畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 豬肉批發(fā)價(jià)連續(xù)15周下跌 或繼續(xù)下行
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2017/5/18 10:14:00
來源:騰訊大渝網(wǎng)
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來自市商務(wù)委的消息,上周(5月6日—5月12日),市商務(wù)委重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的生活必需品價(jià)格中豬肉、禽肉價(jià)格下跌,蔬菜價(jià)格漲跌互現(xiàn),蛋奶價(jià)格穩(wěn)中有跌,糧油價(jià)格基本穩(wěn)定。
豬肉批發(fā)價(jià)下跌加速 零售價(jià)格穩(wěn)中有降
據(jù)監(jiān)測(cè),上周白條豬批發(fā)價(jià)18.92元/公斤,周環(huán)比跌2.57%,跌幅較上期擴(kuò)大1.5個(gè)百分點(diǎn);五花肉批發(fā)價(jià)21元/公斤,周環(huán)比跌4.55%,跌幅擴(kuò)大2.33個(gè)百分點(diǎn)。據(jù)悉,這也是我市豬肉批發(fā)價(jià)連續(xù)15周下跌。
市商務(wù)委介紹,由于豬肉批發(fā)價(jià)格持續(xù)下跌,前期養(yǎng)戶捂欄待漲,現(xiàn)存欄大、肥豬較多而價(jià)格并無起色,部分養(yǎng)戶急切出欄,豬肉批發(fā)價(jià)格下跌再加速,預(yù)計(jì)豬肉批發(fā)價(jià)格或繼續(xù)下行。
零售價(jià)方面,據(jù)監(jiān)測(cè),上周超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)精瘦肉零售價(jià)格分別為33.4元/公斤、32.67元/公斤,周環(huán)比均持平;超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)五花肉零售價(jià)格分別為31.95元/公斤、27.33元/公斤,周環(huán)比分別跌0.41%、2.39%。
市商務(wù)委表示,豬肉需求仍顯清淡,零售終端掌握定價(jià)主動(dòng)權(quán),價(jià)格相對(duì)企穩(wěn),預(yù)計(jì)隨著豬肉批發(fā)價(jià)格持續(xù)走弱,豬肉零售也將穩(wěn)中有降。
地產(chǎn)蔬菜逐漸進(jìn)入上市高峰 價(jià)格或穩(wěn)中略降
據(jù)監(jiān)測(cè),上周30種批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)蔬菜價(jià)格“14跌12漲4持平”,蔬菜批發(fā)均價(jià)3.9元/公斤,周環(huán)比跌0.51%。其中,西葫蘆、青椒、韭菜等蔬菜批發(fā)價(jià)格領(lǐng)跌;西蘭花、生菜、茄子等蔬菜批發(fā)價(jià)格領(lǐng)漲。
據(jù)監(jiān)測(cè),30種農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)蔬菜零售價(jià)格“12漲13跌5持平”,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜零售均價(jià)6.35元/公斤,周環(huán)比漲0.16%。其中,芹菜、菠菜、土豆等蔬菜農(nóng)貿(mào)零售價(jià)格領(lǐng)漲;苦瓜、黃瓜、萵筍等蔬菜農(nóng)貿(mào)價(jià)格領(lǐng)跌。市商務(wù)委表示,茄瓜類、果類、豆類等地產(chǎn)蔬菜或逐漸進(jìn)入上市高峰,價(jià)格或穩(wěn)中略降。
糧食庫存居高 價(jià)格或繼續(xù)穩(wěn)定
據(jù)監(jiān)測(cè),上周糧食零售均價(jià)6.36元/公斤,周環(huán)比持平。其中,大米和面粉零售價(jià)格分別為6.35元/公斤、6.36元/公斤,周環(huán)比均持平。
另據(jù)全市100個(gè)糧油監(jiān)測(cè)點(diǎn)數(shù)據(jù)顯示,小麥、玉米、稻谷收購價(jià)分別為2.46元/公斤、1.92元/公斤、2.82元/公斤,周環(huán)比均持平,油菜籽收購價(jià)為5.38元/公斤,周環(huán)比跌0.38%。
據(jù)監(jiān)測(cè),上周桶裝食用油零售均價(jià)16.74元/升,周環(huán)比持平。其中,豆油、花生油、菜籽油、調(diào)和油零售價(jià)格分別為11.86元/公斤、26.31元/升、14.63元/升、14.14元/升,周環(huán)比均持平。
市商務(wù)委表示,目前,糧食庫存居高,價(jià)格或繼續(xù)穩(wěn)定,食用油油料價(jià)格走低、儲(chǔ)備充足,價(jià)格或穩(wěn)中有降。
蛋奶價(jià)格穩(wěn)中有跌 禽類價(jià)格下跌
據(jù)監(jiān)測(cè),上周雞蛋批發(fā)價(jià)格6.2元/公斤,周環(huán)比持平;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售價(jià)格9.78元/公斤,周環(huán)比跌0.91%。上周牛奶價(jià)格10.8元/升,周環(huán)比持平。市商務(wù)委表示,端午將至,蛋類需求回升,價(jià)格或止跌企穩(wěn)。
禽類價(jià)格下跌。據(jù)監(jiān)測(cè),上周白條雞、白條鴨農(nóng)貿(mào)價(jià)格分別為18.07元/公斤、15.67元/公斤,周環(huán)比分別跌0.22%、1.38%。