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“豬周期”揭示農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革新命題

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2016/3/28 8:54:00 來(lái)源:東北網(wǎng) 閱讀數(shù):

  豬肉零售價(jià)格一路飆升、“一豬賺千元”的紅火行情再現(xiàn)、豬糧比價(jià)進(jìn)入黃色預(yù)警區(qū)域……歷經(jīng)數(shù)年低迷之后,“豬周期”再次進(jìn)入上升通道,市場(chǎng)行情走向成為牽動(dòng)養(yǎng)殖戶、市場(chǎng)和消費(fèi)者各方神經(jīng)的焦點(diǎn)。

  市場(chǎng)反饋與相關(guān)部門(mén)調(diào)查統(tǒng)計(jì)均顯示,此番豬價(jià)大漲源于供應(yīng)偏緊,長(zhǎng)時(shí)間行情低迷導(dǎo)致養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)能調(diào)減,漲價(jià)帶有明顯恢復(fù)性和補(bǔ)償性特征。而近年來(lái)豬價(jià)大起大落的怪圈一再上演,也折射出我國(guó)包括畜牧業(yè)在內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的一些短板和瓶頸。

  歷經(jīng)數(shù)輪市場(chǎng)淘洗,加上政策引導(dǎo)和調(diào)控,我國(guó)生豬養(yǎng)殖的規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化水平有了明顯提高,標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生產(chǎn)對(duì)抵御經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、穩(wěn)定市場(chǎng)供給帶來(lái)了積極影響。但同時(shí)也要看到,當(dāng)前生豬養(yǎng)殖小、散、亂的產(chǎn)業(yè)格局仍然存在;生產(chǎn)成本高、效率低的弊端長(zhǎng)期難破;拼資源、拼生態(tài)的路徑依賴仍然較重。

  近年來(lái),從中央到地方出臺(tái)一系列調(diào)控政策與措施,一定程度上改善了“價(jià)高傷民、價(jià)賤傷農(nóng)”的“豬周期”劇烈波動(dòng)。著眼長(zhǎng)遠(yuǎn),一方面應(yīng)保持政策的針對(duì)性、連續(xù)性和穩(wěn)定性;另一方面應(yīng)從供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的角度出發(fā),從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、種豬選育、飼料營(yíng)養(yǎng)、疫病防控、養(yǎng)殖場(chǎng)管理等方面優(yōu)化整合,進(jìn)一步促進(jìn)生豬生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展。

  “豬周期”是折射當(dāng)前農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革新命題的一面鏡子。聯(lián)系到近年來(lái)一系列農(nóng)產(chǎn)品在“賣(mài)難”和“買(mǎi)難”之間的漲跌煩惱,其實(shí)都牽涉到提高農(nóng)業(yè)供給體系質(zhì)量和效率的問(wèn)題。進(jìn)入新的發(fā)展階段,我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一方面日益面臨環(huán)境容量約束的考驗(yàn),一方面也迎來(lái)了“互聯(lián)網(wǎng)+”和需求多元化等諸多利好。只有主動(dòng)適應(yīng)形勢(shì),銳意改革創(chuàng)新,推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、提質(zhì)量、增效率,才能從源頭上把類似“豬周期”的負(fù)面影響降至最低,讓生產(chǎn)者和消費(fèi)者都能從農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的過(guò)程中受益。

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