對于苗豬價高的原因，從仲先生那里進一步得到證實。“主要有兩個方面的原因，首先是冬季寒潮帶來的豬病使得苗豬死亡率較高，再一個就是能繁母豬存欄量少，使得苗豬整體供應(yīng)量得到減少。”仲先生表示，前幾年由于生豬養(yǎng)殖市場不景氣，導(dǎo)致很多養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)行，大量淘汰下來的母豬被殺，苗豬缺口較大，以至于仔豬價格大幅上漲。

市物價局工作人員表示，近期我市天氣轉(zhuǎn)暖，仔豬成活率提高，養(yǎng)豬戶補欄的積極性明顯增加，這使仔豬供不應(yīng)求的局面得到一定的緩解。“雖然目前仔豬價格達到一個新的高度，但在未來一段時間內(nèi)，無論從天氣還是消費者對豬肉的需求量上，都十分有利仔豬庫存的積累。在供應(yīng)量短缺和需求量減少的共同作用下，預(yù)計豬肉價格在未來一段時間變化不會很大。”

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沭陽花沖宏業(yè)苗豬購銷站這里有：二元母豬、三元苗豬，長白、杜洛克、大約克、太湖、蘇太、新淮、比利時、皮特蘭等仔豬苗豬信息，供仔豬批發(fā)商及銷售商參考，沭陽花沖宏業(yè)苗豬購銷站提醒廣大仔豬收購商及養(yǎng)豬戶（為了您的利益.請實地考察.兩地價格對比是否有差價，在豬的品種.價格透明.適宜的情況下再決定購買） 養(yǎng)豬的真不少，山東養(yǎng)豬的也很多，沭陽花沖宏業(yè)苗豬購銷站祝：全國各地養(yǎng)豬老板及仔豬批發(fā)商生意興隆，萬事如意。

“你說最近的生豬價格啊？好得不得了，價格簡直瘋了！”3月24日，一聽記者詢問豬價，馬榮坤就笑了。這位沭陽宏業(yè)仔豬公司負責(zé)人養(yǎng)豬已10多年，他說，從來沒有見過這么好的價格！

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價格究竟好到什么程度？“內(nèi)外三元類生豬每斤10.2元！”仲其良說，這是前所未有的價格高點。上一次價格高點是2011年6月22日創(chuàng)下的，當(dāng)時生豬每斤9.6元，這一歷史高點在今年春節(jié)以前已被逼平，原以為春節(jié)以后價格會下行，沒想到一路高走，輕松創(chuàng)下歷史新高。更讓仲其良開心的是，生豬價格上漲了，飼料價格卻下來了。去年同期玉米價格每斤1.3—1.4元，眼下每斤只有1元。作為年出欄生豬超過2萬頭的大型養(yǎng)殖場，宏業(yè)仔豬公司每出欄一頭生豬，最起碼賺六七百元。前幾年虧損的，現(xiàn)在基本補回來了。

為什么散養(yǎng)戶的效益比規(guī)模養(yǎng)殖場的高呢？王福達解釋說，散養(yǎng)戶都是自己投入勞力，不雇人，成本省下不少；飼料也是買來玉米后自己加工、加進其他原料配比的，100斤飼料比市面上出售的成品飼料省10—20元。兩項成本節(jié)省了，利潤就高了。因此，就是早幾年豬價每斤只有5元多的時候，散養(yǎng)戶也基本不虧錢，只不過自己的勞動力搭進去了。“不瞞你說，從去年下半年到現(xiàn)在，我們合作社不少社員都賺到上百萬元了！”

耐人尋味的是，在生豬價格如日中天的當(dāng)下，卻出現(xiàn)一個很蹊蹺的現(xiàn)象：農(nóng)民并不熱衷于擴大養(yǎng)殖規(guī)模，卻競相出售苗豬！沭陽縣是全國生豬養(yǎng)殖規(guī)模最大的縣，年出欄生豬570萬頭，全縣有28000多家規(guī)模不一的養(yǎng)殖戶。而長期關(guān)注豬價變化的該縣林牧漁業(yè)局副局長劉滿昌告訴記者，他剛剛走訪了幾家年出欄超過萬頭的生豬養(yǎng)殖場，發(fā)現(xiàn)這幾家養(yǎng)殖場不僅沒有擴大養(yǎng)殖規(guī)模，反而都在賣苗豬。一頭50斤以下的苗豬，每斤賣到23元，而從母豬產(chǎn)仔到苗豬出售，只需40—50天，養(yǎng)殖場每頭卻能賺300元，接近2013年豬價高點時出欄一頭肥豬的盈利水平了。馬榮坤也告訴記者，他的公司春節(jié)以后已經(jīng)出售了4000多頭苗豬，苗豬每斤22—24元，而2013年歷史高點時苗豬價格也就每斤17—18元，生豬價格最低谷時，苗豬每斤只賣8—8.5元。“公司賣一頭苗豬就能賺400元，為什么還要養(yǎng)成肥豬才出售呢？說不準那時候豬價掉下來了，一頭肥豬的利潤還不如現(xiàn)在的苗豬呢。”

