畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 企業(yè)快訊 > 青島九聯(lián)集團(tuán)通過(guò)馬來(lái)西亞官方考察
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/6/27 10:10:00
來(lái)源:國(guó)家質(zhì)檢總局
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近日,青島九聯(lián)集團(tuán)以強(qiáng)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈、過(guò)硬的衛(wèi)生控制措施和嚴(yán)密的哈拉保障體系(HAS)順利通過(guò)馬來(lái)西亞官方現(xiàn)場(chǎng)考察。馬來(lái)西亞官方最終批準(zhǔn)后,青島九聯(lián)集團(tuán)將成為我國(guó)第三家出口馬來(lái)西亞生禽肉企業(yè)。
馬來(lái)西亞是伊斯蘭國(guó)家,對(duì)清真屠宰有嚴(yán)格的要求。生禽肉產(chǎn)品要進(jìn)入馬來(lái)西亞市場(chǎng),除生產(chǎn)加工企業(yè)符合其衛(wèi)生管理規(guī)定外,其加工方式也必須符合宗教要求,宗教官具有一票否決權(quán)。為幫助企業(yè)順利通過(guò)考察,青島檢驗(yàn)檢疫局提前介入,周密部署,全力做好迎檢各項(xiàng)工作:一是加強(qiáng)與山東省伊斯蘭教協(xié)會(huì)的聯(lián)系。對(duì)伊斯蘭教的生活、祈禱方式進(jìn)行深入了解,對(duì)企業(yè)的HALAL認(rèn)證、阿訇證書的有效性進(jìn)行確認(rèn)檢查,對(duì)提供的伊斯蘭禮拜場(chǎng)所進(jìn)行重點(diǎn)維護(hù)和修繕,確保符合伊斯蘭教要求。二是幫助企業(yè)完善哈拉保障體系(HAS)。根據(jù)馬來(lái)西亞國(guó)外屠宰場(chǎng)實(shí)施注冊(cè)檢查制度的要求,對(duì)企業(yè)提交的HAS體系進(jìn)行了嚴(yán)格審核,增加了相關(guān)的控制點(diǎn),制定了嚴(yán)格的非清真食品下線處理措施。三是進(jìn)一步完善“四個(gè)常態(tài)化”迎檢機(jī)制。要求企業(yè)對(duì)備案養(yǎng)殖場(chǎng)的用藥和飼料情況、加工廠的軟硬件、化學(xué)藥品使用情況,衛(wèi)生加工環(huán)境、產(chǎn)品包裝等各環(huán)節(jié)進(jìn)行反復(fù)檢查和確認(rèn),確保企業(yè)的食品安全保障計(jì)劃符合馬來(lái)西亞官方的要求。