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　　煎雞蛋、荷包蛋、蛋炒西紅柿、蛋炒飯……在家家戶戶的一日三餐中總少不了雞蛋。不過，最近一段時間以來，雞蛋的“身價”噌噌往上漲。近日大慶市本地市場的雞蛋零售價格賣到了每斤4元錢以上。

　　大慶市雞蛋“身價”連續(xù)上漲五周。

　　據了解，最近一輪的雞蛋價格上漲是從3月中旬開始的，包括大慶市在內的多個城市雞蛋價格已經連續(xù)上漲了五周。

　　大慶市發(fā)改委成本調查監(jiān)審局統(tǒng)計稱，從市內養(yǎng)殖場出廠價格來看，今年3月初時雞蛋的價格在2.80元/斤，到4月初時價格已漲到3.30元/斤，截至4月末為3.50元/斤。

　　大慶市九區(qū)批發(fā)大市場經營雞蛋買賣的張先生說，雞蛋都是從大慶周邊收購的。上個月每斤雞蛋的批發(fā)價在3.30—3.40元，五一前其批發(fā)價已經漲到3.80—3.90元。

　　大慶市發(fā)改委成本調查監(jiān)審局提供的數據顯示，從所監(jiān)測的慶客隆、新瑪特總店的雞蛋銷售價格來看，4月下旬這兩家商場超市已經分別達到了3.98元/斤和3.99元/斤。

　　“3月份時，每斤3.80元，最近雞蛋在連續(xù)上漲，現在賣到4.50元/斤。”龍鳳商場超市工作人員說道。新東風購物廣場超市相關工作人員張娟介紹：“3月份時，普通雞蛋每斤價格在3.28—3.58元之間，隨后蛋價上漲了，4月底銷售價格每斤在4.18—4.28元之間。

　　多種原因使蛋價上漲。

　　從3月中旬到4月底，國內雞蛋價格就是一個字：漲。在4月中旬期間，多地雞蛋平均價格在3.70—3.80元左右，隨后漲到了4.25元/斤。其中一些地方的雞蛋已經賣到了4.50元/斤、4.90元/斤、5元/斤。

　　根據批發(fā)商、銷售商介紹，今年年初以來，雞蛋價格像是坐了一趟“過山車”。2月初，受節(jié)日需求旺盛的影響其價格曾一度上揚。隨后由于天氣原因，加上需求減少，養(yǎng)殖戶雞蛋積壓較多等原因，雞蛋價格快速下跌。

　　進入3月中旬以后受南方需求加大以及多因素導致雞蛋供應能力不足的原因，其價格開始反彈直到一路躥高。

　　接下來，雞蛋價格還會繼續(xù)上漲嗎？對此，業(yè)內人士稱，雞蛋供應偏緊只是暫時的情況，預計二季度雞蛋產量會逐漸增加，隨著供應量恢復，價格也會穩(wěn)定下來。