畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 疾病防治 > 豬普通病防治技術(shù)-酒糟中毒
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/5/21 10:32:00 來(lái)源:廣東農(nóng)村信息直 閱讀數(shù):
酒糟是釀酒后的殘?jiān)?,除含有蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還具有促進(jìn)食欲、幫助消化等作用。酒糟是良好的豬飼料,但貯存不當(dāng)或放置過(guò)久,可發(fā)生腐敗霉?fàn)€,產(chǎn)生大量有機(jī)酸(醋酸、乳酸、酪酸)、雜醇油及酒精等有毒物質(zhì),引起豬中毒。
1.病因突然給豬飼料喂大量的酒糟,或?qū)圃惚9懿划?dāng),被豬大量偷吃;長(zhǎng)期單一飼喂酒糟,而缺乏其他飼料的適當(dāng)搭配;飼喂嚴(yán)重霉敗變質(zhì)的酒糟,其有霉物質(zhì)、霉菌、酒精等直接刺激胃腸并被吸收而發(fā)生中毒。
2.臨床癥狀發(fā)病初期精神沉郁,食欲減退,糞便干燥,以后發(fā)生下痢,體溫升高。嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)腹痛癥狀,呼吸促迫,心跳加速。外表常有皮診,臥地不起。
3.解剖病理改變胃腸黏膜充血與出血,直腸出血、水腫,腸系膜淋巴充血,肺充血與水腫,肝、腎腫脹,質(zhì)地變脆,心臟有出血斑。
4.預(yù)防必須用新的酒糟喂豬,喂量不宜過(guò)多,一般應(yīng)與其他飼料搭配著飼喂,酒糟的比例以不超過(guò)日糧的1/3為宜。用不完的酒糟要妥善貯存,可將其緊壓在飼料缺內(nèi),以隔絕空氣;如堆放保存,則不宜過(guò)厚,并避免日曬,以防霉敗變質(zhì)。嚴(yán)重發(fā)霉酸敗的酒糟不能喂豬;輕微霉敗的酒糟,應(yīng)先以1%石灰水浸泡20~30分鐘,以淹沒(méi)酒糟為度,這樣就能中和酸類,降低毒性,然后少量搭配飼喂。