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如何分辨純土雞

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2018/2/5 13:19:00 來源:湖南省漣源市畜牧水產(chǎn)局 閱讀數(shù):

  隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,越來越多的雞只都是圈養(yǎng),導(dǎo)致純土雞越來越少,甚至出現(xiàn)以圈養(yǎng)雞假冒土雞的現(xiàn)象,為了減少此類情況的發(fā)生,分享以下分辨純土雞的方法。

  一、看雞冠

  1、土雞由于是自然性成熟,其雞冠鮮艷紅亮,并且表面有楊梅肉刺狀的細(xì)小突起。

  2、圈養(yǎng)雞由于使用激素催紅所以雞冠色澤差,紅得不正常,也沒有肉刺狀的細(xì)小突起。

  二、看體型和體重

  純土雞一般是用原種雞繁育而成,所以個體較小,成年公雞一般是在4斤左右,母雞會小一些。

  三、看雞腳

  雞腳桿后面長有獠爪,公雞的更明顯,放養(yǎng)雞的雞腳爪粗糙,所以光潔是圈養(yǎng)雞,純土雞的腳桿通常比較細(xì)小。

  四、看雞毛

  圈養(yǎng)雞由于不活動,總是吃了睡,睡了吃導(dǎo)致腹部的毛會掉光。

  五、看精神

  1、由于放養(yǎng)雞整在室外風(fēng)吹日曬,一般都是精神抖擻的。

  2、圈養(yǎng)雞適應(yīng)了室內(nèi)過溫度,到達(dá)室外精神會顯得很萎靡。

  六、看內(nèi)臟

  1、放養(yǎng)雞多食樹葉蟲草、石子泥土和粗糧,因此雞的胃很發(fā)達(dá),有小孩子拳頭般大小。

  2、圈養(yǎng)雞則多食顆粒飼料,胃已經(jīng)很退化了。

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