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    3月15日以來，各地執(zhí)法部門紛紛在全國對雙匯的生鮮肉和肉制品進行抽檢。截至3月28日，根據媒體公布，北京、上海、天津、河南、廣州、深圳、武漢等全國52個地區(qū)的政府有關部門抽檢雙匯產品合格，未檢出“瘦肉精”。為提高“瘦肉精”檢測比例，自3月16日起雙匯已由抽檢改為“瘦肉精”在線逐頭檢驗，確保100%全檢。

    為避免含有瘦肉精等有毒有害物質的生豬及原輔料進入雙匯的產品線，雙匯董事長萬隆在3月25日的供應商大會上宣布，今后雙匯集團將一直執(zhí)行生豬頭頭檢驗、原輔料批批檢查的制度，從源頭控制食品安全；發(fā)現有毒有害等違禁非食品原料，除按照國家規(guī)定進行處理外，按生豬或商品價值對供應商進行兩倍罰款，同時還要通報執(zhí)法部門依法處理。

    同時，萬隆表示雙匯集團今后對下屬子公司和相關環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度必須加強，提高對食品安全的控制力。不收購、不屠宰飼喂有“瘦肉精”的生豬，凡有內外部舉報的人和事及時查處。雙匯集團稽查中心要負起責任，嚴查在采購、生產、銷售各環(huán)節(jié)的違規(guī)行為。充分發(fā)揮集團公司品質管理部垂直管理的作用，嚴格監(jiān)督每個工廠采購、生產、銷售各個環(huán)節(jié)品質管理及產品安全。對于違反內部安全控制體系的單位和個人，及時檢查，及時處理。