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　　美國正遭遇有史以來罕見的禽流感（Bird Flu）疫情，至今已有4800萬只雞被捕殺，導(dǎo)致了雞蛋價(jià)格上漲了近50%，德州甚至開始對(duì)雞蛋實(shí)行限購。紐約華人社區(qū)的超市21日表示，雞蛋價(jià)格只略微上漲，顧客不必囤貨。

　　曼哈頓華埠的中國城超市表示，沒聽說雞蛋漲價(jià)，也沒發(fā)生顧客大量購買，該超市賣的雞蛋有不同價(jià)格，普通的12個(gè)一盒賣2.99元，顧客不必囤貨。法拉盛大中華超市也表示，目前雞蛋只漲價(jià)一點(diǎn)點(diǎn)，顧客不必?fù)?dān)心買不到雞蛋。

　　隨著雞蛋價(jià)格上漲，蛋糕店和餐館的成本也將隨著增加。因此，代表紐約州的聯(lián)邦參議員舒默呼吁國會(huì)不要削減對(duì)農(nóng)業(yè)部的5億元撥款，這筆撥款可以用來研制禽流感有效疫苗，如果削減撥款，雞蛋價(jià)格還要再漲。

　　今年美國發(fā)生有史以來罕見的禽流感，并且疫情迅速蔓延，4月份只有不到100萬只雞感染上禽流感，至6月17日，全美已有4800萬只雞感染病毒。科學(xué)家目前還在研究病毒究竟如何傳播。預(yù)計(jì)疫情還將持續(xù)18到24個(gè)月。

　　大部分受感染的雞是下蛋的母雞，目前全國下蛋母雞有10%感染上病毒，而美國缺乏有效的禽流感疫苗。預(yù)計(jì)今年的雞蛋產(chǎn)量將比去年減少5.3%。德州一家大型連鎖超市對(duì)每個(gè)顧客限購雞蛋。

　　自從5月底以來，雞蛋價(jià)格大幅上漲。據(jù)報(bào)道，在紐約，一打12個(gè)雞蛋的平均批發(fā)價(jià)為1.60元到1.66元，已經(jīng)打破2014年一打1.42元的記錄。6月21日，紐約市一打雞蛋的平均售價(jià)是4.08元。Food Emporium超市一打雞蛋賣4.99元，比上個(gè)月3.69元上漲了35%。Stuy-Town’s Associated一打雞蛋賣3.69元，比上個(gè)月2.50元上漲了48%。Waldbaum’s超市一打雞蛋賣3.79元，比上個(gè)月2.59元上漲了46%。