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　　仲春時(shí)節(jié)的湖南資興東江湖畔，萬物生長，游人漸多。曾立志忙著在農(nóng)家樂接待客人，同時(shí)不忘提醒保護(hù)環(huán)境；何靈輝正抓緊生產(chǎn)有機(jī)肥，以減少化肥使用量。就在5年前，這兩人有一個(gè)共同的身份：養(yǎng)豬大戶。

　　1986年，東江水庫關(guān)閘蓄水，在湘江上游形成了一座面積約160平方公里的大湖。曾立志和何靈輝等很多人作為庫區(qū)移民舉家搬遷，大多數(shù)從漁民變成了山民。為盡快安定、致富，建豬舍養(yǎng)豬成為“新山民”們的新生計(jì)。

　　然而，隨著養(yǎng)殖戶越來越多，環(huán)境污染問題日益嚴(yán)重。東江湖水環(huán)境保護(hù)局副局長周長穩(wěn)介紹，當(dāng)時(shí)，沿湖的養(yǎng)殖場形成了點(diǎn)多面廣的分布局面，產(chǎn)生的污水濃度高，養(yǎng)殖戶又沒有處理能力，對東江湖水質(zhì)影響很大。

　　為保障東江湖作為重要飲用水源地的水質(zhì)安全和庫區(qū)生態(tài)，2014年，湖南在資興市啟動了東江湖禁養(yǎng)區(qū)規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖退養(yǎng)工作。同年，一條環(huán)湖公路建成通車，3米寬的砂石路變成了兩車道柏油馬路，養(yǎng)殖戶謀劃轉(zhuǎn)型有了交通基礎(chǔ)。

　　養(yǎng)了20多年豬，曾立志起初感覺自己“改做什么都沒有經(jīng)驗(yàn)”。后來，他跟團(tuán)考察了長沙郊區(qū)等地辦農(nóng)家樂的經(jīng)驗(yàn)，又看到村里先辦起來的幾家農(nóng)家樂生意不錯，曾立志經(jīng)營起了農(nóng)家樂。

　　在女兒女婿的幫助下，曾立志的農(nóng)家樂如今初具規(guī)模：有餐飲、食宿和KTV，還安裝了電梯。屋后，還建了四格式污水處理設(shè)施和小型人工濕地處理農(nóng)家樂生活污水。眼下，東江湖環(huán)湖截污管網(wǎng)正在建設(shè)，建成后眾多農(nóng)家樂的污水將統(tǒng)一管網(wǎng)收集，然后輸送到污水處理廠深度處理后再達(dá)標(biāo)排放。

　　曾立志說：“60多間客房在旺季總是供不應(yīng)求，游客們看中的就是東江湖的好山好水。”東江湖岸邊沒有了豬糞味，碧波萬頃的美景吸引了越來越多的游客。曾立志和村民們在工作閑暇，義務(wù)到景區(qū)向游客發(fā)放宣傳資料，提醒大家不要亂丟垃圾，號召大家一起保護(hù)好這一湖清水。

　　與曾立志同村的養(yǎng)豬大戶何靈輝選擇了不同的轉(zhuǎn)型之路。2014年，他率先響應(yīng)生豬退養(yǎng)，在遠(yuǎn)離湖岸的地方建了個(gè)有機(jī)肥廠。建廠之初，因?yàn)楫?dāng)?shù)剞r(nóng)民習(xí)慣使用化肥，產(chǎn)品銷路遲遲打不開。何靈輝把工廠開工頭三個(gè)月生產(chǎn)的有機(jī)肥免費(fèi)贈送給農(nóng)戶，走村串戶進(jìn)行推銷。慢慢地，湖畔果農(nóng)用有機(jī)肥種植的水果品質(zhì)改善，這為何靈輝贏得了好口碑。加上當(dāng)?shù)卣鲇诃h(huán)?？紤]推廣使用有機(jī)肥，何靈輝的有機(jī)肥廠生意日漸紅火。

　　“需要我們上門送貨的少了，自己開車來廠里拉肥料的多了，建好收集池邀請我們過去收原料的農(nóng)戶也越來越多了。”何靈輝說。

　　將豬、牛等動物糞便和茶餅等植物餅粕混合均勻，再利用微生物菌種進(jìn)行發(fā)酵，何靈輝說自己的有機(jī)肥廠去年生產(chǎn)了8000噸有機(jī)肥，不僅處理了大量動物糞便，還減少了化肥的使用。

　　對于未來，曾立志在想辦法創(chuàng)新，還打算多種些花草提升品位。何靈輝擴(kuò)建了廠房，打算建設(shè)水果種植示范園。

　　對于東江湖畔這些養(yǎng)豬大戶的“生態(tài)轉(zhuǎn)型”，周長穩(wěn)說：“讓綠水青山成為金山銀山，老百姓生活越來越好，保護(hù)東江湖會越來越有推動力，東江湖區(qū)發(fā)展會越來越有可持續(xù)性。”