畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 山東泰山豬價(jià)連續(xù)兩周小幅上漲(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2018/8/27 16:39:00
來源:中國發(fā)展網(wǎng)
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據(jù)山東省泰安市物價(jià)局泰山區(qū)分局價(jià)格監(jiān)測,8月第三周(8月13日-17日)重點(diǎn)監(jiān)測的四個(gè)市場中五花肉、精瘦肉每500g(下同)的平均零售價(jià)格分別為11.63元、13.93元,較上周的11.38元、13.76元環(huán)比分別上漲2.20%、1.24%,較上月同期的11.38元、13.78元分別上漲2.20%、1.09%;8月第四周(8月20日-24日)四個(gè)市場中五花肉、精瘦肉的平均零售價(jià)格分別為11.88元、14.08元,較上周環(huán)比分別上漲2.15%、1.08%,較上月同期的11.38元、13.78元分別上漲4.39%、2.18%。
據(jù)了解,生豬價(jià)格持續(xù)小幅上漲帶動(dòng)豬肉價(jià)格連續(xù)上漲。一方面,今年1月底開始生豬價(jià)格一直低位運(yùn)行,養(yǎng)殖戶為減少虧損,大量處理生豬,降低生豬存欄量;另一方面,由于前期生豬市場行情的低迷,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性不高,加之環(huán)保整改措施,關(guān)停了部分不符合環(huán)保養(yǎng)殖條件的和在禁養(yǎng)區(qū)之內(nèi)的養(yǎng)殖場,使得市場上生豬供應(yīng)量愈發(fā)減少,從而推動(dòng)豬肉價(jià)格上漲。
后期隨著天氣逐漸涼爽,大中專院校開學(xué),加之中秋節(jié)、國慶節(jié)雙節(jié)提振,泰山區(qū)豬肉需求量將會(huì)有所增加,預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格仍有一定的上漲空間。