畜牧家禽網 時間:2011/6/3 16:07:00 來源:華商報 閱讀數(shù):
是什么原因導致近日豬肉價格漲幅明顯?據陜西省商務廳最新監(jiān)測顯示,是受到全省整頓屠宰場的影響。
監(jiān)測顯示,上周全省豬肉零售價格由24.37元/公斤漲到24.87元/公斤;豬肉批發(fā)價格由20.49元/公斤漲到21.56元/公斤;牛肉批發(fā)價格由38元/公斤漲到38.83元/公斤;
羊肉批發(fā)價格由41.92元/公斤漲到42.58元/公斤。
有關人士分析稱,近期全省對屠宰行業(yè)進行了整頓,部分不合格企業(yè)被查處并責令停止運營,肉品質得到提升的同時,價格也呈現(xiàn)一定幅度上漲,再加上氣溫升高、生豬出欄率降低等因素影響,豬肉價格漲幅明顯。