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畜牧家禽網(wǎng) 時間：2012/4/20 10:09:00 來源：中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù)：
近日，廣東省環(huán)江毛南族自治縣建立了生豬儲備制度，今年將儲備存欄生豬3000頭，一旦本地豬源供應(yīng)出現(xiàn)較大波動甚至斷檔，即可啟用儲備生豬緩解“豬荒”。
近年來，該縣曾出現(xiàn)生豬供不應(yīng)求的局面，大部分生豬依靠外地調(diào)進，市場豬肉零售價每公斤最高達32元左右。2011年底市政府提出要完善縣域豬肉（生豬活體）儲備體系，該縣商務(wù)局建立生豬儲備制度。根據(jù)全年儲備部署，該縣實施生豬儲備達到60公斤出欄標(biāo)準(zhǔn)的活豬3000頭。經(jīng)核查，確定了5家規(guī)模較大養(yǎng)殖場為生豬活體儲備場。這些達到標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖場，出欄生豬每輪均達到200頭以上。
為確?；钬i儲備數(shù)量，該縣與養(yǎng)殖場簽訂生豬活體儲備協(xié)議，按照每頭10元的標(biāo)準(zhǔn)繳納保證金，若無違約責(zé)任則予以退還，并可獲得每頭30元的市政府專項財政補貼。列入儲備的生豬必須滿足本地市場的需求，供應(yīng)定點屠宰場屠宰。一旦出現(xiàn)應(yīng)急情況需要動用活豬儲備時，養(yǎng)殖場必須根據(jù)儲備協(xié)議無條件組織調(diào)動，商務(wù)部門將及時組織投放本地市場。
