畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 泰安春節(jié)前夕豬肉消費需求增多 但價格不漲反降
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2015/2/10 13:48:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
從市物價局泰山區(qū)分局獲悉,春節(jié)臨近,居民對豬肉消費需求增多,豬肉價格本應(yīng)上漲,但是半個月來不漲反降。岱北市場上豬肉價格三連降,精瘦肉由12.50元/斤降至12.00元/斤,又降至11.00元/斤。
2014年,生豬價格低位起落,對生豬市場來說是極具考驗的一年,讓養(yǎng)殖戶們叫苦不迭。春節(jié)臨近,按往年經(jīng)驗,居民對豬肉消費需求增多,將對生豬價格形成提振,不少養(yǎng)殖戶把希望寄托在春節(jié),然而眼下距春節(jié)不到半個月的時間,豬肉價格依舊萎靡不振,不漲反降。
據(jù)了解,現(xiàn)在人們的飲食習慣和觀念發(fā)生改變,節(jié)日消費提振作用已經(jīng)變得有限,雖然日前已臨近年關(guān),肉類消費更加趨于多樣化,對豬肉的需求與平日里相比較變化不大;加之目前生豬存欄量仍然較大,市場供應(yīng)充沛。
據(jù)分析,在市場供求因素影響下,即使隨著春節(jié)到來,預(yù)計泰山區(qū)生豬價格仍將以趨弱為主,整體回升空間有限。