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　　我們參加過(guò)全部25屆世界豬肉博覽會(huì)。行業(yè)已經(jīng)發(fā)生改變。與25年前的博覽會(huì)相比，參展人數(shù)明顯下降。這些信號(hào)表明，需求方和供應(yīng)商的數(shù)量均出現(xiàn)下滑。

　　博覽會(huì)組織得很好。國(guó)家豬肉生產(chǎn)者協(xié)會(huì)（NationalPorkProducersCouncil，NPPC）團(tuán)隊(duì)和他們的合作伙伴很好地組織了會(huì)場(chǎng)以及遠(yuǎn)離會(huì)場(chǎng)的活動(dòng)。（基礎(chǔ)設(shè)施）。

　　我們進(jìn)行交談的一些參會(huì)的生產(chǎn)者都表現(xiàn)出相對(duì)樂(lè)觀的態(tài)度。瘦肉豬價(jià)格達(dá)到每磅$1美元，表現(xiàn)出需求良好，同時(shí)讓生產(chǎn)者有機(jī)會(huì)賺點(diǎn)小錢。

　　需要說(shuō)明的是，樂(lè)觀是“相對(duì)的”。在過(guò)去一段時(shí)間，許多生產(chǎn)者都出現(xiàn)明顯虧損，沒(méi)有人能夠快樂(lè)地跳舞。

　　有許多人向我們表示祝賀，我們一直堅(jiān)信瘦肉豬價(jià)格會(huì)達(dá)到1美元以上。當(dāng)“末日論”的經(jīng)濟(jì)學(xué)家在三月市場(chǎng)低迷時(shí)失去信心時(shí)我們?nèi)匀粓?jiān)持這一觀點(diǎn)。例如：密蘇里大學(xué)預(yù)測(cè)本季度為85￠。我們認(rèn)為密蘇里大學(xué)還不算末日論者。

　　一些生產(chǎn)者告訴我們，他們每頭生豬的價(jià)格在200美元以上，每頭有1美元以上的溢價(jià)。上周四的美國(guó)農(nóng)業(yè)部每日屠宰數(shù)據(jù)的最高凈價(jià)為1.067美元/磅瘦肉。

　　在博覽會(huì)上很多人談到了雙匯收購(gòu)史密斯菲爾德的事件。大多數(shù)生產(chǎn)商認(rèn)為這對(duì)行業(yè)是積極的信號(hào)，它應(yīng)該會(huì)增加出口到中國(guó)的豬肉數(shù)量。有些人認(rèn)為這是一個(gè)跡象，表明中國(guó)認(rèn)為他們不能像史密斯菲爾德一樣高效地購(gòu)買飼料及飼養(yǎng)生豬。有些人認(rèn)為這是世界全球化的信號(hào)，而另一些人則不喜歡一家美國(guó)公司被出售給外國(guó)企業(yè)。有很多不同的看法，但多數(shù)人對(duì)出售史密斯菲爾德的評(píng)價(jià)都是正面的。

　　生長(zhǎng)豬的經(jīng)紀(jì)人告訴我們，豬苗的供應(yīng)已經(jīng)不像去年一樣過(guò)剩。此外，可能出現(xiàn)比往年同期更多的空置育肥舍。

　　豬流行性腹瀉病毒已經(jīng)感染超過(guò)100個(gè)豬群。它呈現(xiàn)出廣泛的地理分布。和傳染性胃腸炎一樣，3周齡左右的豬在產(chǎn)床上死亡，同時(shí)還有很多無(wú)價(jià)值豬出現(xiàn)。毫無(wú)疑問(wèn)，這種疾病將導(dǎo)致今年秋天的生豬數(shù)量減少。沒(méi)有人知道這一疾病是如何出現(xiàn)，或者說(shuō)如何快速在全國(guó)范圍內(nèi)傳播。

　　韓國(guó)是一個(gè)主要的豬肉進(jìn)口國(guó)。由于2年前爆發(fā)口蹄疫，韓國(guó)的國(guó)內(nèi)豬群已經(jīng)重新組群。博覽會(huì)上的韓國(guó)客人告訴我們，目前那里每頭豬虧損達(dá)到90美元。這太糟糕了。

　　中國(guó)生產(chǎn)者對(duì)收購(gòu)史密斯菲爾德表現(xiàn)出擔(dān)心。他們同樣預(yù)計(jì)，這次收購(gòu)將導(dǎo)致美國(guó)出口到中國(guó)的豬肉增加。中國(guó)生產(chǎn)者預(yù)計(jì)這會(huì)傷害他們國(guó)內(nèi)的價(jià)格。

　　作物報(bào)告：艾奧瓦州沒(méi)有干旱。大多數(shù)人告訴我們，他們的玉米已經(jīng)種植下去。一些土地被洪水淹沒(méi)。所有人都認(rèn)為干旱已經(jīng)結(jié)束?；叵肫饋?lái)，并沒(méi)有達(dá)到像我們當(dāng)時(shí)認(rèn)為的濕潤(rùn)程度。

　　我們的行業(yè)信賴于良好的玉米收成，以便降低我們的生產(chǎn)成本。只要有好收成，就是真正的希望。近期的降雨和延遲播種讓人感到緊張。這將是一個(gè)有趣的夏天，我們都看到收成的進(jìn)展。我們需要一個(gè)“不冷不熱”的時(shí)刻。沒(méi)有太多的降水，不會(huì)過(guò)于炎熱，我們需要恰到好處。