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除了大型養(yǎng)殖場，散戶也在及時出售苗豬。仲其良說，這一個月來，有不少河南來的豬販子收購苗豬，土雜豬苗豬的地頭價每斤20元左右，十幾斤的苗豬，收購價最低460元，最高550元，農(nóng)民二話不說就賣了，每頭苗豬也就養(yǎng)了十幾天，就能賺200多元呢。記者問，那么當(dāng)?shù)厣B(yǎng)戶自己不補欄嗎？王福達說，補的，不過是賣掉多少頭肥豬后才補多少頭苗豬的，養(yǎng)殖規(guī)模基本不變。“現(xiàn)在豬價這么好，為什么農(nóng)民補欄積極性不高呢？”記者又問。“擔(dān)心啊，擔(dān)心過幾個月價格往下掉啊。”他說，這幾年生豬價格波動太厲害了，大家長了記性，不會像以前那樣一見價格高了就跟風(fēng)補欄了。

“這說明生豬養(yǎng)殖戶變得越來越理性，反復(fù)發(fā)作的‘豬周期’使得農(nóng)民變得越來越聰明。”劉滿昌說，不盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模、及時出售多余的苗豬，等于把可能在幾個月后出現(xiàn)的市場風(fēng)險及時化解掉了。換句話說，即使下半年豬價下行了，農(nóng)民的收益實際上在上半年已經(jīng)兌現(xiàn)。當(dāng)然，生豬價格的上漲肯定會拉高CPI指數(shù)，但目前高位運行的生豬價格帶有恢復(fù)性和補償性，以三年一個周期來看，總體來說目前養(yǎng)殖戶也就是略有盈余。

省農(nóng)委畜牧獸醫(yī)局有關(guān)負責(zé)人說，豬價上漲的原因是供應(yīng)不足，而供應(yīng)不足的原因是能繁母豬數(shù)量偏少、導(dǎo)致苗豬供應(yīng)不足。去年7月以前長達兩年半的豬價低谷，使得很多小散養(yǎng)殖戶被淘汰，不少規(guī)模養(yǎng)殖場關(guān)閉，全國能繁母豬數(shù)量連續(xù)28個月減少。而減少以后不是立即就可以補上的，從引種到生產(chǎn)，能繁母豬的培育時間需要一年左右。目前國內(nèi)能繁母豬數(shù)量基本穩(wěn)定，因此，生豬價格可能還會高位運行幾個月。等到新的能繁母豬進入成熟期，苗豬供應(yīng)充足了，豬價就可能進入下跌通道?？傮w來說，目前生豬價格高位運行是市場調(diào)節(jié)的結(jié)果，有利于提高養(yǎng)殖場戶經(jīng)濟效益，調(diào)動養(yǎng)殖場戶積極性。但這位負責(zé)人同時提醒，再過一段時間，能繁母豬會逐步增加。目前已出現(xiàn)不少工商資本進入生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域的現(xiàn)象，因此，現(xiàn)有的養(yǎng)殖戶、尤其是散戶能及時出售苗豬出售、規(guī)避風(fēng)險，把養(yǎng)殖規(guī)模控制在適當(dāng)范圍內(nèi)，是值得欣慰的。

