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鴨肉進(jìn)入旺季  鴨苗逆市下跌?

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2015/7/1 9:13:00 來源:央廣網(wǎng) 閱讀數(shù):

  夏季來臨,鴨肉進(jìn)入傳統(tǒng)的消費(fèi)旺季。而據(jù)記者了解,最近一段時(shí)間,鴨苗的價(jià)格跌至2015年的最低點(diǎn)。由于走苗壓力較大,銷售困難,個(gè)別廠家出現(xiàn)了倒苗的現(xiàn)象,養(yǎng)殖戶的利潤也是大打折扣。那么,鴨苗價(jià)格為何逆市下跌?后期走勢如何?面對(duì)低迷的市場行情,養(yǎng)殖戶是否該做出調(diào)整?

  據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲報(bào)道,浙江嘉善干窯鎮(zhèn)俞曹村肉鴨養(yǎng)殖戶朱金利,從事鴨苗孵化、銷售行業(yè)已經(jīng)10年了。最近,他又進(jìn)了幾百只鴨苗。原來,朱師傅發(fā)現(xiàn),最近鴨苗價(jià)格非常低迷,憑借多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),他覺得現(xiàn)在可以適量補(bǔ)欄。

  朱金利:實(shí)際上,鴨苗價(jià)格浮動(dòng)的很快,忽高忽低的,現(xiàn)在價(jià)格下來了過不了多久就得漲,行情這么多年了一直都是這樣,除了前年的時(shí)候低迷了很長一段時(shí)間。鴨苗我現(xiàn)在進(jìn)是1塊五一只,現(xiàn)在價(jià)格比較低的,過不了多久價(jià)格肯定會(huì)漲上去的,市場需求量還是有的。

  據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示,全國鴨苗均價(jià)由本月初2.40元/羽下滑至21號(hào)的1.28元/羽,跌幅高達(dá)46.67%,可以說這個(gè)價(jià)格跌破了2015年上半年鴨苗最低點(diǎn),北方大廠實(shí)際成交價(jià)僅在1元/羽左右。

  卓創(chuàng)資訊分析師鄒曉冬:今年春節(jié)之后,國內(nèi)鴨苗價(jià)格一反往年常態(tài),從2月下旬開始價(jià)格陸續(xù)上漲,均價(jià)由3.26元/羽漲至3月中旬的3.42元/羽,漲幅可達(dá)4.91%。而進(jìn)入六月行情急轉(zhuǎn)直下,本月中旬前后,由于走苗壓力較大,銷售困難,個(gè)別廠家出現(xiàn)了倒苗的現(xiàn)象,期間實(shí)際成交價(jià)差較大,多數(shù)孵化企業(yè)實(shí)際走苗均有讓利。

  據(jù)記者了解,此輪鴨苗價(jià)格下跌在北方地區(qū)的表現(xiàn)尤為明顯。

  內(nèi)蒙古呼倫貝爾鴨苗經(jīng)銷商薛豐:我家現(xiàn)在買的這個(gè)鴨苗兒呢,也是在1塊到1塊5之間。也有品種好一些的,2塊的,鴨苗價(jià)格最近下來了。整體來說吧,這個(gè)月價(jià)格,有的跌的多的跌了七八毛。最近銷售量還是挺大的,便宜了嘛,你說自己孵的這個(gè)苗兒呢,掙的能多點(diǎn)兒。

  為什么鴨苗的市場行情會(huì)在旺銷季節(jié)逆市下跌呢?卓創(chuàng)資訊市場分析師鄒曉冬分析說,主要還是市場需求量不足引起的。

  鄒曉冬:從5月下旬開始,各屠宰企業(yè)白條鴨、分割產(chǎn)品價(jià)格均處于下滑趨勢,庫存日益增加。截至6月中旬,多數(shù)廠家?guī)齑嬉呀咏鼭M庫,個(gè)別廠家已在外租賃冷庫。屠宰企業(yè)處于進(jìn)退兩難的地步,一方面是產(chǎn)品走貨困難,價(jià)格持續(xù)下滑,食品廠虧損;另一方面,由于天氣比較炎熱,多數(shù)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性比較差,部分屠宰企業(yè)不得不增加合同補(bǔ)貼。因此屠宰企業(yè)對(duì)高價(jià)鴨苗較為抵觸,合同投放量減少,導(dǎo)致市場整體走苗放緩,苗價(jià)走低。

  目前,鴨苗低迷的市場行情使得養(yǎng)殖戶處于兩難境地,一方面,價(jià)格較低對(duì)養(yǎng)殖戶來說是補(bǔ)欄的好時(shí)機(jī),另一方面,大家又擔(dān)心低迷的鴨苗市場會(huì)影響后期的鴨肉價(jià)格。對(duì)此,卓創(chuàng)資訊市場分析師鄒曉冬分析,近期鴨苗價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)反彈趨勢,后期走勢還是向好發(fā)展。

  鄒曉冬:受買漲不買跌的影響,市場整體走苗略有加快,大廠挺價(jià)意向濃厚。目前白條鴨價(jià)格仍處于低位,局部仍處于有價(jià)無市的狀態(tài),同時(shí)市場鴨價(jià)格也不高,養(yǎng)殖戶整體補(bǔ)欄量有限,食品廠對(duì)高價(jià)鴨苗謹(jǐn)慎。預(yù)計(jì)鴨苗報(bào)價(jià)仍有小幅反彈可能,但幅度有限,短期內(nèi)或仍處于成本線2.5元/羽以下。

  鄒曉冬同時(shí)提醒鴨苗養(yǎng)殖戶,由于市場需求短期內(nèi)會(huì)有所擴(kuò)大,出現(xiàn)回暖,大家在補(bǔ)欄的同時(shí),還要注意規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

  鄒曉冬:按目前各地區(qū)毛鴨價(jià)格來看,北方養(yǎng)殖戶盈利微薄,多數(shù)養(yǎng)殖戶處于盈虧線上;川渝地區(qū)養(yǎng)殖戶近期持續(xù)虧損,只有廣東地區(qū)養(yǎng)戶利潤相對(duì)可觀。因此近期多數(shù)市場鴨養(yǎng)殖戶上苗積極性較差,補(bǔ)欄量十分有限。建議養(yǎng)殖戶可以適當(dāng)補(bǔ)欄,往年8月份毛鴨價(jià)格可以到達(dá)一個(gè)相對(duì)高位,而就目前補(bǔ)欄情況來看,8月份社會(huì)鴨出欄量比較少,南方車收購難度或有增加,屆時(shí)毛鴨利潤或稍高于現(xiàn)在。

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