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　　冬季是肉羊育肥和上市的關(guān)鍵季節(jié)。但是，冬季天寒地凍，牧草枯黃，如果不加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，育肥效果就會(huì)降低。要做好肉羊的育肥工作，應(yīng)從以下幾方面著手：

　　一、育肥前準(zhǔn)備

　　對(duì)羊只進(jìn)行健康檢查，看其是否患有氣喘、咳嗽等慢性病，有病的羊要經(jīng)過(guò)治療才能進(jìn)行育肥，并把羊按品種、性別和個(gè)體大小分群管理和育肥。

　　二、疾病預(yù)防和驅(qū)蟲

　　隨著天氣變冷，肉羊的抵抗力下降，容易患病。因此，對(duì)沒(méi)有接種疫苗的羊群應(yīng)及時(shí)接種，一般接種三聯(lián)四防和口蹄疫疫苗。此外，還應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厝庋虻陌l(fā)病情況，考慮接種羊痘、傳染性胸膜肺炎和鏈球菌等疫苗。有條件的短期肉羊育肥場(chǎng)，要采用全進(jìn)全出制，待一批羊出欄后，用火焰消毒或2%～3%的氫氧化鈉溶液嚴(yán)格消毒后再飼養(yǎng)下一批，發(fā)現(xiàn)病羊要及時(shí)隔離治療，以防相互傳染。

　　肉羊在夏季和秋季進(jìn)行放牧?xí)r，可能將寄生蟲蟲卵食入體內(nèi)，蟲卵在羊體內(nèi)發(fā)育成成蟲，所以在秋末冬初時(shí)要對(duì)羊群進(jìn)行預(yù)防性驅(qū)蟲。通常使用廣譜驅(qū)蟲藥(阿維菌素、阿苯達(dá)唑等)，可驅(qū)殺線蟲、絳蟲和體表寄生蟲。此外，肝片吸蟲等吸蟲類要用吡喹酮驅(qū)殺，驅(qū)蟲時(shí)應(yīng)間隔一周再驅(qū)一次，這樣才能驅(qū)凈。同一羊群要避免一直使用同一種藥，對(duì)驅(qū)蟲后的糞便及時(shí)清掃和堆積發(fā)酵，以殺滅蟲卵。

　　三、日常管理

　　舍飼肉羊飼養(yǎng)密度不能過(guò)大，要保證0.8～1平方米/只，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)2平方米/只，飼槽長(zhǎng)度0.3米/只。要每天清掃圈舍或勤換墊草，保持羊舍干凈和干燥。定期對(duì)圈舍、飼槽消毒，可選用0.5%過(guò)氧乙酸溶液或0.1%次氯酸鈉溶液帶羊消毒?？稍谘驁?chǎng)出入口設(shè)置消毒池和消毒通道，減少外人和車輛進(jìn)入，防止疫病傳播。肉羊耐寒能力相對(duì)較強(qiáng)，但舍內(nèi)溫度不應(yīng)低于0℃，要及時(shí)檢查和修理羊舍，必要時(shí)架設(shè)塑料暖棚，以降低用于維持體溫的能耗和提高機(jī)體抵抗力，防止感冒和腹瀉。

　　飼草豐富的地區(qū)可采用半放牧半舍飼的方式育肥。放牧?xí)r要選擇草質(zhì)好、背風(fēng)向陽(yáng)的草地，做到晚出牧、早歸牧；不要在潮濕泥濘的地方放牧，應(yīng)防止羊吃帶露水或帶霜的草；防止羊只亂跑，以減少體能消耗，起到育肥效果；養(yǎng)殖人員要多觀察肉羊的采食、反芻和精神狀況等，防止羊食入塑料布、繩子等異物。

　　四、科學(xué)飼喂

　　羊是食草動(dòng)物，因此飼草的儲(chǔ)備至關(guān)重要。玉米秸、稻草、大豆秸和花生秧等農(nóng)作物副產(chǎn)品都可以來(lái)飼喂肉羊；豆腐渣、啤酒糟等糟渣類飼料和胡蘿卜、甘薯等青綠多汁飼料，也是肉羊育肥的好飼料。

　　未青貯的秸稈在飼喂時(shí)應(yīng)切割成長(zhǎng)度小于1厘米的小段。我國(guó)北方農(nóng)區(qū)常用玉米秸稈青貯來(lái)飼喂肉羊，實(shí)踐證明，利用優(yōu)質(zhì)玉米秸稈青貯結(jié)合精料補(bǔ)飼，可以很好地育肥肉羊。還可以對(duì)干玉米秸進(jìn)行堿化、氨化后飼喂，可提高適口性和消化率。飼喂時(shí)要保證干草或玉米青貯飼喂量，通常采用自由采食，保證每只羊都能吃飽。肉羊育肥時(shí)間以60天左右為宜，育肥前期每只羊每天飼喂精料0.3～0.5公斤，育肥后期飼喂0.5～0.8公斤，育肥后期應(yīng)提高日糧的能量濃度(即玉米比例)，但精粗料比不應(yīng)超過(guò)6∶4。此外，肉羊精料中要含有一定比例預(yù)混料(微量元素、維生素和促生長(zhǎng)劑等)，提高肉羊的生長(zhǎng)速度和抵抗力。推薦肉羊育肥期精料配方如下，以配制100公斤為例，育肥前期：玉米55～60公斤、麩皮10～15公斤、餅粕類20～25公斤、鹽1公斤、石粉1公斤、磷酸氫鈣0.5公斤、小蘇打0.5公斤、預(yù)混料1公斤；育肥后期：玉米65～70公斤、麩皮5～10公斤、餅粕類15～20公斤、鹽1公斤、石粉1公斤、磷酸氫鈣0.5公斤、小蘇打1公斤、預(yù)混料1公斤。