畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 拜耳動物健康部門幫助養(yǎng)豬者為全球人口提供食品
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/6/12 9:34:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
拜耳動物健康部門 (Bayer Animal Health) 利用在韓國濟(jì)州島舉行的第22屆世界豬獸醫(yī)學(xué)會(International Pig Veterinary Society,簡稱 IPVS)大會的機(jī)會,透露了旨在改革畜牧生產(chǎn)的最新活動計劃。
作為致力于推進(jìn)畜牧業(yè)知識的承諾的一部分,拜耳動物健康于6月10日在濟(jì)州島舉行了第四屆國際拜耳養(yǎng)豬座談會 (International Bayer Pig Symposium),面向來自19個國家的200多位獸醫(yī)和養(yǎng)豬者,就全球變化引起的問題的實際解決方案提供最新想法。接著 IPVS 大會上還舉行了衛(wèi)星會議,針對在一個消費(fèi)日益增長而自然資源卻在減少的世界上養(yǎng)豬業(yè)的未來,學(xué)術(shù)泰斗們進(jìn)行了討論。
拜耳動物健康公司全球營銷農(nóng)場動物產(chǎn)品部門總監(jiān)沃夫?qū)?穆勒 (Wolfgang Muller) 表示:“在拜耳動物健康,我們對養(yǎng)豬業(yè)未來幾年面對的挑戰(zhàn)有著敏銳的認(rèn)識:以具有成本效益的方式提供更高生產(chǎn)力的需求,同時保存資源和保護(hù)動物健康和福利都是關(guān)鍵問題。畜牧業(yè)各個部分需要共同合作迎接這些挑戰(zhàn)。通過這些會議以及其它類別的活動,我們將繼續(xù)匯集當(dāng)?shù)刂R、科學(xué)、創(chuàng)新和全球?qū)iL,來幫助畜牧業(yè)在這個充滿挑戰(zhàn)性的時代生存并繁榮發(fā)展。”
分享當(dāng)?shù)刂R
第四屆國際拜耳養(yǎng)豬座談會由丹麥豬獸醫(yī)協(xié)會 (Swine Veterinary Association of Denmark) 代表本特-尼爾森 (Bent Nielsen) 博士主持,聚焦于分享當(dāng)?shù)刂R,為旨在在現(xiàn)在和未來改善豬福利和生產(chǎn)的養(yǎng)豬者和獸醫(yī)提供實際指導(dǎo)。
本次座談會由 FarmulaOne 的基斯-斯格本斯 (Kees Scheepens) 博士在荷蘭啟動,他帶領(lǐng)受眾進(jìn)行了新的豬信號概念的基本訓(xùn)練,同時西班牙公立巴塞羅那自治大學(xué) (Universitat Autònoma de Barcelona) 的 Joaquim Segales 博士針對將成效*化同時將成本最小化的豬疫苗接種計劃的設(shè)計提供了實際提示。韓國 Pig and Health Vet Group 的 Kyoungjin Kim 博士對韓國豬流行性腹瀉 (PED) 的當(dāng)前狀態(tài)提供了更新,表示乳豬死亡率已經(jīng)達(dá)到100%。Kim 博士稱,韓國豬流行性腹瀉傳染體現(xiàn)了新趨勢,哺乳仔豬死亡率有所降低,2010年冬季為80-100%,而2011年冬季為20-30%。但 Kim 強(qiáng)調(diào)預(yù)防才是控制豬流行性腹瀉的關(guān)鍵,被施以生物安全概念的豬群發(fā)作該病的數(shù)量已有減少。
最后,丹麥 Odder Veterinary Practice 的安德斯-霍爾姆 (Anders Holm) 博士帶領(lǐng)受眾了解了他在中國用拜耳動物健康開發(fā)的一種汽車實驗室來提高球蟲病認(rèn)識的努力。霍爾姆博士行遍中國,向養(yǎng)豬者提供了先前無法獲得的實驗室設(shè)施,讓他們在自己的農(nóng)場評估球蟲病的存在。霍爾姆博士說:“中國的養(yǎng)豬者非常樂意與國外的同僚們交換經(jīng)驗。我也相信歐洲的養(yǎng)豬者能從中國同僚身上學(xué)習(xí),因為建筑物的成本能夠減少,而歐洲尚未出現(xiàn)的疾病在中國已經(jīng)非常頻繁。”
為全球人口提供食品……還是拯救地球?
在6月11日舉行的衛(wèi)星會議上,全球各地400名獸醫(yī)和養(yǎng)豬者對生產(chǎn)價值*化的實際指導(dǎo)需求進(jìn)行了討論。這場踴躍的討論題為“為全球人口提供食品還是拯救地球?”,主持人是 Nantes Atlantic College of Veterinary Medicine(南特大西洋獸醫(yī)學(xué)院)食品動物醫(yī)學(xué)教授阿萊特-拉瓦爾 (Arlette Laval)。
這場討論針對人口數(shù)量以及肉類消費(fèi)水平繼續(xù)增長給養(yǎng)豬業(yè)帶來的挑戰(zhàn)和機(jī)會提供了見解。巴西 OD consulting 的所有者 Osler Desouzart 博士展示了科學(xué)與技術(shù)的狀況,提供了一個“Silent Green Revolution”(沉默的綠色革命)來解決獲取優(yōu)質(zhì)肉類蛋白質(zhì)的不平等途徑問題。
Desouzart 博士表示:“預(yù)計全球人口會繼續(xù)增長到至少2100年,但增長會集中在全球最落后的地區(qū),因此食物分配的公平性將至關(guān)重要。”
德國 agriExcellence GmbH 的曼弗雷德-吉-克恩 (Manfred J Kern) 博士審視了在環(huán)境影響與大規(guī)模養(yǎng)豬之間取得平衡的需求。克恩博士稱,畜牧業(yè)面臨的*挑戰(zhàn)將是找到辦法令溫室氣體排放減到最低,并開發(fā)一種能大大減少碳足跡的新型低碳豬??硕鞑┦空f:“獸醫(yī)醫(yī)學(xué)將在確保我們保持豬類健康和茁壯,并幫助保護(hù)資源,最小化疾病或流行病的損失方面起到關(guān)鍵作用。”
豬瘟疫苗的希望
拜耳動物健康還利用機(jī)會展現(xiàn)了豬瘟 (CSF) 新疫苗開發(fā)的更多信息。臺灣國立中興大學(xué) Maw-Shen 博士展示的貼畫證明了疫苗的積極成效和對豬瘟水平傳播的預(yù)防。
改革畜牧生產(chǎn)
沃夫?qū)?穆勒表示:“我們圍繞世界豬獸醫(yī)學(xué)會的活動是正在進(jìn)行的畜牧生產(chǎn)改革承諾的極佳范例。我們認(rèn)為所有那些參加我們活動的人都已經(jīng)更加了解他們將要面臨的未來挑戰(zhàn),也得到了對他們加速行動,迎接這些挑戰(zhàn)所能做的內(nèi)容的可靠具體指導(dǎo):這讓他們知道我們是這場旅程中的合作伙伴。”