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珠海:生豬肉品實(shí)行統(tǒng)一冷鏈配送

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2019/5/6 9:05:00 來源:珠海特區(qū)報(bào) 閱讀數(shù):

  日前,珠海市防控非洲豬瘟等動(dòng)物疫病應(yīng)急指揮部辦公室日前印發(fā)了《關(guān)于在非洲豬瘟防控期間實(shí)施生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送的通知》。根據(jù)《通知》要求,在非洲豬瘟防控期間,珠海市將分步穩(wěn)妥推進(jìn)全市定點(diǎn)屠宰企業(yè)實(shí)施生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送工作。從6月1日起,橫琴新區(qū)、香洲區(qū)、高新區(qū)、保稅區(qū)、萬山區(qū)將率先實(shí)行統(tǒng)一冷鏈配送試點(diǎn)。自9月1日起,生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送將擴(kuò)大至全市。

  為進(jìn)一步做好非洲豬瘟防控工作,切斷非洲豬瘟的傳播途徑,保障市養(yǎng)殖業(yè)和屠宰業(yè)健康發(fā)展,確保人民群眾吃上放心肉,珠海市決定在非洲豬瘟防控期間,實(shí)行生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送。全市定點(diǎn)屠宰企業(yè)實(shí)施生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送工作將分批、分步驟穩(wěn)步推進(jìn)。記者近日獲悉,生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭,會(huì)同市市場監(jiān)督管理局、市公安局、市城市管理和綜合執(zhí)法局、市財(cái)政局等部門共同推進(jìn)實(shí)施。各部門將各司其職,相互配合,共同將這項(xiàng)工作做好做實(shí)。

  據(jù)了解,在非洲豬瘟防控期間,珠海市實(shí)行生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送將分階段開展。其中,4月為宣傳發(fā)動(dòng)階段,各區(qū)政府(功能區(qū)管委會(huì))加強(qiáng)肉品統(tǒng)一冷鏈配送工作的宣傳貫徹力度,廣泛宣傳實(shí)施肉品統(tǒng)一冷鏈配送對于防控非洲豬瘟和保障肉品質(zhì)量安全的重要意義,為生豬肉品冷鏈配送推行工作營造良好的社會(huì)氛圍。同時(shí),要積極動(dòng)員轄區(qū)內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)、市場開辦經(jīng)營者、豬肉銷售商參與生豬肉品冷鏈配送工作;要組織發(fā)動(dòng)定點(diǎn)屠宰企業(yè)、專業(yè)運(yùn)輸機(jī)構(gòu)按要求購置肉品冷鏈運(yùn)輸專用車輛,指導(dǎo)企業(yè)完善統(tǒng)一配送設(shè)施設(shè)備并做好配送專用車輛的備案申報(bào)工作。要督促定點(diǎn)屠宰企業(yè)、專業(yè)運(yùn)輸機(jī)構(gòu)按要求在配送專用車輛車廂噴印有關(guān)字樣及標(biāo)志,并鼓勵(lì)和支持加裝車輛北斗或GPS系統(tǒng)和視頻同步錄像設(shè)備。要督促定點(diǎn)屠宰企業(yè)制定轄區(qū)肉品統(tǒng)一配送方案,明確配送路線等有關(guān)事宜,并與轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、商場超市及豬肉銷售商做好配送對接。

  6月1日起,珠海市在橫琴新區(qū)、香洲區(qū)、高新區(qū)、保稅區(qū)、萬山區(qū)率先實(shí)行生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送試點(diǎn),為期三個(gè)月。其中,萬山區(qū)的配送工作由符合冷鏈運(yùn)輸條件的合作企業(yè)配送至指定地點(diǎn)。9月1日起,統(tǒng)一冷鏈配送工作實(shí)施范圍擴(kuò)大至全市各區(qū)(功能區(qū))。

  記者了解到,各生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)對其屠宰上市的生豬肉品實(shí)行冷鏈配送,將用冷鏈運(yùn)輸專用車輛運(yùn)輸生豬肉品。對于市外進(jìn)入本市銷售的肉品,應(yīng)當(dāng)使用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的專用冷鏈運(yùn)輸車輛,并符合保證產(chǎn)品運(yùn)輸需要的溫度等特殊要求。市內(nèi)符合冷鏈運(yùn)輸條件的企業(yè)應(yīng)當(dāng)使用核準(zhǔn)的“珠海市生豬肉品冷鏈配送專用車”運(yùn)送生豬肉品進(jìn)入市場。屆時(shí),這些冷鏈運(yùn)輸專用車輛車廂上將會(huì)噴涂大家都在發(fā)有關(guān)字樣及標(biāo)準(zhǔn),并安裝車輛GPS系統(tǒng),每次運(yùn)輸前后車輛要進(jìn)行清洗消毒,以保證生豬肉品質(zhì)量安全。

  據(jù)悉,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局正會(huì)同相關(guān)部門積極推進(jìn)做好肉品配送相關(guān)協(xié)調(diào)工作。市財(cái)政部門將著手制定實(shí)施肉品統(tǒng)一冷鏈配送財(cái)政補(bǔ)貼資金管理辦法等。

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