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供應(yīng)烏雞雞苗,雞蛋
  • 產(chǎn)品分類:
    畜牧 / 養(yǎng)殖
  • 產(chǎn)地:
    未填
  • 銷售區(qū)域:
    未填
  • 品牌:
    未填
  • 更新時間:
    2008/7/31
  • 信息有效期:
    2008/8/7 19:47:00
  • 供貨量:
    不詳
  • 價格:
    不詳
  • 詳細信息

黑河壩烏雞,又叫烏骨雞、烏肉雞,是陜南漢中地區(qū)的特產(chǎn),是我國禽類中的珍禽之一。據(jù)出土文物《天雞壺》考證,遠在東晉年間就有這種烏雞的養(yǎng)殖,至今已有1600多年的歷史.  黑河壩烏雞是人們長期選育和精心飼養(yǎng)下形成的地方優(yōu)種。已載入《陜西省畜禽品種志》。主要產(chǎn)于秦嶺山區(qū)的陜西略陽縣境內(nèi)的黑河流域,以兩河口區(qū)的六個鄉(xiāng)和何家壩區(qū)的黑河坎鄉(xiāng)品種最好。黑河烏雞的體軀近于正方形,具有烏冠、烏喙、烏趾、烏舌、烏皮的“六端烏”的特點,所以又叫“六點烏”。公雞體形高大,骨骼粗壯,腿粗長,肌肉發(fā)達,體軀寬而深,喙短而向下彎曲,一般為單冠6-7齒,肉髯大,冠及肉髯呈烏色或紫色,虹彩為栗色,頸高昂,龍骨稍突起,胸寬而深。兩翅寬廣,尾羽發(fā)達,瑤羽高聳。四趾,趾大張開。體形美觀,富有雄形。羽色有黑、紅、白三種,以黑為主。性成熟早。母雞體形較小,喙較長,頸稍短不高昂,頸部毛蓬松,兩翅貼于體側(cè),整個體軀粗壯結(jié)實,尾羽整齊上翹,或扇形或佛手形,毛色以黑為主。平均開產(chǎn)七、八月齡。1982年經(jīng)農(nóng)牧漁業(yè)部和中國農(nóng)科院考察鑒定和血型因子分析,確認黑河壩烏雞是一個單獨的烏雞品種,在全國四大烏雞中,黑河壩烏雞體形最大、而且雞肉細嫩、味醇香、營養(yǎng)豐富.  黑河壩烏雞具有生長快,個體大;產(chǎn)蛋多而大;適應(yīng)性強;蛋肉營養(yǎng)豐富的特點:是名貴的美味佳肴。小雞半年能長到2公斤多。成年公雞體重2.8公斤,母雞2.46公斤,最大的有4公斤重。公雞半凈全凈屠宰率分別為了9.5%.和71.8%;母雞半凈全凈屠宰率分別為80%和7l%。肉的品味和萊航、白洛克相比得分最高,肉質(zhì)細嫩,味美濃香。母雞一年能產(chǎn)蛋110一140個,每蛋重約60克

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