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  1、養(yǎng)殖肉鴿注意事項(xiàng)
    A、注意種鴿的質(zhì)量。
    生產(chǎn)用的種鴿是否優(yōu)良是每個(gè)養(yǎng)鴿企業(yè)的先決條件，是鴿場的基礎(chǔ)。優(yōu)良的種鴿其免疫力、抗病力、受精力、孵化率均比較高，乳鴿生長速度快，25日齡可達(dá)500克以上。如果是劣質(zhì)種鴿，那情況就不一樣了，經(jīng)濟(jì)效益無從談起。因此，在引種時(shí)一定要到持證的種鴿場去買，并且要分清育種種鴿、商品生產(chǎn)種鴿，這樣就可降低引種風(fēng)險(xiǎn)，增加成功率。
    B、注意養(yǎng)鴿技術(shù)。
    飼養(yǎng)管理技術(shù)是養(yǎng)鴿業(yè)成敗的關(guān)鍵。不管是現(xiàn)有的養(yǎng)鴿場，還是新辦鴿場，如果缺少飼養(yǎng)知識(shí)和技術(shù)，不能更新科學(xué)技術(shù)，而采用傳統(tǒng)落后的飼養(yǎng)方式，就算擁有優(yōu)良的種鴿，也產(chǎn)生不了好的經(jīng)濟(jì)效益。對此，在建場和引種前就要學(xué)習(xí)和掌握好技術(shù)，要通過技術(shù)培訓(xùn)或購買一些養(yǎng)鴿知識(shí)書刊學(xué)習(xí)，切不可請不懂鴿業(yè)的，而且沒有培訓(xùn)過的人來管理，否則付出的"學(xué)費(fèi)"將會(huì)是慘痛的代價(jià)。
    C、注意市場風(fēng)險(xiǎn)。
    目前乳鴿市場缺口很大，供不應(yīng)求，但是要講市場沒有風(fēng)險(xiǎn)是錯(cuò)誤的。乳鴿消費(fèi)市場，不論是國內(nèi)還是國外，都有一個(gè)需求標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)質(zhì)乳鴿進(jìn)入市場肯定暢銷，但如果是劣質(zhì)乳鴿達(dá)不到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，那市場風(fēng)險(xiǎn)必然存在。
    D、注意引種價(jià)格。
    種鴿的價(jià)格由質(zhì)量、月（年）齡和供種單位銷售服務(wù)結(jié)成。品種好、服務(wù)優(yōu)的種鴿價(jià)格自然就貴。但過高引種價(jià)格影響今后的資金營運(yùn)。因?yàn)榉N鴿一般使用5年就要換種，加之銀行利息和不可預(yù)測的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，若兩三年內(nèi)收不回本金，就有可能虧本。因此，引種時(shí)，在注意鴿的質(zhì)量同時(shí)，要引進(jìn)不同月齡、年齡的種鴿，這樣就可降低前期投資成本。
    2、養(yǎng)殖肉鴿前期準(zhǔn)備工作
    A、養(yǎng)鴿場舍的準(zhǔn)備：
    肉鴿怕濕、怕悶熱、怕獸害，從便于管理和防疫出發(fā)，有條件的養(yǎng)鴿場應(yīng)選擇在干燥、通風(fēng)好、光線足、交通便、無污染、無噪音的地方。鴿舍類型很多，常見有雙籠舍、單籠舍、群養(yǎng)式、敞棚式鴿籠，朝向最好向南或朝東南向。
    沒有條件的鴿場可因地制宜，因陋就簡，利用舊廠房、庫房改造。待養(yǎng)殖成功，有了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)再作發(fā)展。
