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　　全國豬肉價格已持續(xù)下降一個月

　　據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前幾日相比，近日，食用油價格以漲為主，豬肉、禽蛋、水產(chǎn)品價格下降，牛羊肉、蔬菜價格以降為主，水果價格微幅波動，奶類、成品糧價格基本穩(wěn)定。

　　監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，9月下旬以來全國豬肉價格呈下降走勢。與9月27日相比，10月27日，豬后臀尖肉、豬五花肉全國日均價分別下降3.3%，3.5%。分地區(qū)來看，近九成省區(qū)市的豬后臀尖肉價格下降。

　　海南發(fā)放全國首張新版食品經(jīng)營許可證

　　昨天，海南和諧家政服務有限公司的吳先生從海口市龍華區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局領到了食品經(jīng)營許可證。這是餐飲、食品經(jīng)營許可“二證合一”正式啟用以來發(fā)出的全國首張新證。

　　目前，國家食品藥品監(jiān)督管理總局尚未在全國范圍內(nèi)啟用食品經(jīng)營許可管理系統(tǒng)，海南是全國第一個使用食品經(jīng)營許可管理系統(tǒng)發(fā)放食品經(jīng)營許可證的省份，海南省食藥監(jiān)體制改革再結碩果。

　　“新的食品經(jīng)營許可證版面內(nèi)容較之以往更加全面，有效期限也延長到了5年，更重要的是把餐飲、食品合并進來，不再分別發(fā)證，為經(jīng)營者提供了便利，有利于提高社會運行效率。”吳先生表示。

　　中國肉類協(xié)會回應肉制品致癌：結論不科學

　　26日，世界衛(wèi)生組織旗下的國際癌癥研究機構（IARC）發(fā)布報告，將香腸、火腿、培根等加工肉制品列為“致癌物”。新鮮牛羊肉等紅肉列為“較可能致癌物”。對此，中國肉類協(xié)會相關人士回應稱，這個報告是不慎重、不科學的，且報告結論不能完全代表全球科學界的觀點，肉類產(chǎn)品是否致癌還需進行更為全面、客觀的風險評估才能得出結論。

　　食藥監(jiān)：10批次調(diào)味品抽檢不合格 部分產(chǎn)品砷超標

　　近日，國家食藥監(jiān)總局公布了最新的抽檢結果。此次抽檢涉及食用油和油脂及其制品、調(diào)味品、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品、肉及肉制品、豆及豆制品、茶葉及其相關制品、咖啡以及冷凍飲品等7類食品841批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品822批次，不合格樣品19批次。

　　據(jù)了解，此次抽檢的調(diào)味品樣品最多，達459批次，不合格樣品也最多，超過此次抽檢不合格樣品的一半，共10批次。

　　當前已經(jīng)進入冬季，蛋雞養(yǎng)殖的成本和難度都會有所增加。但是，價格卻提升有限。一些養(yǎng)殖戶可能會選擇待價而沽。對此，卓創(chuàng)資訊市場分析師王愛莉建議養(yǎng)殖戶，從目前的市場供需情況來看，壓貨可能并不劃算，建議順勢出欄和更新?lián)Q代。