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　　乳豬和斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理是養(yǎng)豬過程中的一個重要環(huán)節(jié)，目的是為了是減少死亡率和提高斷奶前仔豬的平均體重，下面就乳豬和仔豬飼養(yǎng)管理做出以下看法。
　?。ㄒ唬┤樨i和斷奶仔豬的生理特點
　　1．容易受寒。出生乳豬體毛稀少，皮下脂肪薄，防寒能力差，體表面積與體積比*，極易喪失體熱，如果防寒措施不當，很容易受寒。
　　2．對疾病抵抗能力低。母豬子宮內(nèi)是一個無菌環(huán)境，胎兒在子宮內(nèi)的生長發(fā)育過程中，對病原菌沒有抵抗能力(免疫力),.出生后會受到各種微生物的侵襲，如果乳豬舍中清潔不徹底，消毒不到位,會使大量的病原菌生長繁殖，這些病原菌對初生乳豬會造成極大的危害。
　　3．初生乳豬能量蓄積少。初生乳豬從母體帶出來的營養(yǎng)少，而且乳豬的體脂肪蓄存有限，不可能長時間為乳豬提供能量，在寒冷環(huán)境中如不能及時哺乳，乳豬很容易由于饑餓造成死亡。
　　4．反應慢、行動不靈活。初生乳豬的四肢乏力，行動不夠靈活，特別是出生體重小的豬，這些乳豬如果不能得到細心的照顧，很容易被母豬壓死。
　　5．缺鐵和水。母豬乳汁不能為乳豬的生長提供足夠的鐵質(zhì)和水，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)必須通過其他途徑予以補充，否則會造成乳豬的生長發(fā)育不良，出現(xiàn)所謂的“僵豬”。
　　6．生長速度快。乳豬階段的生長速度（日增重/體重）*，在4周齡以后，母豬乳汁的產(chǎn)量開始下降，母乳所能提供的營養(yǎng)物質(zhì)不再滿足乳豬的生長需要，如果不采取早期補飼，乳豬的生長速度就會因為營養(yǎng)不足而受到限制。
　　7．對植物性飼料的消化能力差。乳豬在3周前對植物性淀粉和蛋白質(zhì)的消化能力很低，而1周后必須對乳豬補充乳豬料以滿足其營養(yǎng)和生長的需要。如果沒有采取早期補飼的方法來提高乳豬對飼料的消化能力，乳豬斷奶后采食的飼料中大量的營養(yǎng)就不能充分被小腸消化吸收，這些營養(yǎng)物質(zhì)進入到大腸中，為大腸中細菌的生長繁殖提供良好的條件，這些細菌在大腸中大量繁殖是造成乳豬腹瀉的主要原因之一。
　　8．乳豬的斷奶應激。乳豬斷奶時受到多種應激因素的影響，其中乳豬對病源微生物的抵抗能力低，對飼料營養(yǎng)成分消化不良以及心理影響等。如果斷奶工作做的不好，很容易出現(xiàn)乳豬斷奶后生長發(fā)育受限的情況。
　?。ǘ┤樨i和斷奶仔豬飼養(yǎng)管理要點
　　1．做好防寒保溫工作。冬天要保證豬舍溫度，初生的乳豬需放在保溫箱中，保溫箱的溫度保持在32℃左右，以后逐漸降低。需注意的是春秋季節(jié)晝夜溫差大，要特別注意乳豬的夜間保溫工作。保溫可采用保溫燈、加鋪墊、電熱板等方式。豬舍內(nèi)不宜采用煤爐對乳豬取暖，會產(chǎn)生大量的二氧化碳和灰塵，引發(fā)一系列呼吸系統(tǒng)疾病。
　　此外，應注意豬舍窗戶或墻壁縫隙之間的縫隙，避免形成的穿堂風，因為穿堂風所經(jīng)過的區(qū)域可使氣溫可下降3～5℃。
　　保持畜舍干燥是保溫工作的另一重要環(huán)節(jié)，潮濕的地面不僅使乳豬容易受寒，而且為細菌的滋生提供了場所，二者均會嚴重影響乳豬的生長。
　　在沒有良好的防寒保溫措施的產(chǎn)仔舍中，乳豬會擠在母豬身邊取暖，在這一種情形下，母豬的每1次起臥，都有可能壓死周圍的乳豬，所以要特別注重乳豬的細心護理。
　　2．給乳豬創(chuàng)造良好的生存環(huán)境。對產(chǎn)仔舍要進行徹底的清洗消毒，首先糞便要徹底清理干凈，尤其角落，然后用含有火堿的消毒液對豬舍進行浸泡，最后進行沖洗，待完全干燥后(需要大約一周時間)再使用。最便捷有效的方法是實行產(chǎn)仔舍的全進全出制，即一批豬全部移出后，對全部畜舍進行消毒清洗，干燥，然后再進下一批豬。
　　母豬進入產(chǎn)仔舍徹底清洗，尤其是豬體上的糞便一定要沖洗干凈。如果在產(chǎn)前不對母豬進行清洗消毒，這些病原菌和寄生蟲會傳播給剛出生的乳豬，對病原菌毫無抵抗力的乳豬來說，這無疑是一種致命的打擊。
