一、產(chǎn)地及分布
　　海福特牛產(chǎn)于英國英格南的海福特縣，是世界上最古老的早熟中小型肉牛品種�，F(xiàn)在分布在世界許多國家，我國從1964年開始引進(jìn)。
二、外貌特征

　　海福特牛體軀寬大，前胸發(fā)達(dá)，全身肌肉豐滿，頭短，額寬，頸短粗，頸垂及前后區(qū)發(fā)達(dá)，背腰平直而寬，肋骨張開，四肢端正而短，軀干呈圓筒形，具有典型的肉用牛的長方體型。被毛，除頭、頸垂、腹下、四肢下部和尾端為白色外，其他部分均為紅棕色。皮膚為橙紅色。

三、生產(chǎn)性能

　　犢牛初生重，公為34公斤，母為32公斤；12個(gè)月齡體重達(dá)400公斤，平均日增重1公斤以上。成年體重，公牛為1000-1100斤，母牛為600-750公斤。出生后400天屠宰時(shí)，屠宰率為60-65%，凈肉率達(dá)57%。肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，肌纖維間沉積脂肪豐富，肉呈大理石狀。海福特牛具有體質(zhì)強(qiáng)壯、較耐粗飼、適于放牧飼養(yǎng)、產(chǎn)肉率高等特點(diǎn)，在我國飼養(yǎng)的效果也很好。脯乳期日增重，公為1.14斤，母為0.89公斤；7-12個(gè)月齡日增重，公牛為0.98公斤，母牛為0.85公斤。用海福特牛改良本地黃牛，也取得初步成效。
     

山東省魯鴻肉牛肉羊良種養(yǎng)殖場是以種畜繁育、品種改良、供種、調(diào)撥于一體的大型牛羊駐繁育調(diào)撥基地。公司處于山東省鄆城縣畜牧開發(fā)區(qū)，是魯西小尾寒羊、波爾山羊、魯西黃牛、西門塔爾牛、利木贊牛、夏洛萊牛、肉驢的中心產(chǎn)區(qū)。交通十分便利。

　　山東省鄆城縣畜牧開發(fā)區(qū)憑借雄厚的地方資源，對(duì)小尾寒羊純種、保胎、多胎繁育、肉質(zhì)改良、雜交、胚胎移植等項(xiàng)目研究，為小尾寒羊的研究工作做出了重大貢獻(xiàn)。本公司近年來采取公司的經(jīng)營模式對(duì)小尾寒羊、魯西黃牛純種繁育工作做出了巨大貢獻(xiàn)，公司現(xiàn)有南非系原種波爾山羊、白頭杜泊、純種小尾寒羊近千只，魯西黃牛、西門塔爾、夏洛萊、利木贊牛二千頭，可常年向社會(huì)提供純種牛羊。公司在進(jìn)行純種牛羊繁育的同時(shí)，采用“公司＋基地＋農(nóng)產(chǎn)”的擴(kuò)散方式，加速優(yōu)質(zhì)牛羊的繁育，己在全縣及周邊地區(qū)扶持規(guī)模養(yǎng)殖牛、羊己達(dá)60萬頭，公司每年向社會(huì)提供魯西黃牛、西門塔爾、夏洛萊、利木贊肉牛、波爾山羊、杜泊羊、無角陶塞特、夏洛萊羊、小尾寒羊等5萬多頭，無一假冒劣質(zhì)，受到各地畜牧同行的贊譽(yù)，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

    多年來，新疆、甘肅、寧夏、貴州、云南、廣西、內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、河北、天津、浙江、廣東、江西等省、市多次來我場考察引種，均收到了可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，受到了專家們的高度贊揚(yáng)。我場以其科學(xué)的管理，優(yōu)良的品種，合理的價(jià)格，良好的信譽(yù)贏得了廣大養(yǎng)殖朋友的信賴與好評(píng)，靠科技求發(fā)展，依服務(wù)求生存，視顧客為上帝，惜質(zhì)量為生命。