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記者了解到， 2012年生豬價格在高位“翻江倒海”過后，隨后幾年價格一直處在相對低位運行。2014年以來至2015年3月中旬，宜春生豬價格低迷，最低跌至12.10元左右/公斤。有數(shù)據(jù)顯示，2015年3月，江西省豬糧比價為5.01∶1，跌破6∶1的養(yǎng)殖收支平衡點。當(dāng)年4月后，豬價止跌回升，生豬收購價由6月底每公斤15.80元漲至7月底的18.28元，同比漲幅逾三成。隨后，豬價一直穩(wěn)穩(wěn)站在高位，至8月初漲至18.40元/公斤。2016年元旦前夕生豬價格繼續(xù)上漲，到3月初又達新高，收購價漲至18.80元/公斤。

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現(xiàn)在問題又來了，目前仔豬價格高苗豬養(yǎng)殖廠還會購買苗豬嗎？養(yǎng)不起 ，從以往的經(jīng)驗看，每年3月份都是豬肉消費淡季。然而今年的3月，“小豬”格外神氣，豬肉價格延續(xù)春節(jié)上漲勢頭，個別地方價格甚至創(chuàng)下了4年來的最高水平。豬肉價格會否持續(xù)上漲？其對全年物價走勢又會帶來哪些影響？專家表示，前期價格低迷、“豬周期”效應(yīng)顯現(xiàn)、寒潮雨雪天氣等因素成為了“淡季不淡”的重要推手。據(jù)業(yè)內(nèi)人士推測，在市場自身調(diào)節(jié)與政府適度干預(yù)的雙重作用下，豬肉價格有望趨穩(wěn)，全年物價亦將維持溫和上漲態(tài)勢。

1 “二師兄”身價創(chuàng)新高

去年底以來，我國生豬價格進入新一輪上升通道。近期，各地豬價更是逆勢上漲，并直逼2011年每公斤19.6元的歷史高點。國家發(fā)改委日前刊文指出，全國豬糧比已進入黃色預(yù)警區(qū)域。因為按照我國的相關(guān)規(guī)定，如果生豬價格和玉米價格比值在6∶1，那么生豬養(yǎng)殖基本處于盈虧平衡點，而目前的比價則為9.13∶1，養(yǎng)殖戶扎堆提高養(yǎng)殖數(shù)量的動力明顯增大。

發(fā)改委相關(guān)負責(zé)人指出，受生豬產(chǎn)能持續(xù)偏低等因素影響，去年3月份以來生豬價格進入周期性上漲通道。今年春節(jié)前后，全國出現(xiàn)多場寒潮雨雪天氣，對生豬產(chǎn)能特別是仔豬生長造成了一定影響，因此春節(jié)后生豬價格持續(xù)在高位運行。該負責(zé)人建議，生豬養(yǎng)殖場戶應(yīng)理性判斷生豬價格未來走勢，進一步提高風(fēng)險意識，合理安排補欄。

“自2013年年底，我們國家的豬肉價格一直很低迷，因為飼料價格上升，豬肉的價格下降，所以一些散戶農(nóng)民逐漸開始放棄養(yǎng)殖生豬。2014年至2015年，豬價開始慢慢上升，主要原因就是供給已經(jīng)開始不足，所以價格會漲的比較高。”中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所研究員胡定寰分析。

不過，近期價格上漲的并非只有“二師兄”。農(nóng)業(yè)部監(jiān)測顯示，2月份我國菠菜、菜花、大白菜、大蔥、豆角、黃瓜、茄子、芹菜、青椒、生菜、萵筍、西蘭花、洋白菜等13種蔬菜價格環(huán)比漲幅亦超過30%。

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2 “豬周期”背后原因多

對于豬肉價格由低轉(zhuǎn)高的深層次原因，不少分析人士都將目光瞄準了“豬周期”。

據(jù)了解，所謂“豬周期”、其實就是豬肉價格上漲刺激農(nóng)民積極性造成供給增加，供給增加造成肉價下跌，肉價下跌打擊了農(nóng)民積極性造成供給短缺，供給短缺又使得肉價上漲，形成周而復(fù)始的供需關(guān)系波動循環(huán)，即：“肉價上漲——母豬存欄量大增——生豬供應(yīng)增加——肉價下跌——大量淘汰母豬——生豬供應(yīng)減少——肉價再度上漲”。

武漢科技大學(xué)金融證券研究所所長董登新在接受本報記者采訪時指出，豬肉等農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)本身一般具有周期長、利潤低、不確定性強等特點。與此同時，在冬季至春節(jié)期間會產(chǎn)生大量消費，節(jié)后才會重新開始飼養(yǎng)并進行春播。而目前恰逢傳統(tǒng)上的“青黃不接”時期，因此才會出現(xiàn)以豬肉為代表的一輪農(nóng)產(chǎn)品價格上漲。

