畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 畜禽豬肉價(jià)格預(yù)計(jì)下跌 肉類加工行業(yè)將受益成本降低
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/3/15 18:46:00 來源:新農(nóng)網(wǎng) 閱讀數(shù):
發(fā)改委13日稱,截至3月6日,國內(nèi)豬糧比價(jià)跌至5.95∶1,跌破6∶1的全國平均盈虧平衡點(diǎn),進(jìn)入《緩解生豬市場價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》設(shè)定的藍(lán)色預(yù)警區(qū)域,部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)明顯虧損,發(fā)改委適時(shí)啟動(dòng)調(diào)控預(yù)案。
生豬價(jià)格料三季度企穩(wěn)
反觀近年我國幾次凍豬肉收儲(chǔ)行為發(fā)現(xiàn),對抑制豬價(jià)大幅下滑的短期效果立竿見影,能有效減緩豬價(jià)的下滑勢頭,但是從中長期來看,對3到4年豬周期是一個(gè)擾動(dòng)因子,影響甚微。
2009年6月5日,國家發(fā)改委宣布國家啟動(dòng)凍豬肉政府儲(chǔ)備的收儲(chǔ)工作。收儲(chǔ)前,豬糧比價(jià)已經(jīng)連續(xù)4周低于盈虧平衡預(yù)警點(diǎn),生豬價(jià)格為2006年11月份以來的最低點(diǎn)。之后的6月初,效果馬上顯現(xiàn),有效抑制了豬價(jià)過度下跌的勢頭。
2010年4月2日,國家發(fā)改委公布將啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)的信息,4月中旬,豬價(jià)出現(xiàn)3個(gè)半月來首次止跌回升,6月21日-27日全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬收購價(jià)格比4月初提高4.3%。
2012年5月11日,6部委發(fā)布《緩解生豬市場價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》。截至2012年5月2日,豬糧比價(jià)已連續(xù)4周低于6∶1的盈虧平衡點(diǎn),生豬生產(chǎn)整體處于虧損狀態(tài)。5月份以后,生豬價(jià)格下跌幅度逐漸收窄,6月份企穩(wěn)略升。
但是,長期來看還脫離不了豬周期的規(guī)律,短期波動(dòng)后會(huì)回歸正常軌道。
隨著春節(jié)消費(fèi)高峰結(jié)束,生豬價(jià)格連續(xù)6周下跌,目前已跌破成本線,進(jìn)入小幅虧損區(qū)域。3月8日,全國生豬出欄均價(jià)13.12元/公斤,較前一周下跌5.5%。隨著天氣轉(zhuǎn)暖,預(yù)計(jì)需求會(huì)繼續(xù)萎縮。同時(shí),2013年1月,全國能繁母豬存欄5068萬頭,同比增長4.0%,環(huán)比持平,仍然處于歷史高位。上周生豬均價(jià)已跌破13元/公斤,頭均虧損已近100元,已經(jīng)跌入中度虧損區(qū)域。預(yù)計(jì)未來6個(gè)月豬價(jià)和養(yǎng)殖盈利深度調(diào)整概率較大。如果今年上半年全行業(yè)虧損加劇,母豬產(chǎn)能淘汰的力度較大,則預(yù)計(jì)本輪豬周期向上拐點(diǎn)預(yù)計(jì)在第3季度到來。
禽類養(yǎng)殖中期堪憂
不僅是豬價(jià)下跌,雞、鴨等禽類價(jià)格都大幅下降。
近日擁有肯德基(KFC)、必勝客和塔可鐘連鎖店的百勝餐飲集團(tuán)(YUM)披露,其中國部門第一財(cái)季(包括1月與2月,這與去年同期完全相同)同店銷售額下降了20%,其中肯德基同店銷售額下降了24%,必勝客下降了2%。其中,2月同店銷售額增長2%,肯德基同店銷售額零增長,必勝客增長13%。公司認(rèn)為中國春節(jié)對其2月份同店銷售額的增幅貢獻(xiàn)了15個(gè)百分點(diǎn),抵消了1月份的下降15%的趨勢的影響。如果剔除春節(jié)因素,則下降幅度更甚。
據(jù)上證報(bào)資訊監(jiān)測,全國肉雞價(jià)格持續(xù)下跌,養(yǎng)殖虧損1.28元/羽。因近期肉雞出欄量增加,終端市場肉類消費(fèi)疲軟,肉制品價(jià)格普遍走低,雞肉制品價(jià)格降價(jià)銷售,屠宰場壓價(jià)收購,毛雞價(jià)格進(jìn)入下行通道,預(yù)計(jì)近期雞價(jià)持續(xù)下跌。
雞苗價(jià)格繼續(xù)下跌。毛雞價(jià)格進(jìn)入下行通道,養(yǎng)殖成本居高,養(yǎng)殖呈現(xiàn)虧損,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿差,比較清淡,大小孵化場均被迫下調(diào)雞苗價(jià)格,苗價(jià)持續(xù)走低;同時(shí),近期氣候變換較大,疾病易發(fā),不利于補(bǔ)欄。煙臺(tái)地區(qū)白羽肉雞苗2.9元/羽,周跌12.1%。
由此可以看出,去年速生雞事件的影響遠(yuǎn)超過市場預(yù)期,再加上春節(jié)過后的傳統(tǒng)淡季,導(dǎo)致雞肉消費(fèi)大幅下滑。同時(shí),受豬肉價(jià)格下行影響,預(yù)計(jì)毛雞、雞苗等價(jià)格繼續(xù)下跌的概率較大。
因此,禽類養(yǎng)殖相關(guān)上市公司的上半年業(yè)績壓力巨大,到第四季度才能看到回暖的跡象。
雖然,畜禽養(yǎng)殖業(yè)隨著生豬等價(jià)格持續(xù)下跌而盈利不容樂觀,但是其下游肉類加工行業(yè)卻是喜上眉梢。
今年春節(jié)推后、旺季延長,預(yù)計(jì)公司一季度終端銷量同比上升是大概率事件。因母豬存欄量繼續(xù)保持高位,豬價(jià)會(huì)繼續(xù)下跌,將驅(qū)動(dòng)公司的成本下降顯著。預(yù)計(jì)上半年公司業(yè)績會(huì)有不錯(cuò)的表現(xiàn),一季報(bào)業(yè)績值得期待。