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供應(yīng)原生態(tài)農(nóng)家土雞
  • 產(chǎn)品分類:
    家禽 / 養(yǎng)殖 / 雞
  • 產(chǎn)地:
    廣西 河池地區(qū) 天峨縣
  • 銷售區(qū)域:
    全國
  • 品牌:
    未填
  • 更新時間:
    2015/1/31
  • 信息有效期:
    2018/1/24 18:15:00
  • 供貨量:
    1000千克
  • 價格:
    25.00元/千克
  • 詳細(xì)信息
  • 產(chǎn)品屬性

土雞,家禽的一種。有別于籠養(yǎng)的肉雞、蛋雞。公雞冠大而紅,性烈好斗,母雞雞冠極小。土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性,肉質(zhì)鮮美。雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常暢銷,且蛋價也高于普通雞蛋。雞肉、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富

辨別農(nóng)家土雞的方法:

1.農(nóng)家散放的土雞,毛色光亮,體重較大,一般在3斤左右,圈養(yǎng)的毛色不好,有脫毛或斷毛現(xiàn)象。土雞的頭很小、體型緊湊、胸腿肌健壯、雞爪細(xì)。雞冠大直立、色澤鮮艷。仿土雞接近土雞,但雞爪稍粗、頭稍大。快速型雞則頭和軀體較大、雞爪很粗,羽毛松,雞冠較小。

2.雞宰殺洗凈后,發(fā)現(xiàn)雞肫較大,是圈養(yǎng)雞的兩倍,土雞皮薄、緊致,毛孔細(xì)。仿土雞皮膚較薄、毛也較細(xì),但不如土雞。而快速型雞則皮厚、松弛,毛孔也比較粗。土雞和仿土雞最重要的特點是雞皮偏黃,雞的膚色光潔度較大,顏色也偏白。

3.還有農(nóng)家雞雞油為黃色,清燉后湯色發(fā)黃,濃烈香味。

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賣家信息
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