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　　進(jìn)入年底，云南省昆明市倘甸和轎子山兩區(qū)轉(zhuǎn)龍鎮(zhèn)桂泉村山崗村小組的丁洪伍格外細(xì)心地照料著即將出欄的8頭生豬。“今年長勢不錯，現(xiàn)在每頭已經(jīng)有140多千克了，打算再喂養(yǎng)一兩月后每頭達(dá)到170千克再請李總來收購。”丁洪伍口中的李總，就是昆明市彤典食品生產(chǎn)有限責(zé)任公司總經(jīng)理李庭衛(wèi)，也是轉(zhuǎn)龍鎮(zhèn)致富帶頭人。

　　在李庭衛(wèi)看來，把用傳統(tǒng)方式喂養(yǎng)的生豬推向全省乃至省外市場，讓山區(qū)老百姓增收致富，是他義不容辭的責(zé)任。下一步，他計劃在生豬屠宰的基礎(chǔ)上，引進(jìn)深加工生產(chǎn)線，生產(chǎn)相關(guān)系列產(chǎn)品。

　　高于市場價收購生豬

　　“前幾年在外做餐飲業(yè)積累了一些資金，倘甸和轎子山兩區(qū)成立之后，生豬屠宰場也是轉(zhuǎn)龍旅游小鎮(zhèn)配套的項目，經(jīng)過層層篩選，公司最終獲得建設(shè)生豬屠宰場的資格。”李庭衛(wèi)介紹，昆明市彤典食品生產(chǎn)有限責(zé)任公司是倘甸和轎子山兩區(qū)*一家生豬定點屠宰企業(yè)，每天屠宰量可達(dá)六七百頭，可完全滿足當(dāng)?shù)囟c屠宰的需求。同時，屠宰場還建有專門的污水處理設(shè)施。

　　2016年，昆明市彤典食品生產(chǎn)有限責(zé)任公司成立了昆明潤康種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，并與轉(zhuǎn)龍鎮(zhèn)簽訂產(chǎn)業(yè)扶貧協(xié)議，在政府部門的引導(dǎo)下，帶動全鎮(zhèn)733戶建檔立卡貧困戶從事生豬養(yǎng)殖。丁洪伍就是其中的一個。

　　“以前種植玉米、洋芋，一年收入也就幾千元。自去年開始養(yǎng)豬，收入增加到2萬多元，日子逐漸好起來了，還買了一輛摩托車。達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)，打個電話李總就會過來收購，不用擔(dān)心銷路。”丁洪伍表示，今年打算買輛農(nóng)用車，這樣進(jìn)出拉貨更方便。

　　他算了一筆賬，今年的8頭豬，除去成本能收入三四萬元，明年計劃擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，預(yù)計達(dá)到二三十頭。“雖然會很辛苦，但跟著李總養(yǎng)豬能賺到錢，再辛苦也值。”丁洪伍對今后的生活滿懷信心。

　　生豬養(yǎng)殖收購協(xié)議明確，按照“政府引領(lǐng)、市場運作、貧困戶受益”原則，采取“公司+合作社+貧困戶”模式開始訂單養(yǎng)殖、訂單收購，實現(xiàn)合作社、貧困戶雙贏的目標(biāo)。

　　“轉(zhuǎn)龍鎮(zhèn)按戶均1500元的標(biāo)準(zhǔn)，無償發(fā)放產(chǎn)業(yè)發(fā)展墊本資金給有養(yǎng)殖意愿、有養(yǎng)殖能力的建檔立卡貧困戶。貧困戶必須用該資金發(fā)展生豬養(yǎng)殖，不能擅自屠宰、變賣，還要保證喂養(yǎng)綠色生態(tài)草料。”轉(zhuǎn)龍鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

　　李庭衛(wèi)告訴記者，只要農(nóng)戶愿意從事養(yǎng)殖，出欄的生豬都保證全部收購。其中，單頭生豬重量在130千克-160千克的按高于同期市場價格1元/千克進(jìn)行收購，160千克以上的按高于同期市場價格2元/千克進(jìn)行收購。

　　人均至少增收六七千元

　　目前，彤典食品公司每天能屠宰十多頭生豬，供應(yīng)量在2噸-3噸，主要發(fā)往昆明、浙江、上海等市場。每天屠宰的冷鮮肉經(jīng)過排酸處理后，當(dāng)天下午4點到達(dá)昆明機(jī)場，第二天上午7點左右就能到達(dá)上海、浙江等省外市場。

　　“所有這些生豬是從轉(zhuǎn)龍鎮(zhèn)、倘甸鎮(zhèn)、鳳合鎮(zhèn)等山區(qū)村小組收購來的，是農(nóng)戶按照傳統(tǒng)方式喂養(yǎng)的，品質(zhì)很有保障。”李庭衛(wèi)表示，只要每戶積極從事生豬養(yǎng)殖，再加上養(yǎng)雞以及種白蕓豆、核桃、野生菌等，人均至少增收六七千元，增收脫貧指日可待。

　　2016年4月，李庭衛(wèi)從江蘇宿遷引進(jìn)十多頭太河烏豬種豬，目前已經(jīng)繁殖出了40多頭小烏豬。“這些小烏豬都是委托當(dāng)?shù)匾粋€養(yǎng)豬大戶進(jìn)行養(yǎng)殖，還雇傭了當(dāng)?shù)卮迕衩刻煳桂B(yǎng)生態(tài)草料。”他希望下一步能將這些從省外引進(jìn)的品種發(fā)放給農(nóng)戶養(yǎng)殖，帶動更多的農(nóng)戶增收。為此，李庭衛(wèi)還注冊了樂尼白、彤典轎子雪山土豬肉兩個商標(biāo)，為今后深加工做準(zhǔn)備。

　　“老百姓還是要有脫貧意識，積極發(fā)展種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，多管齊下才能真正實現(xiàn)增收。”作為土生土長的兩區(qū)人，李庭衛(wèi)表示當(dāng)選致富帶頭人任重道遠(yuǎn)，更要有責(zé)任全面幫扶建檔立卡貧困戶走上致富路。