此外，也有業(yè)內(nèi)人士認為，各地不斷提高環(huán)保門檻，劃定“禁養(yǎng)區(qū)”和“限養(yǎng)區(qū)”，使得許多養(yǎng)殖戶尤其是散養(yǎng)戶在市場和環(huán)保的雙重壓力下退出市場，致使今年能繁母豬和生豬存欄量下降，從而成為“豬周期”延長的另一個重要原因。

“其實無論是豬肉還是其他農(nóng)產(chǎn)品，其近期價格的大幅上漲，本質(zhì)上還是屬于季節(jié)性、短期性、恢復(fù)性和補償性的。可以預(yù)計，隨著未來供給進一步趨向穩(wěn)定，從3月底至4月初開始，農(nóng)產(chǎn)品價格較快上漲的勢頭便有望得到緩解。”董登新說。

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3 “市場手”調(diào)控穩(wěn)預(yù)期

值得注意的是，不少機構(gòu)和分析人士都認為，全年物價溫和上漲的格局并不會因豬肉價格“淡季不淡”而改變。

華泰證券認為，由于當(dāng)前我國經(jīng)濟下行壓力仍然較大，因此全年不存在嚴重的通脹問題，預(yù)計3月份CPI將同比上漲2.3%，1季度CPI漲幅將成為全年的高點，而2016年全年CPI漲幅將在1.8%—2.0%的區(qū)間。招商銀行資產(chǎn)管理部高級分析師劉東亮預(yù)計，未來CPI將出現(xiàn)沖高回落，底部可能較此前預(yù)期為高，但目前尚無必要擔(dān)憂通脹風(fēng)險。銀河證券亦在研報中指出，全球經(jīng)濟走弱，各國為2%的通脹率掙扎，而我國今年CPI突破3%的可能性仍然非常小。

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胡定寰表示，雖然政府的干預(yù)會起到一定作用，但最好讓市場多調(diào)節(jié)一些。“即使豬肉價格略高，但它相對于消費者的收入還是比較低的，所以我認為影響不會太大。政府要盡可能地保持耐心，讓市場來解決市場能解決的問題。”他說。董登新則針對如何穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品供給、保障民眾日常生活給出了3點建議：一是在農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)化、規(guī)?；?、集約化生產(chǎn)方面下功夫，通過龍頭企業(yè)的作用來有效調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品供給；二是加大對農(nóng)業(yè)的政策扶持，改變農(nóng)業(yè)作為“弱勢產(chǎn)業(yè)”的處境；三是做好農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，通過科技創(chuàng)新、貼近市場等方式，有效提高我國農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和生產(chǎn)效率，從而改善國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品與進口農(nóng)產(chǎn)品價格“倒掛”的問題，惠及更多消費者。

隨著補欄需求量大，苗豬、仔豬價格飆升。2016年4月9日—4月15日，全國的生豬價格又恢復(fù)上揚的態(tài)勢，仔豬、豬肉平均價格繼續(xù)呈現(xiàn)下滑的態(tài)勢，而原料市場的玉米價格持平，而豆粕價格呈現(xiàn)反彈的態(tài)勢。

目前，據(jù)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站數(shù)據(jù)顯示，3月份生豬存欄和母豬存欄量繼續(xù)呈現(xiàn)雙降的局面，提示短期內(nèi)生豬出欄量仍然以短缺為主。加上季節(jié)交替，北方部分地區(qū)的疫情較嚴重，尤其是侵害小豬的流行性腹瀉，雖然仔豬價格比較高，但是市場觀望氣氛濃厚，大部分養(yǎng)豬戶比較理性。加上終端豬肉市場消費不暢，限制豬價后期的提升空間。短期內(nèi)，生豬市場的短缺局面無法改觀，生豬價格會維持高位震蕩，但是消費推動力也不足，這將是一場供需的博弈。更多苗豬價格行情資訊，《《常年出售;：苗豬、仔豬、種豬、母豬等價格、行情、交流。;聯(lián)系號：15161142666》》

