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育肥牛的選購與飼養(yǎng)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2013/5/22 11:15:00 來源:中國產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 閱讀數(shù):

  育肥者可根據(jù)自己本地的情況來選擇牛的品種及體重多少、月齡大小。具體可由兩個(gè)大的方面來加以考慮。
  一、氣溫。水質(zhì)
  1.氣溫:這是牛的品種選擇有關(guān)。有的品種牛耐熱;有的耐寒。如南陽牛、魯西牛正是比較耐熱的品種,在長江流域及亞熱帶地區(qū)都可正常生長,而草原牛、秦川牛、延邊牛等在黃牛河流域及北溫帶甚至黑龍江以北的亞寒帶地區(qū)也可正常生長。
  現(xiàn)在以我國母牛為母本,西門塔爾、夏洛來、利木贊等外來品種為父本的雜交牛適應(yīng)范圍更為廣泛。
  2.水質(zhì):有的水偏于堿性;有的偏于酸性。如母本牛是鹽堿地區(qū)的牛,其后代也適應(yīng)堿性水質(zhì),偏酸性地區(qū)的牛,其后代也偏適應(yīng)于酸性水質(zhì)。
  二、自己的飼養(yǎng)條件
  1.自己有草地或山片,可在春天草長沙1寸高左右時(shí)抓一些個(gè)體比較小的公(母牛)放養(yǎng),待伏天后,入圈育肥,年底出欄。(母?芍苯映鍪刍蛄粲梅敝常
  這樣一頭?色@純收入400-1600元。
  2.自己沒有放養(yǎng)條件只有圈養(yǎng),這就得根據(jù)自己準(zhǔn)備的飼養(yǎng)周期來購牛。一般情況下飼養(yǎng)周期為四個(gè)月或六個(gè)月。
  如選四個(gè)月為周期來育肥。
  那就得購進(jìn)一些體重在600-700市斤,月齡在16-18個(gè)月左右的架子牛來育肥,此月齡牛骨架已基本長成,正是長肉的高峰期。育肥四個(gè)月后,出欄體重可在1000-1100市斤左右。
  此時(shí)出欄牛即具備小牛的特點(diǎn)(月齡沒到24個(gè)月,肉嫩)體重也適合各市場的需求(一個(gè)床子一天可售完),所以出欄價(jià)格也是可觀的。
  一般每頭純利可達(dá)300-500元。
  若選六個(gè)月為育肥周期的。
  所購進(jìn)的牛月齡得12-14個(gè)月,毛重在450-500斤為最好,因此月齡小,牛價(jià)格相對較低,前期管理也較為隨意,后期管理同上,出欄純利可在500-700元之間。
  育肥一般選擇改良(雜交)牛,相對于本地牛來說,雜交牛具有飼料利用率高、長勢快、易管理、肉質(zhì)好等特點(diǎn)。
  三、一般育肥牛配比如下:
  400-500斤 600-700斤
  日期 玉米面  豆餅  酒糟  草  日期  玉米面  豆餅  酒糟  草
  第一個(gè)月 1.2斤  0.4斤  0.6/3  2.4-3.00斤  第一月  3斤  1/3斤  0.5兩  2-3
  第二個(gè)月 1.5斤  0.5斤  0.8/3  2.2-3  第二月  4斤  1.5/3  0.7兩  1.5/3
  第三個(gè)月 2斤  0.7斤  1/3  2-3  第三月  5斤  1.8/3  1兩  1.4/3
  第四個(gè)月 3.5斤  0.8斤  1.5/3  1.5-3  第四月  7斤  2/3  1.3兩  1/3
  第五個(gè)月 5斤  0.1斤  1.8/3  2.2-3  第五月  7斤  2/3  1.3兩  1/3
  另外育肥上槽前以軀蟲為主(蟲克星效果最好)。適當(dāng)加鹽,喂牛前后往槽散鹽,養(yǎng)成習(xí)慣,起刷牙漱口作用,少量適宜為好。
  上述是一般的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),供大家參考,最重要是活學(xué)活用,因地制宜,判斷市場行情,做到賣牛價(jià)高,買牛價(jià)低。喂牛大小根據(jù)出欄時(shí)間而投資下料。如酒糟含糧多,可減少精料,這樣可增大效益,達(dá)到*的收入效果。

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