畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 浙江遂昌檢查周邊生豬屠宰銷售情況 確保上市豬肉安全
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/7/19 10:32:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
為保障消費(fèi)者的身體健康,確保上市豬肉安全, 7月13日早上,遂昌縣經(jīng)商局、工商局、農(nóng)業(yè)局等部門組成聯(lián)合執(zhí)法檢查組,對縣城周邊生豬屠宰銷售情況進(jìn)行了檢查。
在源口、大毛頭、上江、金岸等豬肉銷售點(diǎn),檢查組詳細(xì)了解了生豬的來源、檢疫、屠宰等情況,核對了檢疫、檢驗(yàn)標(biāo)志。從檢查的情況來看,這些銷售點(diǎn)在屠宰、檢疫、銷售中能夠遵守《動物防疫法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《動物檢疫管理辦法》等法律、規(guī)章的規(guī)定,經(jīng)營秩序井然,上市豬肉檢疫、檢驗(yàn)證明等手續(xù)齊全,未發(fā)現(xiàn)私屠濫宰、證照不全、未經(jīng)檢疫的“白板肉”等現(xiàn)象。
相關(guān)部門負(fù)責(zé)人表示,今后將加大生豬屠宰、檢疫、檢驗(yàn)監(jiān)管力度,對肉品市場實(shí)施常態(tài)化管理,確保城鄉(xiāng)市場肉品質(zhì)量,讓人民群眾吃上“放心肉”。檢查時肉品經(jīng)營戶就如何改善我縣屠宰企業(yè)的環(huán)境、衛(wèi)生、屠宰工藝、技術(shù)等提出了意見和建議。