    B、養(yǎng)鴿籠具的準(zhǔn)備：
    鴿籠市場有定型的鴿籠購買，對小型農(nóng)戶式養(yǎng)鴿場可購買鍍鋅網(wǎng)自制，自制鴿籠長180厘米，高50厘米，深60厘米，中間用隔網(wǎng)分成3個(gè)小間，每間飼養(yǎng)1對。底網(wǎng)間隔1厘米，后網(wǎng)，隔網(wǎng)，邊網(wǎng)的下二分之一處間距1.5厘米，前網(wǎng)、頂網(wǎng)間距可大些。
    鴿具有食槽、水杯、蛋 、砂杯等，可成套購買，也可利用盆、瓶自制。
    C、養(yǎng)鴿技術(shù)的準(zhǔn)備：
    提高肉鴿的繁殖率、成活率、一級(jí)品率，是保證養(yǎng)鴿成功的關(guān)鍵，這就要提前解決養(yǎng)鴿技術(shù)的人才問題，是外聘，還是內(nèi)培，如內(nèi)培，就要按排人員或自己到正規(guī)的養(yǎng)鴿場培訓(xùn)，沒有條件就要購買大量的養(yǎng)鴿方面專業(yè)性書籍，報(bào)刊雜志進(jìn)行自學(xué)，也可經(jīng)常查看本網(wǎng)"技術(shù)文摘-肉鴿"欄目，不斷提高、豐富養(yǎng)鴿技術(shù)。
    D、養(yǎng)鴿飲料的準(zhǔn)備：
    鴿子無膽囊，以植物性飼料為主，喜食粒料，如玉米、稻谷、麥子、豆類等。這就要根據(jù)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作物資源配制資料，但由于原糧的品種和質(zhì)量不一致，飼料穩(wěn)定性差、鴿子挑食，營養(yǎng)成分往往不夠全面、合理、影響肉鴿的生產(chǎn)。因此，有條件的養(yǎng)鴿場要有購買顆粒機(jī)的思想，自制肉鴿顆粒飼料。也可到市場上購買專業(yè)性肉鴿飼料。
    E、養(yǎng)鴿防疫準(zhǔn)備：
    肉鴿抗病力較強(qiáng)，但隨著養(yǎng)鴿業(yè)的迅速發(fā)展，鴿的引種貿(mào)易流通頻繁，疫病發(fā)生率日漸增多，為防治鴿新城疫、鴿疫、鳥疫、鴿沙門氏菌病、鴿毛滴蟲病。需要常備抗菌藥、消毒藥、驅(qū)蟲藥、其他藥物。
    F、養(yǎng)鴿引種的準(zhǔn)備
    引種前要全面、多方位了解肉鴿供種貨源，掌握選擇種鴿的基本知識(shí)，要堅(jiān)持到有種苗經(jīng)營資格單位購買的原則、堅(jiān)持比質(zhì)比價(jià)比服務(wù)的原則、堅(jiān)持就近購買的原則，把好種鴿的質(zhì)量關(guān)、價(jià)格關(guān)、結(jié)構(gòu)關(guān)，對新辦的養(yǎng)鴿場應(yīng)淺序漸進(jìn)，分批引種，逐步擴(kuò)大、優(yōu)化種鴿規(guī)模、結(jié)構(gòu)。
    3、雛鴿的飼養(yǎng)管理技術(shù)：
    從出殼至28日齡的鴿統(tǒng)稱雛鴿( 有的地區(qū)從出生至10日齡稱初雛，10～20日齡稱雛鴿)。
    雛鴿出殼2小時(shí)后，親鴿便開始用喙給雛鴿吹氣、泌乳，再過2小時(shí)親鴿開始哺鴿乳，這時(shí)的雛鴿體小質(zhì)弱，容易死亡，一定要加強(qiáng)管理。首先細(xì)心觀察，注意避逸被種鴿踏傷或凍死。如果出生雛5～6小時(shí)仍吃不到鴿乳，要及時(shí)查找原因(必要時(shí)給雛鴿喂人工鴿乳)。發(fā)現(xiàn)親鴿不哺乳時(shí)可找同時(shí)期種鴿寄養(yǎng)，而且可避免部分親鴿喂單鴿，提高生產(chǎn)能力。
