金雞野味養(yǎng)殖農(nóng)場坐落于中國夢幻海岸的霞浦,秀美山川的洪山下三都澳畔。是一家集野味珍禽養(yǎng)殖、果園種植、林地、野果、旅游觀光等生產(chǎn)銷售一體的全生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)有限公司。本公司本著創(chuàng)造質(zhì)量,享受質(zhì)量的精神。本公司將用信用取勝的原則,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
品質(zhì):3000畝超級大氧吧,真山真水真情、野風(fēng)野云野味。用全天然五谷雜糧培養(yǎng)健康無污染食品,用自然增加野味。
地理環(huán)境:地域遼闊,擁有果園、竹林、綠地、草(蔬菜)地。為土雞提供優(yōu)良的生長環(huán)境。養(yǎng)殖基地的更換能保證雞常年有青草及昆蟲等食物,做到真正的放養(yǎng)。土雞放養(yǎng)于春和景明的紅山半山腰,藍(lán)天碧海的三都澳畔。
飼養(yǎng)工藝:超低密度飼養(yǎng)150m2/羽,擁有雞運(yùn)動場,休閑場,尋食林地、草地和果園,棲息地。采取臺階式棲架和憩之林上。為確保野味雞的健康,每天清理主要雞糞,保證雞棲息地?zé)o任何異常味道。每周對全場進(jìn)行全面消毒一次,并結(jié)合用金銀花、大蒜、南瓜籽、板藍(lán)根等中草藥防病。
營養(yǎng)特色:40%由野外尋食(白蟻、黑蟻、蟋蟀、野果、螞蚱、低空飛行的昆蟲、蚯蚓等),35%稻谷,5%新鮮海鮮(蝦米小魚等),15%休閑食品(蔬菜、地瓜米、馬鈴薯、田螺、米糟等),5%營養(yǎng)補(bǔ)充(青草、牡蠣殼、蟶殼及活體昆蟲動物等),引用山泉水、茶葉及中草藥泡茶。全使用新鮮純天然食物喂養(yǎng),不用任何合成飼料不添加任何激素和添加劑。
放養(yǎng)時間6個月以上。
風(fēng)味:味香鮮美、肉質(zhì)結(jié)實(shí),帶有野生雞特有的味道,并保持農(nóng)家放養(yǎng)土雞的獨(dú)特美味。煮食時香氣滿屋,而且清燉不油膩,營養(yǎng)豐富。