畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 銅陵市豬肉價(jià)格持續(xù)走低(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2018/5/22 10:09:00 來(lái)源:銅陵日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
“從年初到現(xiàn)在一直是降價(jià)狀態(tài),這兩天還算平穩(wěn),降得沒(méi)有之前明顯了。”5月15日中午,在銅陵市北京路菜市場(chǎng)賣豬肉五六年的陳師傅告訴記者,目前,豬肉零售價(jià)格已經(jīng)降到了幾年來(lái)的最低點(diǎn),豬后腿肉只有10元每斤,而前年豬后腿肉價(jià)格達(dá)到13元甚至14元每斤。
“好一點(diǎn)的豬后腿肉不到10元每斤,品相差一點(diǎn)的更便宜,平均價(jià)格每斤9元多。”在人民菜市場(chǎng)賣豬肉的錢師傅說(shuō),豬肉零售價(jià)格從去年年底開(kāi)始往下將,到目前,一斤豬肉的價(jià)格較年前降了近2元。導(dǎo)致豬肉零售價(jià)格下降的主要原因是生豬價(jià)格的下降。
根據(jù)相關(guān)部門調(diào)查統(tǒng)計(jì),近期銅陵市生豬價(jià)格持續(xù)走低,養(yǎng)殖戶每賣一頭豬虧損達(dá)200元。家住郊區(qū)的李師傅有一個(gè)年出欄量100頭左右的小型養(yǎng)豬場(chǎng),當(dāng)前出欄生豬的銷售價(jià)格為5元至5.5元/斤,接近該豬場(chǎng)歷史最低售價(jià)。“去年同期的價(jià)格在8元/斤,沒(méi)想到會(huì)降這么多。”李師傅說(shuō),比起2016年的最高11元/斤,下降了一半。李師傅坦言,雖然生豬價(jià)格一路走低,但飼料價(jià)格卻不斷上漲,導(dǎo)致養(yǎng)殖成本水漲船高,每賣一頭豬要賠200元。
至于豬價(jià)持續(xù)下跌的原因,業(yè)內(nèi)人士分析,銅陵市生豬養(yǎng)殖戶并不多,生豬依賴外調(diào),近期豬肉價(jià)下跌與生豬產(chǎn)能過(guò)剩,市場(chǎng)供大于求有關(guān)。另外,居民的飲食習(xí)慣也逐漸發(fā)生變化,傳統(tǒng)豬肉消費(fèi)比例逐年減少,豬肉需求明顯下降。綜合因素導(dǎo)致豬肉消費(fèi)量持續(xù)下滑。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),