　　防止病原菌通過其他途徑進入產(chǎn)仔舍，所以飼養(yǎng)人員在進入產(chǎn)仔舍前應消毒，產(chǎn)仔舍門口應設(shè)有消毒墊，還應及時清除產(chǎn)床上的糞便，保持產(chǎn)床干凈，防止病原菌的生長。
　　3．出生后盡快哺乳。母豬在產(chǎn)后24小時內(nèi)分泌的乳汁叫初乳，含有豐富的免疫球蛋白，這些免疫球蛋白被乳豬吸收進入到血液中，乳豬體內(nèi)可獲得有效的抗病能力，所以在乳豬出生后盡快哺乳是提高乳豬抗病能力、減少乳豬死亡的關(guān)鍵。
　　4．人工護理母豬生產(chǎn)。人工監(jiān)護母豬生產(chǎn)是減少初生乳豬死亡的重要途徑之一。一是搶救假死的初生乳豬：有時由于產(chǎn)程過長，一些乳豬滯留在產(chǎn)道中，出生后無呼吸，常被誤認為“死產(chǎn)”。在人工監(jiān)護的情況下，可及時發(fā)現(xiàn)這些假死的乳豬，并給予適當處理，即可挽救這些乳豬。二是及時將乳豬擦干并放在保溫箱中保溫，幾分鐘后，及時讓乳豬哺乳。三是照顧弱小的乳豬：包括保溫，人工哺乳等。初生乳豬被母豬壓迫造成的死亡占總死亡率的30%以上，而其中大部分是弱小、行動不便的乳豬。人工監(jiān)護生產(chǎn)過程中，對這些乳豬的護理，對減少乳豬的死亡率，提高生產(chǎn)率具有很大意義。四是處理意外情況：如母豬難產(chǎn)，胎衣不下，食仔等情況。
　　5.做好對初生乳豬的處理。一是補鐵：鐵是紅細胞必不可少的組成部分，乳豬初生時從母體帶來的鐵非常有限，只能維持3～5天的生長需要，而母乳又不能提供足夠的鐵來補充乳豬的生長需要。缺鐵會造成乳豬的貧血，表現(xiàn)為蒼白、無力、皮毛雜亂、食欲不振、抵抗力差，最后發(fā)展成“僵豬”。為了有效的防止乳豬缺鐵，在乳豬出生后進行鐵劑注射，注射分為2次進行，第1次在出生后的1～2天進行，第二次在10～14天進行。常用的鐵制劑是右旋糖苷鐵制劑，注射部位在頸部肌肉。二是斷齒和斷尾可在出生后1～2天進行同時進行。三是小公豬的閹割應在出生后7天內(nèi)進行，對小豬的刺激最小，對生長影響小，而且手術(shù)感染的機會少，切口小，容易愈合。
　　6．注意提供干凈的飲水。母乳中的水不能完全滿足乳豬生長的需要，從乳豬出生的第一天開始，就應該為乳豬提供大量清潔的飲水，在冬天應供給溫水。實驗數(shù)據(jù)表明，乳豬的生長速度與飲水量有關(guān)，飲水量大的乳豬生長速度快。提供飲水這一點容易做到，但保持水槽中飲水的清潔卻需要飼養(yǎng)人員的精心護理。除此之外，還應在水槽的設(shè)計中加一些保護裝置，防止小豬進入水槽中，污染飲水。
　　7．及時補飼。所謂補飼是讓乳豬在哺乳期采食飼料，補飼可使乳豬熟悉并習慣飼料的氣味，訓練乳豬采食并咀嚼固體飼料，刺激消化道功能的不斷完善，減少斷奶乳豬的應激反應；另外彌補因母乳供應不足所造成的營養(yǎng)缺乏。如果能及時補飼，乳豬能學會并適應采食飼料，3周齡后就可以從飼料中獲得相當一部分營養(yǎng)，彌補母乳的不足。這對保證乳豬的生長具有重要意義。補飼*開始時間建議在5～7日齡。補飼的飼料應選用適口性好的優(yōu)質(zhì)飼料，這樣才能刺激提高乳豬對飼料的采食量，達到補飼的目的。
　　補飼過程要隨時保持飼料的新鮮程度，乳豬對這一方面要求非常高，即使一天添加1次料，甚至將飼料存放在豬槽舍內(nèi)也會影響到飼料的新鮮程度，使乳豬的采食量減少。保證飼料新鮮要遵循少喂勤添的原則：即每天多次添加少量飼料，以保持料槽中隨時有少量的料。補飼料槽應放在光線充足的地方，便于乳豬的采食，在補飼的同時，還應該保證提供足夠清潔的水。實踐證明，乳豬補飼時候的采食量隨著飲水量的增加而增加。
　　8．減少乳豬斷奶過程中的應激。乳豬斷奶過程中會受到各種應激因素的影響，往往會出現(xiàn)飲食減少，發(fā)病率增加和生長受阻等現(xiàn)象。斷奶應激的大小對豬后期的生長影響較大，減緩斷奶應激可從以下幾個方面進行：一是及時補飼，補飼過晚，消化能力不健全，斷奶后采食量小，營養(yǎng)不足，會影響仔豬的生長；另一方面，仔豬可能由于饑餓會采食過量的飼料，這些飼料如果不能被消化，極易引起仔豬腹瀉。二是作好衛(wèi)生防疫工作，實行早期斷奶；乳豬斷奶后失去了母乳提供的抗體，而自身的免疫力尚未建全，對疾病的抵抗能力很弱，一旦受到病原菌的侵襲，很容易發(fā)病，最常見的是乳豬斷奶后的腹瀉。斷奶時不要急于換料，換料應在斷奶5～7天后緩慢過渡進行，逐漸換去舊料。斷奶時將母豬移出產(chǎn)床，乳豬多留在產(chǎn)床2～5天，以減少對斷奶乳豬的刺激。