畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 廣東梅州生豬價(jià)格持續(xù)兩月上漲
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2018/8/21 9:02:00 來(lái)源：梅州日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù)：
近一個(gè)月來(lái)，廣東省梅州市豬肉價(jià)格保持明顯上漲態(tài)勢(shì)，此次豬周期運(yùn)轉(zhuǎn)存在特殊性，業(yè)內(nèi)人士預(yù)估，未來(lái)生豬收購(gòu)價(jià)格可能上漲至每斤9元。
約從2016年6月末開(kāi)始，生豬出欄價(jià)曾升到歷史最高點(diǎn)22元/公斤，之后便持續(xù)下滑，進(jìn)入豬價(jià)下行通道。從今年6月底開(kāi)始，生豬出欄價(jià)開(kāi)始強(qiáng)勢(shì)反彈到了13.6元/公斤，且一直保持上升態(tài)勢(shì)。近日，生豬出欄價(jià)達(dá)到了15元/公斤。零售市場(chǎng)方面，目前肥肉約10元/斤，瘦肉約14元/斤。梅園市場(chǎng)某豬肉檔檔主說(shuō)，7月到現(xiàn)在肉價(jià)每斤大概漲了三四塊。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布7月CPI數(shù)據(jù)顯示，豬肉價(jià)格環(huán)比上漲2.9%，漲幅比上月擴(kuò)大1.8個(gè)百分點(diǎn)，影響CPI上漲約0.06個(gè)百分點(diǎn)；從同比看，豬肉價(jià)格下降9.6%，降幅繼續(xù)收窄，影響CPI下降約0.24個(gè)百分點(diǎn)。
當(dāng)前豬價(jià)走勢(shì)讓養(yǎng)殖戶(hù)有些困惑。梅江區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)的杜經(jīng)理表示，業(yè)內(nèi)從2016年開(kāi)始普遍處于一種虧損狀態(tài)。當(dāng)前豬價(jià)變化讓他琢磨不透，生豬價(jià)格長(zhǎng)期下跌，卻又在一個(gè)月內(nèi)暴漲，不知道該不該縮減養(yǎng)殖規(guī)模。他苦笑著說(shuō)：“我已經(jīng)不會(huì)算周期了”。
當(dāng)?shù)厝饴?lián)廠負(fù)責(zé)人古先生說(shuō)：“由于生豬價(jià)格下行，從春節(jié)到五月底，每一頭豬大約要虧損200元。”據(jù)悉，今年豬價(jià)最低的時(shí)候，生豬價(jià)曾低到4.8元一斤。對(duì)于養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)，一斤7元以上才有賺，6元為保本。他認(rèn)為年中生豬價(jià)格強(qiáng)勢(shì)反彈的原因有三：1、養(yǎng)殖戶(hù)根據(jù)當(dāng)前的價(jià)格趨勢(shì)縮減了母豬的存欄量；2、近年來(lái)政府加強(qiáng)了環(huán)保整治力度，劃分禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)，大量豬場(chǎng)被拆除；3、中美貿(mào)易戰(zhàn)打響，進(jìn)口豬肉減少。多種原因?qū)е律i供應(yīng)大幅減少，生豬價(jià)格的周期性使得在供求差距在6月突如其來(lái)地顯現(xiàn)。他預(yù)測(cè)，下半年生豬價(jià)格還會(huì)繼續(xù)上漲，極有可能達(dá)到9元一市斤。
日前，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人劉愛(ài)華曾表示，從市場(chǎng)供需情況看，目前生豬存欄處于低位，下階段因?yàn)槭袌?chǎng)供求的緣故，可能豬肉價(jià)格還會(huì)出現(xiàn)繼續(xù)小幅上漲，但是價(jià)格總體仍在低位，它的變動(dòng)對(duì)總體CPI的變化不會(huì)產(chǎn)生大的影響。也有專(zhuān)家認(rèn)為目前豬價(jià)確實(shí)在漲，但從長(zhǎng)期來(lái)看，它并不是一個(gè)真正的拐點(diǎn)。
