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　　冬天到了，不少市民都想通過食物來補一補身體，于是，各種雜糧的銷售量開始增加，雜糧價格漲勢較猛。據了解，近期我市農貿市場雜糧零售價格及批發(fā)價格均有所上漲，且部分品種漲勢較大，記者從一些雜糧零售商得知，此次雜糧進價的上漲對銷售造成了一定影響，部分品種之前的售價是現(xiàn)在的批發(fā)價格。

　　據分析，此番雜糧價格的上漲，主要原因一是“減產”，綠豆、紅豆、黑豆等品種的主產地在吉林和黑龍江等地區(qū)，受今年夏季東北幾個主要省市遭受洪澇災害的影響，“減產”是許多雜糧價格上漲的主要原因。

　　同時，養(yǎng)生的理念使許多市民把雜糧列入每日食譜，使得雜糧的需求較前兩年有一定程度的增加。此外，近幾年國內玉米、小麥和稻谷價格呈現(xiàn)逐年上漲趨勢，吸引農民大量種植，薏米、綠豆等雜糧的種植面積有所減少，而且雜糧屬于小宗產品，種植區(qū)域分散，且國家沒有儲備，因此價格只能隨行就市。

　　隨著臘八、大寒等節(jié)氣的到來，市民對雜糧的需求還將有所增加，屆時，若市場供貨相對緊張，價格還將有所上漲。

　　雞蛋價格開始上漲

　　與此同時，市場雞蛋價格開始上漲，目前平均售價每斤4.40元，上漲4.27%。然而，草雞蛋價格依舊平穩(wěn)，沒有太大波動。進入冬季，隨著氣溫逐漸降低，導致蛋雞的產蛋量有所減少，市場供應偏緊。另外隨著元旦、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日臨近，節(jié)日效應正在顯現(xiàn)，雞蛋需求增加，供不應求。

　　市物價部門表示，預計因冬季寒冷氣候還將持續(xù)，將直接影響蛋雞的產蛋量，短期內上漲行情還將持續(xù)。

　　豬肉價格比較穩(wěn)定

　　港城冬季來了，人們的飲食習慣悄然發(fā)生變化，對豬肉、羊肉等富含“冬補”因素的肉制品消費需求提高，預示著我市肉制品食用旺季已拉開大幕。近日，市物價部門進行市場調查的結果顯示，由于市場豬源充足、供應有序，當前我市生豬價格、豬肉零售價格、批發(fā)價格均比較穩(wěn)定，未受入冬時節(jié)和節(jié)日消費需求提高影響。

　　市場：豬肉價格比較穩(wěn)定

　　進入冬季以來，我市生豬收購價一直保持穩(wěn)定，變動不大。據了解，市場生豬收購價格從11月20日起一直穩(wěn)定在14.80元/公斤左右，紅條肉批發(fā)價格保持在24.00元/公斤，只有白條肉批發(fā)價格由20.30元/公斤上漲至20.80元/公斤，主要還是受傳統(tǒng)的灌制香腸影響。

　　雖說傳統(tǒng)的灌制香腸時間已經來臨，市民對肉制品的需求大大提高，但由于生豬存欄多、豬源供應充足等原因，使得當前豬肉價穩(wěn)量足。這一點與去年相比有所不同，去年入冬時，生豬價格從14.00元/公斤逐步上漲至15.40元/公斤、15.60元/公斤，直到12月底上漲至16.00元/公斤，紅條肉批發(fā)價格則由22.20元/公斤一路上漲至24.80元/公斤，白條肉批發(fā)價格由19.50元/公斤上漲至22.00元/公斤。

　　原因：養(yǎng)殖戶選準時機上市

　　據調查，隨著多年“豬周期”影響，市場開始逐步尋找規(guī)律，比如養(yǎng)殖戶在選擇養(yǎng)殖時期時，都選準傳統(tǒng)灌腸的入冬時節(jié)和節(jié)日消費的春節(jié)時段，客觀造成當前生豬存欄較為充足。

　　個別收購點還出現(xiàn)在上門收購時借機壓價的現(xiàn)象，最低價格壓低到13.50元/公斤左右，而轉手賣給商販則要14.00元/公斤以上，從中賺取差價。

　　預計：年關肉價不會大幅走高

　　市物價部門表示，隨著居民對肉制品需求逐漸提高，加上春節(jié)消費因素，預計豬肉零售價格、批發(fā)價格、生豬收購價格均會有所上漲，但由于市場豬源依然充足，預計年關時豬肉價格不會出現(xiàn)大幅走高現(xiàn)象。

　　液化氣價創(chuàng)年內新高

　　昨天從市物價部門獲悉，最近由于天氣轉冷，市場液化氣需求量增大，我市機關液化氣站罐裝民用液化氣(14.5公斤)價格漲至每罐110元，比本月初每罐108元又上漲2元，較之前加起來漲了5元，創(chuàng)下年內新高。

　　從今年我市液化氣價格走勢來看，其中1到5月份價格較為平穩(wěn)，6到7月份降至年內最低，其后連續(xù)4個月上漲，前后漲幅達11.34%。

　　近期原油價格呈現(xiàn)下降態(tài)勢，在正常情況下，液化氣價格與原油價格息息相關，液化氣價格應隨原油價格同步下降，可是近期液化氣價格不但沒降反而連續(xù)上漲。

　　據分析，主要原因首先是深加工需求增加導致民用液化氣供應量減少，液化氣作為一種化工基本原料和新型燃料，用于深加工方面的需求量越來越大，特別是作為丙烯原料和工業(yè)燃料的需求不斷增加，在產量一定的情況下擠壓了民用氣的供應量。

　　與此同時，受季節(jié)因素影響，導致液化氣需求量上升。近年來，雖然管道天然氣用戶逐漸增加，但是仍然有不少用戶使用罐裝液化氣，除了用氣量較大的飯店外，還有不少冬季使用罐裝液化氣的居民，進入冬季，罐裝液化氣市場使用量迎來季節(jié)性上漲。

　　此外，成本上升也影響液化氣價格。我市的液化氣氣源大多從山東購進，此次進貨到連含稅價格已達到6650元/噸，較上次9月份進貨價格相比上漲250元/噸。

　　市物價部門相關人士表示，隨著階梯氣價有可能實行以及冬季用氣高峰期的到來，預計后期液化氣價格還會有所上漲。