行情縱覽

本周全國仔豬平均價格為58.79元/kg，較上周下跌2.76%（上周全國仔豬平均價格為60.46元/kg）。統(tǒng)計的22個地區(qū)中，北京、吉林、遼寧、河北、山東、河南、安徽、山西、甘肅、廣東、江西、湖北地區(qū)的仔豬價格較上個統(tǒng)計周期略有回落，上海、江蘇地區(qū)價格與上周持平，其他地區(qū)的價格都有幅度不同的升高。更多苗豬價格行情資訊，《《常年出售;：苗豬、仔豬、種豬、母豬等價格、行情、交流。;聯(lián)系號：15161142666》》

本周全國生豬平均價格為19.98元/kg，較上周上漲了0.50%（上周全國生豬平均價格為19.88元/kg）。統(tǒng)計的22個地區(qū)，安徽、甘肅、江西、湖南、廣西地區(qū)的生豬價格較上周下滑，寧夏地區(qū)的價格與上周基本持平，其他地區(qū)的價格均小幅上漲。

本周全國豬肉平均價格為28.77元/kg，比上周下跌0.21%（上周全國豬肉平均價格為28.83元/kg）。統(tǒng)計的22個省市中，北京、天津、上海、黑龍江、山東、四川、甘肅、福建、江西、浙江地區(qū)的豬肉價格有所回落，湖北、寧夏地區(qū)持平，其余地區(qū)的豬肉平均價格較上個統(tǒng)計時段均有上升。更多苗豬價格行情資訊，《《常年出售;：苗豬、仔豬、種豬、母豬等價格、行情、交流。;聯(lián)系號：15161142666》》

本周全國玉米平均價格為1.88元/kg，與上周持平（上周全國豬肉平均價格為1.88元/kg）。在統(tǒng)計的22個地區(qū)中，天津、吉林、山西、廣東、江蘇、江西、湖北、廣西地區(qū)的玉米平均價格有所增長，遼寧、河北、河南、安徽、寧夏持平，其余地區(qū)的玉米價格較上個統(tǒng)計時段均繼續(xù)向下調(diào)整。

本周全國豆粕平均價格為2.60元/kg，比上周上漲1.17%（上周全國豆粕平均價格為2.57元/kg）。在統(tǒng)計的22個省份中，僅上海、黑龍江、遼寧、河北、山東、安徽、甘肅、福建、廣東、江蘇、浙江、湖北、廣西地區(qū)的豆粕平均價格有所升高，四川、寧夏地區(qū)持平，其余地區(qū)價格與上個統(tǒng)計周期相比均有不同程度的回落。更多苗豬價格行情資訊，《《常年出售;：苗豬、仔豬、種豬、母豬等價格、行情、交流。;聯(lián)系號：15161142666》》

本周全國平均豬糧比價為10.63:1，較上周上漲0.57%。

分析及預(yù)測

生豬方面：

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1、據(jù)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站顯示，3月份生豬存欄和母豬存欄量繼續(xù)呈現(xiàn)雙降的局面，提示短期內(nèi)生豬出欄量仍然以短缺為主。

2、季節(jié)交替，北方部分地區(qū)的疫情較嚴重，尤其是侵害小豬的流行性腹瀉，雖然仔豬價格比較高，但是出現(xiàn)了有價無豬的局面。

3、市場觀望氣氛濃厚，大部分養(yǎng)豬戶比較理性。

4、終端豬肉市場消費不暢，限制豬價后期的提升空間。

預(yù)測：

短期內(nèi)，生豬市場的短缺無法改觀，生豬價格會維持高位震蕩，但是消費推動力也不足，這是一場供需的博弈。

原料方面：

玉米：

分析：國內(nèi)玉米市場輪換糧出庫持續(xù)利空，下游需求無明顯恢復(fù)影響，基層市場購銷偏淡，企業(yè)收購節(jié)奏繼續(xù)放緩，深加工企業(yè)收購價繼續(xù)下跌，玉米價格繼續(xù)呈現(xiàn)穩(wěn)中有降態(tài)勢。

預(yù)測：長期來看，后期玉米價格走勢受政策調(diào)控影響較大，不排除價格出現(xiàn)階段性反彈的可能。

豆粕：

分析：阿根廷降雨影響收割進度支撐美豆持續(xù)反彈，國內(nèi)短期壓榨量未大幅提升，國內(nèi)豆粕短期跟隨美豆反彈。

預(yù)測：國內(nèi)豆粕需求并未隨之上漲，仍是偏弱格局。

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