    3～4日齡后，雛鴿的眼睛慢慢睜開，身體逐漸強(qiáng)壯起來，身上的羽毛開始長出，食量逐步加大，消化力增強(qiáng)。這時(shí)親鴿要頻頻地哺喂雛鴿，有時(shí)每天多達(dá)十幾次，因此供給親鴿的飼料量要充足，營養(yǎng)要豐富，以滿足需要。這時(shí)的雛鴿排糞量增加，容易污染巢窩，每天應(yīng)及時(shí)更換墊布和墊草，以免發(fā)生疾病。
    雛鴿10日齡時(shí)，新羽毛長出很多，能自行走動(dòng)。親鴿給雛鴿保溫時(shí)間縮短，親鴿 喂給的食物也由鴿乳變成半顆粒狀的飼料，有少數(shù)雛鴿未能完全適應(yīng)，常出現(xiàn)消化不良和嗉囊炎。出現(xiàn)這種情況應(yīng)及時(shí)進(jìn)補(bǔ)喂些酵母片或健胃藥，幫助消化。<P>
    雛鴿15日齡時(shí)，全身羽毛基本長齊，活動(dòng)自如，可以抓出巢窩，在籠內(nèi)鋪上一快20厘米×20厘米的布片，讓它慢慢適應(yīng)，不致扭傷腳。這時(shí)的親鴿喂給的飼料呈顆粒狀，與所吃的飼料相同，且多數(shù)親鴿又開始產(chǎn)蛋，無心喂養(yǎng)雛鴿，為此在這期間應(yīng)加以人工喂養(yǎng)。
    雛鴿20日齡后，羽毛豐滿，能在籠內(nèi)四處活動(dòng)，但還不能完全自己啄食，仍然靠親鴿，但能主動(dòng)向親鴿討食吃，這時(shí)的親鴿會(huì)強(qiáng)迫它獨(dú)立采食。此時(shí)應(yīng)加強(qiáng)管理，增加些高蛋白質(zhì)飼料的供應(yīng)，以滿足雛鴿的需要。雛鴿生長到25～28日齡時(shí)體重可達(dá)500～750克，可以出售( 這時(shí)的雛鴿稱之為乳鴿)。
    4、青年鴿的飼養(yǎng)技術(shù)：
    從28日齡離巢直到轉(zhuǎn)群，有條件的地方最好做到"三不變"：原地喂養(yǎng)、原飼養(yǎng)人員喂養(yǎng)、原飼料不變，這樣能促使雛鴿正常生長發(fā)育。2月齡內(nèi)的幼鴿由于從親鴿喂養(yǎng)到獨(dú)立生活， 這階段很難喂養(yǎng) ，因此必須加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，注意保溫、通風(fēng)，加強(qiáng)保健砂和飼料的營養(yǎng)的供給，增加機(jī)抗病能力，使其正常生長發(fā)育。這時(shí)要做到"三看三查"："三看"是看動(dòng)態(tài)、看食欲、看糞便："三查"是：查有無吃到飼料，查是否過于擁擠，查是否挨咬受傷。吃不到飼料的可以單獨(dú)喂食，挨咬受傷者及時(shí)護(hù)理，把好斗者單獨(dú)飼養(yǎng) ，擁擠可以擴(kuò)群飼養(yǎng)。2月齡時(shí)雛鴿開始換羽，飼料中蛋白質(zhì)飼料要適當(dāng)增加， 以促進(jìn)羽毛的更新。在飼料中加入5％火麻仁，保健砂中加入穿心蓮或龍膽草等中藥， 飲水中有計(jì)劃地加入少量抗生素，以預(yù)防呼吸道病及副傷寒的發(fā)生。在這段時(shí)期，要特別注意籠舍、食飲具的衛(wèi)生，要按時(shí)洗刷消毒。3～4月齡時(shí)，第二性征開始出現(xiàn)，活動(dòng)能力越來越強(qiáng)，這時(shí)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行選優(yōu)去劣，公母分開飼養(yǎng)，或者強(qiáng)行上籠配對，并對鴿群進(jìn)行除蟲，保證其正常生長發(fā)育。
