畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 麗江烏骨雞飛進上海“菜籃子”(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2018/7/17 10:32:00 來源:文匯報 閱讀數(shù):
在楊浦商貿(mào)集團下屬的30多家國有菜市場里,一款來自云南麗江的純土雞近日得到了滬上消費者的青睞。短短十多天內(nèi)兩次從原產(chǎn)地進貨,很快又銷售一空。這款味美的土雞,名叫他留烏骨雞,名字有些陌生,但它卻是麗江市*登上*畜禽保護名錄的優(yōu)質(zhì)畜禽品種,產(chǎn)自和楊浦區(qū)結(jié)對的麗江永勝縣。
在當?shù)?,他?a href="http://m.hngza.cn/">烏骨雞不僅家喻戶曉,而且?guī)缀跫壹叶拣B(yǎng)。作為精準扶貧的重要載體,這條產(chǎn)業(yè)鏈上,承載著永勝縣建檔立卡貧困戶4000多戶1萬多人的 “脫貧夢”。吳秀龍,是該項目的領(lǐng)路人。自2014年牽頭成立永勝杰利農(nóng)產(chǎn)品有限公司以來,他帶著當?shù)乩习傩赵谒魹豕请u產(chǎn)業(yè)上干得風(fēng)生水起。可就在不久前,一場 “滯銷危機”讓吳秀龍夜不能寐。 “幸好去年底麗江被列入了滬滇扶貧協(xié)作對口幫扶州市之一,并和上海楊浦區(qū)形成對口幫扶協(xié)作關(guān)系,讓我們搭上了對口幫扶的 ‘直通車’,當?shù)氐臑豕请u才能在短短數(shù)月間實現(xiàn)從 ‘滯銷’到‘脫銷’的大轉(zhuǎn)變。”吳秀龍說。
“突圍”滯銷困局
永勝縣大安鄉(xiāng)梓里村的村民文金友,是村子里養(yǎng)殖烏骨雞規(guī)模*的,幾百羽烏骨雞,放養(yǎng)在34畝山林里,喝的是山泉來水,吃的是天然谷物。以他名字命名的永勝縣金友種養(yǎng)專業(yè)合作社,通過從杰利公司領(lǐng)取雞苗發(fā)放給養(yǎng)殖戶,經(jīng)他們養(yǎng)殖后,再按照收購協(xié)議向養(yǎng)殖戶回購并交由杰利公司進行銷售,短短三四年已從起步時的5戶建檔立卡貧困戶參與發(fā)展至如今的近乎全村全覆蓋。從2016年到2017年,杰利公司共向永勝縣的建檔立卡貧困戶1萬多人發(fā)放了34萬羽雞苗。光是文金友家的烏骨雞,2016年就賣了800多羽,收入達到5萬多元。可從去年開始,杰利公司的收購數(shù)量卻驟然下滑,文金友家的雞只賣出200多羽。
究其原因,一是當?shù)貐⑴c飼養(yǎng)烏骨雞的養(yǎng)殖戶越來越多,更為重要的則是相關(guān)物流公司在去年調(diào)整了生鮮運輸價格體系,使得山區(qū)深處的烏骨雞“飛出永勝”的成本陡增,并導(dǎo)致杰利公司在電商平臺的銷售受阻。“那段時間真的很痛苦,一邊是大量的雞積壓在冷庫里,另一邊是本該到期去村民家收雞了,我們卻不敢去收,因為賣一只就要虧一只的錢,最多時待收購的成品雞有10萬只左右。”回憶起幾個月前的那段“危機”,身為杰利公司總經(jīng)理的吳秀龍語氣中充滿無奈。
正在燃眉之時,好消息來了。去年底,麗江正式被列入滬滇扶貧協(xié)作對口幫扶州市之一,并明確由楊浦區(qū)進行對口幫扶。吳秀龍因此找到了今年初剛由楚雄州姚安縣調(diào)任至永勝縣擔(dān)任縣委常委、副縣長的上海援滇干部唐明祥。唐明祥在深入了解了杰利公司情況后,隨即向上海的“大后方”尋求“支援”。
鼓起“錢袋子”豐富“菜籃子”
在上海援滇干部、楊浦區(qū)合作交流辦以及麗江市扶貧辦的積極協(xié)調(diào)下,今年5月,上海楊浦商貿(mào)集團專門派出團隊,到永勝對杰利公司進行了調(diào)研。經(jīng)過一番仔細考察,他們認為,無論是從種苗培育、養(yǎng)殖、回收、屠宰、冷凍,乃至最后的包裝,杰利公司都已經(jīng)建立了一套標準化的生產(chǎn)模式,確保了產(chǎn)品質(zhì)量及其追溯體系的完整。
得益于有關(guān)方面的積極運作,今年6月,這款品質(zhì)有保證的 “麗江烏骨雞”,便作為《云南省麗江市滬滇扶貧協(xié)作規(guī)劃綱要》中“麗品入滬”工程的第一個案例,通過楊浦商貿(mào)集團旗下的幾十家菜市場,飛入了上海的千家萬戶。按照規(guī)劃,今后永勝縣每年將向上海市場輸送20萬只左右的商品雞。
無獨有偶。掛職麗江市寧蒗縣縣委常委、副縣長的援滇干部司徒行喆,上任后碰到的第一樁 “突發(fā)事件”,也是今年市場價暴跌后滯留當?shù)靥镱^的大蒜。在楊浦區(qū)相關(guān)部門的協(xié)調(diào)幫助下,同樣是由楊浦商貿(mào)集團伸出援手,不僅把寧蒗的大蒜引到了上海的各個菜場,接下來更是準備聯(lián)合相關(guān)食品廠家,開展大蒜的精深加工,打造大蒜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,以實際行動促進當?shù)厮廪r(nóng)的精準脫貧。
據(jù)上海市第十批援滇干部聯(lián)絡(luò)組組長羅曉平介紹,最近一年來,上海援滇干部由15名增至75名,實現(xiàn)了上海與云南13個州市的74個貧困縣結(jié)對全覆蓋。未來,廣大上海援滇干部將繼續(xù)圍繞土地和農(nóng)業(yè)做文章,利用上海大市場、大流通優(yōu)勢,深入推進“云品入滬”工程,讓云南的貧困群眾鼓起“錢袋子”的同時,也豐富上海廣大百姓的“菜籃子”。