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一、乳豬的生理特點：

　　1、調(diào)節(jié)體溫能力差。

　　仔豬出生時大腦皮層發(fā)育不夠健全，通過神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)體溫的能力差。初生乳豬從母體帶出來的營養(yǎng)少，以血糖為例，僅夠維持乳豬數(shù)小時的需要，而且乳豬的體脂肪蓄存有限，不可能長時間為乳豬提供能量，在寒冷環(huán)境中又不能及時哺乳的情況下，乳豬很容易出現(xiàn)由于饑餓造成的死亡。

　　2、缺乏先天免疫力。

　　仔豬出生時沒有先天免疫力，是因為免疫抗體是一種大份子Ｙ－球蛋白，胚胎期由于母體血管與胎兒臍帶血管之間被6～7層組織隔開，限制了母體抗體通過血液向胎兒轉(zhuǎn)移。因而仔豬出生時沒有先天免疫力，自身也不能產(chǎn)生抗體。只有吃到初乳以后，靠初乳把母體的抗體傳遞給仔豬，以后過渡到自產(chǎn)抗體而獲得免疫力。

　　3、消化器官不發(fā)達，消化腺機能不完整。

　　仔豬出生時胃內(nèi)僅有凝乳酶，胃蛋白酶很少，由于胃底腺不發(fā)達，缺乏游離鹽酸，胃蛋白酶沒有活性，不能消化蛋白質(zhì)，特別是植物性蛋白質(zhì)。這時只有腸腺和胰腺發(fā)育比較完全，胰蛋白酶、腸淀粉酶和乳糖酶活性較高，食物主要在小腸內(nèi)消化。所以，初生小豬只能吃乳，而不能利用植物性飼料。哺乳仔豬消化機能不完善的又一表現(xiàn)是，食物通過消化道的速度特別快，食物進入胃內(nèi)排空的速度，15日齡時為1.5小時，30日齡時為3～5小時，60日齡時為16～19小時。

　　4、生長速度快。

　　乳豬生長快，是因為物質(zhì)代謝旺盛，特別是蛋白質(zhì)代謝和鈣、磷代謝要比成年豬高得多。出生后20日齡時，每Kg體重沉積的蛋白質(zhì)，相當于成年豬的30～35 倍，每Kg體重所需代謝凈能為成年豬的3倍。所以，仔豬對營養(yǎng)物質(zhì)的需要，無論是在數(shù)量還是質(zhì)量上，都高于成年豬，對營養(yǎng)不全的飼料反應(yīng)特別敏感。因此，對仔豬必須保證各種營養(yǎng)物質(zhì)的充足供應(yīng)。

二、乳豬的飼養(yǎng)管理要點：

　　乳豬飼養(yǎng)管理的目的，是根據(jù)乳豬的生長發(fā)育和生理特點，采取相應(yīng)的飼養(yǎng)管理措施，提高哺育成活率和*斷奶窩重和斷奶個體重，使仔豬安全渡過斷奶關(guān)，以利于育成和育肥期正常生長發(fā)育。下面介紹的是在乳豬飼養(yǎng)管理應(yīng)該注意的要點。

　　1、做好防寒保溫工作

　　乳豬舍應(yīng)保持清潔干燥，保溫區(qū)溫度第一天保持32～35℃；第一周末27℃以上，以后每周下降2℃，直至適當溫度斷奶第一周29℃。應(yīng)該強調(diào)指出的是春秋季節(jié)晝夜溫差大，不要忽視了乳豬的晚間保溫工作。保溫方法有： A、保溫燈，多采用250W的紅外線燈在仔豬欄內(nèi)供暖；B、睡床或電熱板；C、用炒熱的統(tǒng)糠放人麻袋內(nèi)做成暖窩，讓乳豬睡在上面可以保暖。

　　2、斷臍、剪齒與斷尾

　　乳豬出生待臍帶跳動微弱后，用手向臍方向擠回血液并握緊臍帶，離臍孔4～5cm處鈍性斷臍（捏斷）。在仔豬齒乳前毛干后，剪掉8顆獠牙，以防仔豬咬傷母豬乳頭。與此同時，進行斷尾，并用2～5%的碘酒消毒臍部和尾部斷端，以防感染。

　　3、出生后盡快哺乳

　　乳豬應(yīng)該盡早（3小時內(nèi)）吃到足量的初乳。母豬在產(chǎn)后24小時內(nèi)分泌的乳汁叫初乳，其中含有豐富的免疫球蛋白，這些免疫球蛋白被乳豬吸收進入到血液中去，在乳豬體內(nèi)形成有效的抗病功能，所以在乳豬出生后盡快吃足初乳是提高乳豬抗病功能、減少乳豬死亡的關(guān)鍵。

　　同時，母乳中含有大量的脂肪、糖和蛋白質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)極其容易被乳豬消化吸收，對于處于饑餓狀態(tài)下而且體內(nèi)營養(yǎng)蓄存有限的乳豬來說，及時哺乳尤為重要。統(tǒng)計資料表明：死亡的出生乳豬中，15%左右的乳豬是由于未能及時獲得母乳而出現(xiàn)低血糖死亡。