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　　養(yǎng)豬場里喝咖啡，APP里看豬欄動態(tài)，奶牛場里綠樹成蔭花盛開……近年來，浙江省不斷加大畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級力度，大力推進畜牧業(yè)綠色發(fā)展，養(yǎng)殖場污水四溢、臭氣熏天的情景大為改觀，涌現(xiàn)出了一批“看不見污水、聞不到臭氣”的美麗牧場。

　　今年，農(nóng)業(yè)部批復(fù)同意浙江開展畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范省創(chuàng)建。浙江省以此為契機，進一步加大了畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型提檔升級的步伐，吹響了綠色發(fā)展的新號角。

　　美麗創(chuàng)建有序推進

　　生豬養(yǎng)殖大村衢州市衢江區(qū)峽川鎮(zhèn)李澤村，曾有100余戶生豬散養(yǎng)戶。生豬整規(guī)后，該村采用“村社聯(lián)建、戶租社管、種養(yǎng)結(jié)合”的方式，實現(xiàn)了“農(nóng)戶、村集體、合作社”的共贏。“村社聯(lián)建”，就是由村集體負責土地平整等事項，由合作社（牧場，下同）出資負責養(yǎng)殖用房、排泄物處理系統(tǒng)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，每年向村里繳納一定數(shù)額的土地租金。而“戶租社管”指的是，農(nóng)戶租用合作社的養(yǎng)殖用房（一幢300平方米的養(yǎng)殖用房可容納母豬12頭及其生產(chǎn)的小豬，年租金6000元），合作社提供統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一無害化處理、統(tǒng)一設(shè)施和統(tǒng)一銷售的“七統(tǒng)一”服務(wù)。

　　合作社實行工業(yè)化處理加生態(tài)消納的污水處理模式，養(yǎng)殖污水經(jīng)處理后，排入周邊的500多畝生態(tài)消納地，用于種植水稻、茭白等，生豬排泄物變廢為寶，養(yǎng)殖污水實現(xiàn)零排放。

　　目前，該合作社已建成養(yǎng)殖用房35幢，有36戶農(nóng)戶租用，年可出欄生豬8200頭。預(yù)計全年養(yǎng)殖戶可增加收入240萬元，村集體收取租金4萬元，合作社可實現(xiàn)利潤約100萬元。

　　“李澤模式”是浙江省畜牧業(yè)走綠色發(fā)展之路的一個縮影。目前，全省87個縣（市、區(qū)）已編制實施《生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，完成禁限養(yǎng)區(qū)調(diào)整，禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖場戶和其他散戶全面得到清理，全省主動調(diào)減存欄生豬800萬頭，落實生態(tài)消納地1004萬畝，環(huán)境承載量均低于70%，按照“減量化、無害化、資源化”和“主體小循環(huán)、園區(qū)中循環(huán)、縣域大循環(huán)”要求，探索出“種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)消納”的生態(tài)循環(huán)模式，全省畜禽養(yǎng)殖場綜合整治全面完成。同時，創(chuàng)建美麗生態(tài)牧場，生態(tài)牧場提升改造，創(chuàng)建省級畜牧業(yè)綠色示范縣等工作正在有序推進，畜牧業(yè)綠色發(fā)展的格局已初步形成。

　　產(chǎn)業(yè)鏈條更加完善

　　走進金華美保龍種豬育種公司，別具一格的歐式建筑錯落在綠色的園林中。360畝的牧場分為辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、科研中心，牧場里的生態(tài)濕地有模有樣，溫室大棚里種滿了蔬菜，宛如一個旅游景點，不知情者，真看不出這是一個養(yǎng)豬場。

　　同樣在金華，占地5000畝的佳樂乳業(yè)有限公司九峰牧場推行“牛-沼-牧草（茶、果、蔬、苗木）”循環(huán)模式。牧場還對與之配套的采摘園等進行綜合開發(fā)，打造出全省第一家以奶牛為主題的科普觀光園，人們可以在這里了解奶牛養(yǎng)殖、牛奶消費等知識，享受農(nóng)產(chǎn)品采摘、觀光休閑等樂趣。

