畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 企業(yè)快訊 > 天友乳業(yè)生鮮牛奶出廠要檢測26個指標
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/8/9 8:45:00 來源:人民網(wǎng) 閱讀數(shù):
近年來,乳品行業(yè)風波不斷,普通市民憂心忡忡。記者近日從天友乳業(yè)股份有限公司了解到,該公司購置了近1000萬元的先進檢測儀器,對三聚氰胺、β內(nèi)酰胺酶、皮革水解物、硫氰酸鈉、黃曲霉毒素、食品添加劑等進行質(zhì)量安全檢測。生鮮牛奶從農(nóng)戶手中到出廠,至少要檢測26個指標。
“乳品中的非法添加物,主要來自中間商環(huán)節(jié)。有些不負責任的收購商,濫竽充數(shù),在牛奶中加入降低抗生素含量的β內(nèi)酰胺酶,加入具有 防腐作用的硫氰酸鈉等,奶源成為乳品安全的關鍵。”天友乳業(yè)負責人介紹,天友乳業(yè)實施了7萬頭奶牛安全奶源行動計劃,成立了胚胎牛繁育工程技術中心,公司 擁有的可控牧場接近40個,所有奶站都是自建,從源頭上保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。在飼養(yǎng)過程中,公司對每一批采購飼料進行質(zhì)量安全檢測,定期開展奶牛疫病防治檢 查和控制,確保生鮮牛奶的質(zhì)量。
為了保障消費者利益,天友乳業(yè)開辟了4008871716售后服務專線,要求服務人員在接到投訴后24 小時給予消費者答復。鑒于物流是最容易發(fā)生問題的環(huán)節(jié)之一,公司建立了完善的全程冷鏈控制體系,專門配置了120多臺運輸車,保證產(chǎn)品在24小時內(nèi)新鮮、 安全地送到銷售市場。該公司還健全了可追溯性管理制度,從所用原料批號到產(chǎn)品分銷商環(huán)節(jié)都實施追溯性控制和管理。
值得一提的是,在我市 推進“學生飲用奶工程項目”中,天友乳業(yè)成為20多個區(qū)縣學生奶生產(chǎn)供應企業(yè),日配送學生奶113萬余份。天友乳業(yè)不僅對學生奶采用零利潤供應,還建立了 學生奶質(zhì)量安全控制體系,實行了比商品奶更嚴格的學生奶質(zhì)量標準,力爭做到?jīng)]有一袋學生奶漏奶。