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歐洲“毒雞蛋”風(fēng)波愈演愈烈(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2017/8/14 9:25:00 來源:山西農(nóng)民報(bào) 閱讀數(shù):

毒雞蛋

  受殺蟲劑氟蟲腈污染的“毒雞蛋”風(fēng)波在歐洲愈演愈烈,不但導(dǎo)致荷蘭、比利時(shí)和德國(guó)的零售商下架數(shù)以百萬計(jì)的雞蛋,英國(guó)、法國(guó)也通報(bào)發(fā)現(xiàn)了進(jìn)口自荷蘭的問題雞蛋。

  氟蟲腈是可殺滅跳蚤、螨和虱的殺蟲劑,人如大劑量食用可致肝功能、腎功能和甲狀腺功能損傷,它被世界衛(wèi)生組織列為 “對(duì)人類有中度毒性”的化學(xué)品。歐盟法律規(guī)定,氟蟲腈不得用于人類食品產(chǎn)業(yè)鏈的畜禽養(yǎng)殖過程,食品中的氟蟲腈殘留不能超過每千克中0.005毫克。

  “毒雞蛋”6月初首先在比利時(shí)發(fā)現(xiàn),該國(guó)食品安全局最先發(fā)現(xiàn)從荷蘭進(jìn)口的雞蛋中含有氟蟲腈,荷蘭隨后啟動(dòng)調(diào)查。氟蟲腈的污染源頭直指荷蘭一家名為“雞之友”的農(nóng)場(chǎng)殺蟲服務(wù)公司,其客戶不僅包括荷蘭180家農(nóng)場(chǎng),也涉及法國(guó)、英國(guó)、德國(guó)和波蘭的農(nóng)場(chǎng)。

  “毒雞蛋”風(fēng)波的復(fù)雜性還在于,荷蘭是歐洲禽類產(chǎn)品主要出口國(guó),有許多國(guó)家進(jìn)口荷蘭雞蛋,還有許多國(guó)家的農(nóng)場(chǎng)使用“雞之友”殺蟲服務(wù),而該公司可能從2016年6月起使用的抗虱殺蟲劑中就含有氟蟲腈。

  據(jù)歐盟規(guī)定,歐盟范圍內(nèi)銷售的雞蛋可通過獨(dú)特的數(shù)字號(hào)碼溯源,這為受波及國(guó)家召回或下架數(shù)以百萬計(jì)的問題雞蛋提供了條件,消費(fèi)者也可以通過荷蘭披露的問題雞蛋編號(hào)而自行排查。

  許多歐洲媒體和公眾在追問,為什么食品安全監(jiān)管嚴(yán)格的歐洲會(huì)出現(xiàn) “毒雞蛋”事件,以及比利時(shí)相關(guān)機(jī)構(gòu)為何當(dāng)初知情不報(bào)。他們希望荷蘭和比利時(shí)等國(guó)相關(guān)部門在調(diào)查后給出合理解釋。

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