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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2009/4/14 10:01:00
來源:山東農(nóng)業(yè)科技報
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筆者在養(yǎng)豬過程中發(fā)現(xiàn),斷奶仔豬飼喂不當(dāng)可引起腹瀉。如果不能及時控制腹瀉,繼發(fā)大腸桿菌等病原微生物感染,腹瀉將進一步加劇,甚至死亡,給養(yǎng)豬生產(chǎn)帶來嚴重損失。筆者結(jié)合近幾年養(yǎng)豬經(jīng)驗,淺述發(fā)病原因及解決措施如下:
一、發(fā)病原因
1.仔豬飼糧中蛋白質(zhì)水平過高。豆餅中的大豆球蛋白是引起仔豬腹瀉的主要抗原物質(zhì),仔豬胃腸道對從未接觸過的抗原物質(zhì)要產(chǎn)生免疫反應(yīng),其結(jié)果造成腸管細胞損傷及與消化有關(guān)的酶水平下降,腸絨毛萎縮等,從而導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收障礙,發(fā)生腹瀉;未被消化的蛋白質(zhì)及未被吸收的氨基酸涌入大腸,經(jīng)大腸內(nèi)微生物發(fā)酵作用,產(chǎn)生氨、胺類和硫化氫等腐敗產(chǎn)物,這些有毒物質(zhì)又會造成結(jié)腸損傷,導(dǎo)致結(jié)腸吸收水分功能大大下降,加之有毒物質(zhì)對結(jié)腸黏膜的刺激,又增加了腸液分泌,使腹瀉加劇。
2.仔豬采食量過多。由于仔豬斷奶應(yīng)激,先是采食量下降或拒食,后因饑餓而過度采食。過食導(dǎo)致抗原物質(zhì)和蛋白質(zhì)攝入量過多,引起更強烈的過敏反應(yīng)和大腸腐敗作用。同時,也為腸管細菌生長繁殖提供了更多養(yǎng)分,從而增加了發(fā)生細菌性腹瀉的可能性。
3.其它因素。飼糧中營養(yǎng)缺乏以及營養(yǎng)物質(zhì)不平衡等也是造成斷奶仔豬腹瀉的原因。
二、解決措施
1.合理補飼。研究證明,當(dāng)飼糧中抗原物質(zhì)達到一定數(shù)量或作用一定時間后仔豬腸管便產(chǎn)生免疫耐受反應(yīng),從此對外來抗原不再發(fā)生反應(yīng)。如果仔豬在斷奶時,對抗原物質(zhì)沒有適用或腸管尚未建立免疫耐受力時,則易誘發(fā)腹瀉。據(jù)此筆者在幾年的養(yǎng)豬實踐中總結(jié)出:仔豬在斷奶前至少要采食600~800克補料,才能使腸管產(chǎn)生免疫耐受反應(yīng)。8周齡以后斷奶的仔豬對補料的質(zhì)量要求不高;4~5周齡斷奶仔豬需要高質(zhì)量的補料,應(yīng)喂給優(yōu)質(zhì)、易消化、適口性好的飼料,使其在斷奶前采食到大量補料,建立免疫耐力。3周齡以前斷奶的仔豬,因采食量不會超過75~80克,補料只能造成腸管損傷。因此,對于3周齡和3周齡以前斷奶仔豬不補料,采取突然斷奶并降低日糧蛋白質(zhì)水平,其效果優(yōu)于補飼
2.降低飼糧蛋白質(zhì)水平飼糧蛋白質(zhì)是主要抗原物質(zhì),降低飼糧蛋白質(zhì)水平,可以減輕仔豬腸管的免疫反應(yīng)和蛋白質(zhì)在大腸中的腐敗作用。筆者在養(yǎng)豬過程中發(fā)現(xiàn);飼糧蛋白質(zhì)水平比飼養(yǎng)標準推薦值下降2%~4%,同時保證賴氨酸的供給,能使腹瀉明顯減輕,對增重速度也不會造成較大影響。
3.飼糧中添加營養(yǎng)物質(zhì)或添加劑。在斷奶仔豬日糧中,添加10%~15%的乳清粉和3%~5%的脂肪提高飼糧能量水平:添加1%~2%的乳酸或檸檬酸等酸化劑,降低消化管pH值;飼糧中使用高銅(250毫克/公斤飼糧)、高鋅(1000~4000毫克/公斤飼糧)、抗生素等都能起到減輕腹瀉、促進生長發(fā)育的作用。