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　　我國亞熱帶和熱帶地區(qū)的水牛，每年農(nóng)耕季節(jié)過后從四五月到l0月~11月，幾乎全天候放牧。其原因有三：

　　1.水牛單一役用，春耕秋種過后，使役的任務(wù)不多。

　　2.這些地區(qū)有池塘沼澤、江河灘地，水草豐盛，放牧節(jié)省飼料費(fèi)用。

　　3.役用水牛沒有其他經(jīng)濟(jì)收入，放牧期間，自由交配，來年可能得到一個(gè)牛犢。這是傳統(tǒng)的飼養(yǎng)習(xí)慣，雖然11月以后至來年4月進(jìn)行舍飼，也是以農(nóng)作物秸稈為主，飼養(yǎng)非常粗放。

　　管理部門常宣傳“保膘越冬”，說明冬季水牛往往掉膘，嚴(yán)重阻礙水牛業(yè)的發(fā)展，也是水牛繁殖率不高的重要原因。這種傳統(tǒng)放牧方式完全忽視了驅(qū)蟲、防疫、配種和補(bǔ)飼等問題，必須改變傳統(tǒng)飼養(yǎng)習(xí)慣，改善管理。

　　驅(qū)蟲。水牛雖然抗病力強(qiáng)，但與其他家畜相比較而言，水牛體內(nèi)寄生蟲的感染率達(dá)9％左右，在水面多的地區(qū)，如在湖北荊門的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，感染率高達(dá)27.1％，尤以2歲以下水牛嚴(yán)重。建議定期檢查，每年春秋兩次驅(qū)蟲。

　　防疫。貫徹“防重于治”的原則，水牛改良為乳肉兼用后，對(duì)結(jié)核等傳染性疾病更要堅(jiān)持每年的防疫注射，以及對(duì)牛交易市場(chǎng)的防疫檢查，培育健康牛群。

　　配種。杜絕野交亂配。在放牧條件下，養(yǎng)殖戶要組織起來，到改良站或水牛研究所購買合格的種牛，按1∶20～1∶30的比例放入牛群，公牛數(shù)依公牛年齡、膘情和季節(jié)的不同進(jìn)行調(diào)整，才能保證適齡母牛“滿懷”。另外，實(shí)行水牛雜交改良，引入的摩拉或尼里公牛，實(shí)行單欄飼養(yǎng)，到配種時(shí)才牽出牛欄，此時(shí)公牛往往不爬跨，表現(xiàn)沒有興趣，這是因?yàn)檫@兩個(gè)引入品種屬河流型，我國的地方牛種屬沼澤型，在遺傳性上存有種屬間的差異。

　　補(bǔ)飼。無論放牧季節(jié)或冬季舍飼，都要觀察母牛體況與膘情。某塊草地，可能牛群中成年母牛能吃飽，青年母?；蜉^老的牛可能吃不飽，對(duì)這些牛必須給予補(bǔ)飼，對(duì)跟群配種的公牛，也要根據(jù)膘情和精力是否旺盛等情況不定期地補(bǔ)飼。只有畜群處在正常生理和健康狀態(tài)下，才能收到雜交改良的較好效果。補(bǔ)飼的同時(shí)，檢查是否有蹄病、外傷或生殖器官疾病，及時(shí)治療，也能促進(jìn)牛群繁殖率的提高。