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委內(nèi)瑞拉家禽業(yè)現(xiàn)狀分析

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2015/4/17 11:16:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  瓦特國(guó)際傳媒 Industria Avícola 雜志主編Benjamín Ruiz日前撰文就委內(nèi)瑞拉家禽業(yè)的形勢(shì)進(jìn)行分析。他指出,委內(nèi)瑞拉共和國(guó)家禽業(yè)的發(fā)展似乎受到局限。或許是被政策誤導(dǎo),或是尚未找到如何生產(chǎn)足夠的食物來(lái)養(yǎng)活人民的途徑。一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)就是,曾經(jīng)的拉丁美洲家禽強(qiáng)國(guó)現(xiàn)在呈衰落趨勢(shì)。

  來(lái)自這個(gè)南美洲國(guó)家的新聞顯示,委內(nèi)瑞拉飼料原料已嚴(yán)重短缺。如果能在以往注重糧食生產(chǎn),現(xiàn)在就不會(huì)面臨這種境地。但除非飼料制造商和家禽養(yǎng)殖者花美元進(jìn)口飼料原料,否則別無(wú)他法。結(jié)果呢?在委內(nèi)瑞拉塔奇拉州,家禽生產(chǎn)已減少40%,在蘇利亞州,一年內(nèi)家禽生產(chǎn)減少了35%。

  另一個(gè)非常嚴(yán)重的問(wèn)題是,委內(nèi)瑞拉家禽業(yè)盈利能力和生產(chǎn)效率下降。委內(nèi)瑞拉家禽生產(chǎn)者協(xié)會(huì)主席Rafael Moreno在一次采訪中說(shuō),如果使用優(yōu)質(zhì)飼料,生產(chǎn)一只2.3~2.8公斤(5~6.2磅)的雞只需要42天。而今天,同樣用42天,他們只能生產(chǎn)出達(dá)到以往一半體重的雞,僅為1.1~1.2公斤(2.4~2.6磅),這與世界其他國(guó)家家禽業(yè)生產(chǎn)趨勢(shì)是截然相反的。

  同時(shí),位于安第斯山脈的鄰國(guó)的家禽業(yè)——如哥倫比亞、秘魯和厄瓜多爾,其家禽生長(zhǎng)速度以每年2%或3%的速率增長(zhǎng)。由于委內(nèi)瑞拉雞肉消費(fèi)量增加,烏拉圭和巴西家禽業(yè)受益于對(duì)委出口家禽產(chǎn)品。

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