    5、怎樣鑒定肉鴿性別
    一是乳鴿的性別鑒定。
    ①在同窩的一對乳鴿中， 一般總是公雛爭先受喂，身體較粗壯，生長速度稍快。②10日齡后，公雛反應(yīng)敏感，羽毛豎起，能啄人手指。③公雛顯得特別活潑好斗，常先離開巢盆。④公雛頭較粗大，背視近似方形，喙闊厚而稍短，鼻瘤大而扁平，腳較粗實(shí)，母雛則相反。⑤一般公雛的最后4根主翼羽末端較尖，尾脂腺不開叉， 腳骨較長且末端較尖，母雛則相反。
    二是成鴿性別的鑒定：
    ①公鴿常主動(dòng)追逐母鴿，并發(fā)出"咕、咕"聲。②公鴿體型較大，活潑好斗，鼻瘤較大，腳粗有力。③捉鴿時(shí)公鴿抵抗較強(qiáng)烈，且發(fā)出連續(xù)的"咕、咕"聲，瞬膜迅速閃動(dòng)。④公鴿頸羽粗而有光澤，求偶時(shí)松開成一團(tuán)圓狀，尾羽常污穢；母鴿頸纖細(xì)而較軟，尾羽較干凈，且收得緊貼。⑤公鴿趾骨間距窄而緊，母鴿則寬而具彈性。
    6、種鴿飼養(yǎng)技術(shù)：
    青年鴿在5月齡逐漸開始配對，6月齡時(shí)已經(jīng)性成熟，鴿子的主翼羽大部分更換到最后1根，這時(shí)基本上已轉(zhuǎn)入種鴿期。
    (1)做好產(chǎn)蛋前的準(zhǔn)備工作：配對后8～10天開始產(chǎn)蛋。這時(shí)有條件的應(yīng)上籠飼養(yǎng)(或轉(zhuǎn)移到有蛋窩的鴿舍內(nèi)飼養(yǎng) )，準(zhǔn)備好產(chǎn)蛋巢，里面鋪上1層麻布片，以免使蛋破碎。要檢查籠舍有無漏洞，以防貓、狗、蛇、鼠的干擾或遭透風(fēng)、漏雨的侵襲，造成不應(yīng)有的損失。
    (2) 做好產(chǎn)蛋至出雛前的管理工作：①產(chǎn)蛋后及時(shí)檢查有無畸形蛋和破蛋，發(fā)現(xiàn)及時(shí)取出，對初產(chǎn)鴿要經(jīng)常觀察蛋巢是否固定，2 個(gè)是否集中在蛋巢的中央底部。②對新配偶要觀察是否和睦，是否經(jīng)常跳來跳去，互相啄斗，導(dǎo)致踩破蛋。對于體型大的鴿要特別小心加以護(hù)理，防止壓碎蛋，更要防止由于營養(yǎng)不全或有惡食癖的鴿啄食種蛋。③要按時(shí)進(jìn)行照蛋，及時(shí)處理壞蛋，對無精蛋、死精蛋和死胚蛋應(yīng)及時(shí)取出，以防蛋變臭，影響正常發(fā)育的蛋和產(chǎn)鴿的健康。發(fā)現(xiàn)不受精蛋和死胚應(yīng)查明原因，完善管理制度.
    (3)合并同時(shí)間的蛋進(jìn)行成雙孵化：對窩產(chǎn)1個(gè)蛋或者2次照蛋剩1個(gè)者，應(yīng)合并同時(shí)間蛋進(jìn)行成雙孵化，以提高生產(chǎn)率。
    (4)蛋巢應(yīng)保持溫暖干凈，準(zhǔn)備雙蛋巢，雛鴿出生后應(yīng)注意保溫。經(jīng)常更換麻布(干草)，經(jīng)常洗刷蛋巢中的糞便，以保持清潔衛(wèi)生。在雛鴿12日齡時(shí)，應(yīng)再放入一蛋巢備用，因這時(shí)種鴿開始產(chǎn)第2窩蛋，在15天左右產(chǎn)出，種鴿擔(dān)任哺乳和孵化的雙重任務(wù)， 這階段更要精心飼養(yǎng)管理，增加飼料營養(yǎng)，增加喂料次數(shù)，以保證種鴿雙重任務(wù)的完成。
    (5)搞好登記記錄工作：隨時(shí)做好產(chǎn)鴿的生產(chǎn)記錄， 給今后飼養(yǎng)管理提供重要的數(shù)字依據(jù)。