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　　由中國畜牧業(yè)協(xié)會主辦、雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司承辦的首屆中國畜牧產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意文化節(jié)將于12月22日在北京開幕，本屆文化節(jié)將以“豬文化”為主題。雛鷹集團(tuán)董事長、首席執(zhí)行官侯建芳介紹，企業(yè)承辦文化節(jié)的初衷，是以文化為引導(dǎo)，推進(jìn)我國豬業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。通過成果展示、文化交流、創(chuàng)意分享等方式剖析古往今來豬對人類發(fā)展所做的貢獻(xiàn);推廣生態(tài)、高效的現(xiàn)代化豬業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)模式;引導(dǎo)科學(xué)、健康的豬肉消費(fèi)觀念。

　　有專家表示，企業(yè)以公益文化活動帶動人們對畜禽養(yǎng)殖行業(yè)的關(guān)注度，從而推廣企業(yè)生態(tài)理念，提升企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的品牌影響力，是十分有效的做法。

　　與其他肉類連鎖品牌不同的是，雛鷹集團(tuán)的“雛牧香”以生態(tài)肉為主要產(chǎn)品，以社會最關(guān)注的安全為切入點(diǎn)，引入全程安全追溯系統(tǒng)，并嘗試在肉制品包裝上使用二維碼，消費(fèi)者通過手機(jī)、網(wǎng)上商城、查詢機(jī)等方式進(jìn)行查詢，就可以清晰查看從養(yǎng)殖到屠宰、物流等一系列的信息。據(jù)了解，雛牧香生態(tài)肉專賣店里所銷售的肉類制品全部來自自有養(yǎng)殖場，其中雛牧香生態(tài)肉則來自其生態(tài)豬養(yǎng)殖基地，在天然環(huán)境下輪牧放養(yǎng)，生長周期達(dá)10個(gè)月以上，雛鷹集團(tuán)試圖通過差異化的定位和發(fā)展路線，開辟高端肉品市場的新藍(lán)海。

　　據(jù)了解，目前畜牧業(yè)采用生態(tài)養(yǎng)殖方式進(jìn)行的企業(yè)并不少，但生態(tài)養(yǎng)殖由于成本高、生長周期長，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展的尚屬罕見，資料顯示，生態(tài)豬等高端豬養(yǎng)殖每頭投資要比傳統(tǒng)圈養(yǎng)豬要高，平均每頭投資4000元以上。

　　作為河南省目前*的生豬養(yǎng)殖公司，雛鷹集團(tuán)在發(fā)展規(guī)模化的生態(tài)養(yǎng)殖、循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)方面展開了探索。2011年，雛鷹集團(tuán)宣布投資40億元建設(shè)全國*的生態(tài)養(yǎng)殖基地，年計(jì)劃出欄100萬頭生態(tài)豬，并于2012年起分批上市。照目前雛鷹集團(tuán)的生豬養(yǎng)殖及生態(tài)豬養(yǎng)殖規(guī)模，特別是其三門峽生態(tài)豬養(yǎng)殖基地全部達(dá)產(chǎn)后，將成為全國*的生態(tài)豬養(yǎng)殖、綠色豬肉生產(chǎn)、加工基地，并將擁有中原地區(qū)規(guī)模一流、設(shè)施先進(jìn)的冷鏈物流配送網(wǎng)。

　　業(yè)內(nèi)人士分析指出，從生豬養(yǎng)殖企業(yè)贏利波動性來看，一般圈養(yǎng)豬難以避免豬價(jià)波動所帶來的贏利波動，但生態(tài)豬等高端養(yǎng)殖企業(yè)只要打開銷路，就能實(shí)現(xiàn)贏利的持續(xù)增長。生態(tài)豬等高端養(yǎng)殖業(yè)雖然投入大，但其20%～25%的回報(bào)率相對圈養(yǎng)豬5%～10%的回報(bào)率更有吸引力，市場潛力十分巨大。