畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 農(nóng)場(chǎng)主呼吁支持英國(guó)牛肉
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/7/8 14:20:00 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 閱讀數(shù):
英國(guó)國(guó)家農(nóng)場(chǎng)主聯(lián)盟猛烈抨擊了連鎖超市龍頭樂(lè)購(gòu)采購(gòu)美國(guó)牛肉的決定。這件事迅速成為媒體關(guān)注的熱點(diǎn),該聯(lián)盟號(hào)召大家給予英國(guó)牛肉更多的支持。國(guó)家農(nóng)場(chǎng)主聯(lián)盟家畜協(xié)會(huì)主席Alistair Mackintosh談到:“超市應(yīng)保證盡可能將英國(guó)牛肉作為牛肉貨源,從而表示他們對(duì)英國(guó)牛肉行業(yè)的支持。”
令人高興的是,不斷有零售商承諾其所售牛肉將百分之百源自英國(guó)新鮮的紅肉,其他零售商可以做更多的工作來(lái)向英國(guó)肉牛農(nóng)場(chǎng)主表明(對(duì)本土牛肉的支持的)承諾。
牛肉行業(yè)經(jīng)歷了幾年困難期之后,雖然牛肉價(jià)格近期突破3英鎊/千克,這是鼓舞人心的,但在某種程度上仍不足以彌補(bǔ)生產(chǎn)成本。由于消費(fèi)者認(rèn)為本國(guó)牛肉享有最高的生產(chǎn)質(zhì)量和安全性,他們更愿意購(gòu)買本國(guó)牛肉。生產(chǎn)者希望能滿足國(guó)內(nèi)需求,降低對(duì)進(jìn)口牛肉的依賴。
某些零售商進(jìn)口外國(guó)的牛肉挫傷了生產(chǎn)者的信心,這是令人失望的。而零售商承諾采購(gòu)盡可能多的英國(guó)牛肉,能夠給予農(nóng)場(chǎng)主投資養(yǎng)牛業(yè)以利好信息,確保牛肉行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。