畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場(chǎng)分析 > 上半年涼山州生豬仔豬豬肉價(jià)格監(jiān)測(cè)情況
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2009/6/2 9:36:00 來源:涼山州政府門戶網(wǎng)站 閱讀數(shù):
今年以來,受生豬供給持續(xù)高位運(yùn)行,豬肉消費(fèi)需求季節(jié)性下降等因素影響,我州生豬市場(chǎng)供過于求的矛盾更加突出。生豬價(jià)格、白條肉出場(chǎng)價(jià)格、仔豬價(jià)格均呈現(xiàn)持續(xù)走低態(tài)勢(shì),豬糧比價(jià)繼續(xù)明顯下跌,引起社會(huì)各方關(guān)注,從我局對(duì)全州生豬、仔豬、豬肉市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)情況顯示:
一、價(jià)格變化情況及特點(diǎn)
價(jià)格變化情況:據(jù)全州17縣市物價(jià)局監(jiān)測(cè),當(dāng)前我州生豬平均出場(chǎng)價(jià)格為421.47元/50公斤,比去年同期下降45.97%,較今年1月下降了33.1%;仔豬價(jià)格為4.31元/斤,比去年同期下降69.21%,較今年1月下降了40.96%;豬肉平均銷售價(jià)7.9元/斤,比去年同期下降34.17%,較今年1月下降24.76%。
價(jià)格變化主要特點(diǎn):一是今年以來,涼山州生豬市場(chǎng)價(jià)格除春節(jié)前略有所回升外,一路走低;二是近期生豬價(jià)格跌幅明顯加大;三是跌價(jià)范圍大,本次我州生豬跌價(jià)同全國全省同步。
二、價(jià)格變化的主要原因
(一)供求關(guān)系。2006年,受生豬價(jià)格過低和突發(fā)高致病性藍(lán)耳病疫情影響,我國生豬生產(chǎn)下降較多,導(dǎo)致2007年5月份以后生豬價(jià)格快速上漲,國務(wù)院出臺(tái)了一系列政策措施,扶持生豬生產(chǎn)。受生豬生產(chǎn)周期性因素影響,2007、2008年我國生豬飼養(yǎng)收益較好,生產(chǎn)迅速恢復(fù)并大幅增長(zhǎng),形成市場(chǎng)供大于求。
(二)金融危機(jī)影響。金融危機(jī)影響波及我國,對(duì)國內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)造成一定影響。春節(jié)過后,肉類消費(fèi)轉(zhuǎn)入淡季,需求減少,生豬價(jià)格下跌。
(三)甲型h1n1型流感影響。甲型h1n1型流感在全球發(fā)生與傳播,部分消費(fèi)者產(chǎn)生一些誤解,市場(chǎng)豬肉需求萎縮,豬肉價(jià)格不得不降。
三、問題與建議
鑒于目前生豬下滑過快,為了防止生豬價(jià)格過度下跌,出現(xiàn)豬賤傷農(nóng),大量宰殺母豬,確保生豬生產(chǎn)穩(wěn)定,維護(hù)生豬養(yǎng)殖戶利益,提出如下的建議:
(一)盡快啟動(dòng)防止生豬過度下跌調(diào)控預(yù)案。生豬價(jià)格過度下跌對(duì)我州生豬生產(chǎn)帶來不利影響。當(dāng)前,我州生豬與玉米價(jià)格比率已達(dá)4.9:1,豬糧比價(jià)已跌至紅色預(yù)警區(qū)域以下,低于盈虧平衡點(diǎn),農(nóng)民養(yǎng)豬效益出現(xiàn)虧損,應(yīng)引起高度重視,建議政府盡快出臺(tái)、啟動(dòng)防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案,促使生豬收購價(jià)格止跌回升,切實(shí)穩(wěn)定生豬市場(chǎng)價(jià)格,保護(hù)生產(chǎn)者利益。
(二)建議出臺(tái)生豬最低保護(hù)價(jià)格政策。為有效保護(hù)生豬生產(chǎn)者利益,建議政府有關(guān)部門在進(jìn)行成本測(cè)算基礎(chǔ)上可制定最低收購保護(hù)價(jià)政策,切實(shí)保護(hù)生豬生產(chǎn)者利益,促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。
(三)加強(qiáng)生豬市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)管。各級(jí)物價(jià)部門要加強(qiáng)對(duì)生豬生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)規(guī)費(fèi)的清理整頓工作,切實(shí)減輕不合理負(fù)擔(dān)。
(四)利用價(jià)格調(diào)節(jié)基金。對(duì)州內(nèi)種豬場(chǎng)和有一定規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)化生豬繁殖場(chǎng)(戶)飼養(yǎng)的純外種和外二雜能繁母豬給予飼養(yǎng)費(fèi)補(bǔ)貼,幫助他們度過難關(guān)。