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    中國企業(yè)新聞網(wǎng)—中國企業(yè)報1月4日杭州報道: 近日，在堪稱“食品安全品牌盛會”的第八屆中國食品安全年會上，雙匯集團榮獲“中國食品安全十強企業(yè)”榮譽。

    雙匯集團始終堅守“產(chǎn)品質(zhì)量無小事，食品安全大如天”的產(chǎn)品質(zhì)量理念，構(gòu)筑了完善的企業(yè)誠信體系。在生產(chǎn)模式上，雙匯集團堅持用大工業(yè)代替小作坊，先后從發(fā)達國家引進先進的技術(shù)設(shè)備4000多臺套，雙匯集團也是國內(nèi)第一家引入冷鮮肉“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈銷售、冷鏈配送、連鎖經(jīng)營”的業(yè)態(tài)。雙匯集團實施了肉類的品牌化經(jīng)營，結(jié)束中國賣肉沒有品牌的歷史，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向，推動了肉類行業(yè)變革和產(chǎn)業(yè)升級。

    據(jù)了解，雙匯集團在產(chǎn)業(yè)經(jīng)營上，以屠宰和肉類加工兩大主業(yè)為依托，向上游發(fā)展飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，向下游發(fā)展包裝業(yè)、物流配送業(yè)、商業(yè)、外貿(mào)等，雙匯集團形成了主業(yè)突出、行業(yè)配套的完善產(chǎn)業(yè)鏈。成功打造了從農(nóng)場到餐桌到食品安全保障。

    另據(jù)了解，在技術(shù)隊伍上，雙匯集團擁有*的技術(shù)中心、國家認(rèn)可實驗室和博士后工作站，建有高素質(zhì)的產(chǎn)品研發(fā)隊伍，圍繞中式產(chǎn)品的改造、西式產(chǎn)品的引進、屠宰行業(yè)的精深加工，做出了1000多種的產(chǎn)品群，雙匯集團滿足了不同層次的消費需要。雙匯的高溫肉制品、低溫肉制品、鮮凍豬肉均獲“中國名牌”產(chǎn)品；在管理模式上，雙匯集團實施事業(yè)部管控模式，實行專業(yè)化運作，推行預(yù)算管理、標(biāo)準(zhǔn)化管理、質(zhì)量管理和信息化。雙匯集團先后通ISO9001、ISO14001、HACCP等體系認(rèn)證，同時用自動化和信息化改造工業(yè)化，雙匯集團實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理、自動化生產(chǎn)、信息化控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全，提高競爭力。

    雙匯集團在此次年會上獲此殊榮，是對雙匯集團多年來在食品安全保障方面所做努力的有力證明，也會推動集團以更加嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)約束自己，構(gòu)建完善的產(chǎn)品質(zhì)量保障體系，為消費者提供更加安全放心的雙匯美食。