　　浙江省的一些畜禽養(yǎng)殖企業(yè)在推進一二三產(chǎn)融合中，還把發(fā)展的觸角伸向國外。地處海鹽縣元通街道的浙江青蓮食品股份有限公司，近日與韓國利川豬豬博物館正式簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同創(chuàng)建青蓮·世界名豬文博園。建成后，這個文博園將集合美食、購物、博物館、小豬表演、親子體驗、科普教育等多種業(yè)態(tài)。此前，該公司已在一二三產(chǎn)融合中邁出了大步，并取得了明顯成效。目前，公司的經(jīng)營已涵蓋良種繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、生豬屠宰、肉品加工、冷鏈物流、品牌門店、文化旅游等生豬產(chǎn)業(yè)的各個環(huán)節(jié)，完成了全產(chǎn)業(yè)鏈布局，年總產(chǎn)值超過30億元。

　　與生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)緊密銜接，一二三產(chǎn)深度融合，讓浙江畜牧業(yè)發(fā)展路子更寬，發(fā)展后勁更強

　　綠色發(fā)展任重道遠

　　盡管我省畜牧業(yè)綠色發(fā)展的新格局已初步形成，但離創(chuàng)建畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范省的目標仍有距離，創(chuàng)建工作任重道遠，對此，11月30日在金華召開的全省畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級現(xiàn)場會，對進一步推進我省畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型提檔升級、綠色發(fā)展作出了新的部署。

　　浙江省將按照“場區(qū)建設(shè)美、環(huán)境生態(tài)美、品牌文化美、設(shè)施配套優(yōu)、生產(chǎn)管理優(yōu)”的要求，整縣規(guī)劃，一場一方案建設(shè)，每年建成省級美麗生態(tài)牧場200家以上，各地也因地制宜建設(shè)一批市級、

　　縣級美麗生態(tài)牧場。積極調(diào)整畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以金華“兩頭烏”、嘉興黑豬等地方豬種為重點，在原產(chǎn)地建設(shè)一批示范養(yǎng)殖基地，打響地方優(yōu)質(zhì)豬肉品牌；以仙居雞等優(yōu)質(zhì)土雞和紹興鴨、縉云麻鴨、浙東白鵝等為重點，形成一批年產(chǎn)值超億元的特色家禽產(chǎn)業(yè)區(qū)塊；加快推進湖州、嘉興、杭州等地的湖羊規(guī)?；?、生態(tài)化養(yǎng)殖。與此同時，從養(yǎng)殖區(qū)域、養(yǎng)殖產(chǎn)品、養(yǎng)殖主體等方面入手，繼續(xù)先行先試、優(yōu)化結(jié)構(gòu)。

　　不久前，浙江省畜牧業(yè)“十三五”規(guī)劃發(fā)布。規(guī)劃明確提出，“十三五”期間，浙江省將堅持“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念和“生態(tài)優(yōu)先、供給安全、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、強牧富民”的指導方針，突出生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)層次提升、科技創(chuàng)新驅(qū)動、信息化融合發(fā)展等主要任務(wù)，重點抓好美麗畜牧生態(tài)、健康畜牧安全、特色畜牧精品、智慧畜牧創(chuàng)新、新型畜牧創(chuàng)業(yè)等五大工程。力爭到“十三五”末，畜牧業(yè)生產(chǎn)方式更加清潔、產(chǎn)品供給更加安全、產(chǎn)業(yè)效益更加突出、科技裝備更加先進，全省畜產(chǎn)品應(yīng)急保障能力充足，畜牧業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)值達410億元，一二三產(chǎn)產(chǎn)值1630億元，基本構(gòu)建與綠色農(nóng)業(yè)強省、“兩美”浙江建設(shè)相匹配的生態(tài)高效畜牧業(yè)新格局。