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山東沂源：生豬、仔豬量少價跌（圖）
畜牧家禽網 時間：2017/9/5 10:31:00 來源：中國經濟導報 閱讀數：
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生豬
隨著天氣轉涼，在市場需求增加的情況下，山東省沂源縣生豬、仔豬價格卻出現不升反跌的異常現象。
前期，沂源縣生豬價格基本保持在7.0-7.2元/斤左右，隨著天氣的變化，人們的飲食習慣將發(fā)生變化，對肉食類產品需求逐漸增加，加之中元節(jié)、中秋節(jié)等即將來臨，也將對肉類市場產生一定影響，在市場需求量增加的情況下，沂源縣的生豬價格由7.0-7.2元/斤左右下跌到6.8-7.0元/斤左右，下跌了2.7-2.8%；30公斤左右的仔豬價格由11元/斤下跌到8.0元/斤，下跌了27.2%，同比下降了38%，在當前情況下實屬罕見。
通過市場分析，近期沂源縣生豬、仔豬價格出現下降主要有以下原因：
一是各類豬肉貨源充足，市場需求增加給價格帶來的壓力不大。現在市場上各類、各地的品牌豬肉繁多，雖然當地生豬存欄量減少，豬肉貨源短缺，但其它品牌豬肉貨源充足，價格競爭激烈，在各類豬肉價格小幅上漲的前提掐，出現了生豬價格不升反跌的現象。
二是農戶養(yǎng)殖意向發(fā)生變化，仔豬價格大幅下降。今年以來仔豬價格相對穩(wěn)定，但當前當地生豬存欄量同比減少明顯。進入下半年，隨著農村“散亂污”整治的開展，散養(yǎng)農戶養(yǎng)殖意向出現很大變化，農村生豬養(yǎng)殖政策發(fā)生一定變化，多數散養(yǎng)戶在觀望，導致養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖意愿減少明顯，仔豬銷售陷入停滯狀態(tài)，導致仔豬價格不升反降。
預計，在中元節(jié)之后，隨著市場需求日漸升溫，沂源縣生豬價格將呈穩(wěn)中有升態(tài)勢，建議養(yǎng)殖戶理性看待豬價漲跌，根據自身情況，適時出欄、進欄。散養(yǎng)戶也要認真分析市場形勢，不能在生豬、豬肉稍有上漲便大量存欄，科學合理調整存欄數量。
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