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山西:種養(yǎng)結(jié)合 調(diào)產(chǎn)闖出致富路

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2018/8/29 17:00:00 來源:人民日報 閱讀數(shù):

  立秋后,雨水充沛,平定縣冶西鎮(zhèn)孟家村的艾草長勢旺盛。“這些艾草是去年種下的。今年有了經(jīng)驗,你看長得多好,眼看就能割第二茬了。”村民趙仲荷說。他口中所說的艾草,是近年來孟家村新引進(jìn)的特色種植,也是全村調(diào)整種植結(jié)構(gòu),帶領(lǐng)村民增收致富的農(nóng)業(yè)項目之一。“俺村人除了種艾草,還養(yǎng)牛、種雙孢菇,基本上人人有活兒干,家家能增收。”說到村里的調(diào)產(chǎn)之物,趙仲荷樂得合不攏嘴。

  孟家村地處偏遠(yuǎn),是一個純農(nóng)業(yè)村。全村共有耕地500余畝,以種植玉米、土豆、谷子等傳統(tǒng)農(nóng)作物為主。近年來,如何改變單一的種植結(jié)構(gòu),讓農(nóng)民從有限的土地里獲取更大的收益,成了村支“兩委”的頭等大事。2015年開始,孟家村村支“兩委”四處“取經(jīng)”,想要為全村引進(jìn)特色農(nóng)業(yè)項目。

  在孟家村的半山腰處,牛舍順山勢而建,形成一道獨(dú)特的風(fēng)景線。養(yǎng)殖場內(nèi),成群的牛或吃草、或打盹。不遠(yuǎn)處,村民孟俊青正在清潔衛(wèi)生。他是牛舍的“管理員”,也是盛和養(yǎng)殖專業(yè)合作社的理事長。孟俊青說,2014年10月,村集體和村民入股,成立了平定縣盛和養(yǎng)殖專業(yè)合作社,引進(jìn)了40多頭西門塔爾牛,開始了調(diào)產(chǎn)之路。這些年來,合作社的養(yǎng)牛規(guī)模已擴(kuò)展到了80多頭,還賣了不少肉牛。

  幾年前,村里入股加入合作社的村民,靠養(yǎng)殖肉牛增加了收入。但隨之而來的問題,讓孟家村村支“兩委”犯了愁。“肉牛的糞便無法及時處理掉,尤其到了夏天,堆積在養(yǎng)殖場里的牛糞散發(fā)出陣陣難聞的氣味,給附近居住的村民帶來了不少麻煩。”孟素琴回憶。于是,他開始尋找解決牛糞的辦法。一個偶然的機(jī)會,孟素琴在一堂農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)課上得知,牛糞是種植雙孢菇的好原料。“如果種養(yǎng)結(jié)合,用廢棄的牛糞種植雙孢菇,這樣一來,不僅可以將牛糞變廢為寶,還能提高經(jīng)濟(jì)效益。”孟素琴盤算。

  2016年,孟家村村支“兩委”引導(dǎo)合作社引進(jìn)雙孢菇種植項目。在農(nóng)技員的指導(dǎo)下,村里建起了14個雙孢菇大棚。“現(xiàn)在雙孢菇還在發(fā)菌,等到了農(nóng)歷八月十五才能采收。”孟素琴一邊說,一邊向山下的雙孢菇大棚走去。來到大棚,昏暗而潮濕的菇舍里,菇床上蓋著由牛糞、玉米芯等各種物質(zhì)制作的營養(yǎng)料。“去年秋天,合作社的雙孢菇陸續(xù)進(jìn)入盛產(chǎn)期,村民們也忙了起來。他每天來大棚里采摘,把剛采摘的新鮮雙孢菇運(yùn)送到前來收購的客戶,一天光工錢就能掙到60元或80元不等。”孟素琴說。

  “去年俺種的艾草,一畝地掙了一千塊錢。今年估計一畝地,至少掙2000元。”村民孟廣貴說起了種艾草的收獲。2017年,孟家村村支“兩委”派專人到河南省南陽市艾芝堂艾制品有限公司考察,發(fā)現(xiàn)艾草市場前景廣,而且種植、管理技術(shù)簡單,戶戶可參與、人人都能干,并且艾草育苗成本低、繁殖速度快,一年可收割兩到三茬,經(jīng)濟(jì)效益高,是個增收的好項目。當(dāng)年2月,孟家村以盛和養(yǎng)殖專業(yè)合作社為依托,同艾芝堂艾制品有限公司簽訂了合作合同。去年,孟家村第一年新種的100多畝艾草喜獲豐收。今年,村里將艾草種植面積擴(kuò)大到150畝。“預(yù)計今年艾草畝產(chǎn)能達(dá)到200多公斤,收益2000多元。”孟素琴說。

  如今的孟家村,產(chǎn)業(yè)興旺,人人有活兒干。孟素琴說,下一步,全村將重點(diǎn)在艾草上做文章,增加機(jī)械設(shè)備,修建加工廠,深加工艾草,制作成各類艾產(chǎn)品。同時,繼續(xù)走種養(yǎng)結(jié)合的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,振興鄉(xiāng)村,帶領(lǐng)村民增收。

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