畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 企業(yè)快訊 > 黑龍江訥河“綠色豬肉”從源頭抓起
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2017/3/22 13:47:00
來源:黑龍江經(jīng)濟(jì)報
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別人養(yǎng)豬都在快速增肥上下功夫,而訥河市寶綠康生技農(nóng)牧專業(yè)合作社卻靠提高質(zhì)量取勝,如今,合作社產(chǎn)出的生豬產(chǎn)品,通過了國家綠色食品認(rèn)證,“綠標(biāo)”豬肉喜登訥河百姓餐桌。
據(jù)了解,訥河市寶綠康生技農(nóng)牧專業(yè)合作社成立于2014年,入社農(nóng)戶10戶,有圈舍4棟,年產(chǎn)生豬峰值達(dá)1000余頭。面對生態(tài)豬、林下黑豬、富硒豬早已立足市場的現(xiàn)實,合作社從開始運行就確定了“綠色豬肉”的發(fā)展目標(biāo)。“綠色豬肉”從源頭抓起。合作社從臺灣引進(jìn)了技術(shù),自己加工飼料,玉米、稻谷、麥麩等與特定菌種摻混后發(fā)酵,使飼料富含多種消化酵素,如益生菌、氨基酸、維生素及微量元素,使用這種飼料喂養(yǎng)生豬后,使豬吸收的營養(yǎng)更加均衡,降低了生豬胃腸道疾病發(fā)病率,生產(chǎn)的豬肉更是肉質(zhì)結(jié)實,鮮潤味美。
據(jù)介紹,今年1月,訥河市寶綠康生技農(nóng)牧專業(yè)合作社生產(chǎn)的豬肉產(chǎn)品成功經(jīng)通過國家農(nóng)業(yè)部綠色食品A級產(chǎn)品認(rèn)證。為了提高綠標(biāo)豬的影響力,合作社還開了一家“無抗綠色生態(tài)肉店”,保證“綠標(biāo)肉”正常供應(yīng)給百姓。