畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 湘潭“兔哥”劉中文成致富“帶頭大哥”(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2015/9/18 14:17:00 來源:湘潭在線 閱讀數(shù):
隨著經(jīng)濟不斷發(fā)展和人們生活水平的提高,農(nóng)村人家婚喪喜慶酒席的檔次也在不斷提高,除了傳統(tǒng)的雞鴨魚肉外,牛羊肉和海鮮也是必不可少的。而在湘潭縣譚家山鎮(zhèn),如今辦酒席更多了一樣新菜品——兔肉。肉兔來自本鎮(zhèn)荷葉壩村養(yǎng)兔大王——“兔哥”劉中文的家兔養(yǎng)殖專業(yè)合作社。
譚家山鎮(zhèn)經(jīng)濟辦負責人說,劉中文養(yǎng)兔不僅帶領(lǐng)鄉(xiāng)村致了富,還改變了譚家山一帶農(nóng)家酒席的風味。
我們見到劉中文時,他正準備去兔舍喂兔。問及他的年齡時,我們才明白人們?yōu)槭裁唇兴?ldquo;兔哥”了,原來劉中文出生于1962年,屬虎,比1963年屬兔的大一歲,理當是哥。同時,今年53歲的劉中文養(yǎng)兔已有21年歷史,是當?shù)仞B(yǎng)兔最早、規(guī)模*的專業(yè)戶,更是中文家兔養(yǎng)殖專業(yè)合作社的“領(lǐng)頭大哥”。
作為養(yǎng)殖專業(yè)戶,劉中文一開始養(yǎng)的是豬和雞。早在上世紀八十年代初,劉中文就開始嘗試著養(yǎng)豬養(yǎng)雞,規(guī)模*時存欄豬超過100頭、雞超過1000羽,是當?shù)爻隽嗣酿B(yǎng)殖專業(yè)戶。由于當時信息不靈,對市場行情把握不準,大起大落的行情讓劉中文老是跟不上節(jié)拍,不僅沒有賺到錢,連老本也賠了個精光。
1994年,劉中文開始轉(zhuǎn)行養(yǎng)兔。劉中文說,當初選擇養(yǎng)兔,一是因為養(yǎng)兔投資不多,且繁殖率高,二是草食的兔子疫病少,易防治,三是養(yǎng)兔的人不多,市場穩(wěn)定,風險不大。
劉中文抱回10只種兔,開始養(yǎng)兔,由于兔子一月一胎、一胎多仔,所以發(fā)展很快,以至于后來不得不采取措施控制繁殖周期,改為兩月一胎,這不僅提高了仔兔成活率,也提高了仔兔的體質(zhì),生長更迅速,三個月就能長到4斤左右出欄。
開始養(yǎng)兔時,市場上還沒有專門的家兔飼料,劉中文只得用干、鮮草料輔以雞飼料來養(yǎng)兔。2012年起,劉中文開始自己琢磨開發(fā)兔用飼料,并于2014年開發(fā)成功,他在飼料中加入了多味中草藥,不僅能提高兔子的免疫力,減少疫病防治成本,喂出的兔子肉質(zhì)更鮮美。如今,劉中文辦起了兔用飼料加工廠,產(chǎn)品除自家兔場用外,主要供應(yīng)給合作社的合作伙伴。
現(xiàn)在劉中文的養(yǎng)兔場存欄母兔200只,商品兔1000余只,年出欄5000多只。每只商品兔成本為20元,市場售價為60元,純利40元,也就是說,劉中文每年能賺20多萬元,這還不包括出售種兔和飼料的利潤。
看到劉中文養(yǎng)兔子賺了錢,鄉(xiāng)親們也跟著養(yǎng)起了家兔,現(xiàn)在荷葉壩村及鄰近地區(qū)養(yǎng)兔專業(yè)戶達100余戶,年出欄商品兔總規(guī)模達10萬只。從1994年10只種兔起步到現(xiàn)在,規(guī)模擴大了1萬倍,村民每年靠養(yǎng)兔能掙到400萬元以上,“兔哥”劉中文成了當?shù)孛逼鋵嵉闹赂?ldquo;帶頭大哥”。