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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2014/9/24 10:44:00 來(lái)源：國(guó)際畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
智利的消費(fèi)者中禽肉消費(fèi)的增加開始占主要地位，年人均消費(fèi)禽肉37.5公斤。緊隨其后的是豬肉，每年人均消費(fèi)26.6公斤;每年人均消費(fèi)牛肉24.4公斤。
智利國(guó)家統(tǒng)計(jì)研究所（INE）的歷史數(shù)據(jù)顯示，2013年，智利年人均消耗肉類89.1公斤。過(guò)去五年內(nèi)，肉類消費(fèi)增長(zhǎng)了9.7%。
2008年，智利年人均消費(fèi)肉類81.2公斤。由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)，2009年的這一數(shù)字下降了2.7%。2013年智利年人均消費(fèi)肉類增長(zhǎng)到89.1公斤，主要是禽肉消費(fèi)的增加。
